班沙爾學校食堂介紹

湟水人

食品安全重于泰山，是少年兒童健康成長的保障，為了保衛孩子們舌尖上的安全，我們學校食堂嚴把進貨關、規范操作流程、合理制定食譜、增添飯菜花色品種，既加強了學生營養。在黨的營養餐政策下，從嚴要求，高標準把食堂工作做好，把黨的惠民政策落到實處。 　　班沙爾學校食堂成立于2008年9月，學校食堂總面積800平方米，共兩層，一樓是食堂操作間和學生餐廳，二樓是學生餐廳。食堂餐具有：大鍋灶臺4個、小鍋灶臺1個、操作臺6個、四開門機箱2臺、大蒸飯車1臺、和面機1臺、消毒柜1個、食品留樣柜1個、貨架5個，飯桌93張，座位372個，食堂從業人員8人，食堂管理員1人，就餐學生1024人，住校生73人。 疫情防控不松懈，每天上班對食堂工作人員進行測溫登記。 廚師們精心準備了營養豐富的早餐，住校生有序排隊打飯。 廚師們為了準備豐盛的午餐，開始了撿、摘、洗、切、炒的忙碌。 午飯時間在陪餐老師們的組織下，學生們開始按次序排隊打飯。 面條加工。 食堂每月的面點品種也不少，孩子們時常能吃到油餅、包子、花卷。 每周的午餐很豐盛，有排骨熬飯、有各種炒菜、有面片、有面條！ 住校生的晚餐！ 飯菜留樣 食堂餐具擺放整理，做到干凈整潔。 米、面、油、菜、調料等食材的儲存間。 食堂全體工作人員健康證齊全。 對食堂工作人員定期舉辦消防安全知識講座和實操演練。 中心校領導和學校領導班子經常檢查食堂工作。 區教育局各級領導蒞臨檢查指導食堂工作。 區、鎮藥監部門領導檢查指導食堂工作。 厲行節約，我校一直在踐行！ 各種規章制度、表冊記錄和每日三餐供應飯菜食譜上墻。