<p>小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，冬季第2個節氣，時間在每年公歷11月22或23日，小雪節氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。</p> <p>氣候特點</p><p>小雪是反映氣候特征的一個節氣，氣候要素包括降水、氣溫和光照等，小雪是反映降水與氣溫的節氣。小雪是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣，小雪節氣的到來，意味著天氣會越來越冷，降水量漸增。 小雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經向環流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時會有大規模的冷空氣南下，我國東南部會出現大范圍大風降溫天氣。</p> <p>節名涵義</p><p>節氣小雪與天氣小雪意義不同。實際上，全年下雪量最大的節氣也不是在小雪、大雪節氣。比如，黃河中下游及其附近地區全年下雪最大的節氣，既不是“小雪、大雪”，也不是“小寒、大寒”，而是在春季“立春”—“雨水”期間。節氣小雪與天氣預報中的小雪不是同一概念，節氣小雪是反映降水與氣溫的一個節氣，這節氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸漸增加。</p> <p>相關民俗</p><p>腌臘肉</p><p>民間有“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。</p><p>小雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。</p> <p>吃糍粑</p><p>在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。</p><p>古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。</p> <p>曬魚干</p><p>小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。</p><p>臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。</p> <p>腌菜</p><p>有句俗語，“小雪腌菜，大雪腌肉”。過去受條件所限，冬天新鮮蔬菜很少，價格也貴，因此大家習慣于在小雪前后腌菜，冬天就靠著這些腌制食品下飯。</p> <p>冬天就快到了，小伙伴準備好過冬了嗎……</p><p>作者：中國南方航空大連分公司</p><p>乘務四分部</p><p>劉華君</p>
主站蜘蛛池模板：
宁夏|
烟台市|
孟连|
奉节县|
嘉黎县|
元朗区|
陕西省|
潢川县|
江源县|
通山县|
商洛市|
汽车|
兖州市|
军事|
南和县|
光泽县|
沙坪坝区|
布尔津县|
新民市|
梁山县|
万年县|
威远县|
灵武市|
清徐县|
汝阳县|
宁安市|
永川市|
亚东县|
孝昌县|
铜梁县|
汕尾市|
上高县|
沧源|
丰台区|
嘉兴市|
金坛市|
鄂伦春自治旗|
镇赉县|
绿春县|
武平县|
贵州省|