貴州石阡人“長壽有道”

醐途君

久居一地，醐途君漸有身心疲憊之感，便想到了“詩和遠方”。經友推薦，游居的首站選擇了中國長壽之鄉——貴州石阡，并有幸解碼了石阡人的長壽之道，樂與諸君分享。 　　貴州石阡早在2012年已獲“中國長壽之鄉”雅號，是貴州首個享有此譽之地。當時百歲以上壽星占總人口9.6/10萬，遠超“中國長壽之鄉”評價標準，且已超聯合國人口組織參數。這個素以“夜郎古國”著稱的山水之城何以壽星扎堆、長壽超標？且看醐途君一一為你解碼。 一是好生態。在石阡游居期間，隨機走訪了百余位“古稀之年”以上老人，從他們口中聽到最多的一個詞匯就是“空氣好”。“好空氣”源于“好生態”。石阡地處貴州東北部、銅仁西南部，緊鄰世界名山梵凈山，境內梵凈山的姊妹山——佛頂山，是國家級自然保護區；這里怪石嶙峋，阡陌縱橫，暖濕共節，生態良好，氣候宜居。近年來，石阡始終堅持“綠水青山就是金山銀山”的理念，堅守生態保護紅線，積極發展生態旅游經濟，“以生態化理念發展產業，以產業化方式建設生態”，書寫了一篇絕佳的“山水文章”，森林覆蓋率已高達70%，使得長壽石阡的山更綠、水更清、氣更鮮。也正因如此，石阡先后獲得了國家級重點生態功能區、國家生態保護與建設示范縣、國家生態文明建設示范工程試點縣等榮譽。顯然，石阡人儼然就是每天都生活在一個天然氧吧里，呼吸的每一口空氣都是清新的，滿滿的負氧離子，全是健康的動力源泉，石阡人不想長壽都難啊！ 　　二是大康養。在和這些長壽老人的交流中，醐途君了解到，近年在石阡農村尤其是建檔立卡家庭，興起了一股“家庭醫生”簽約熱，建檔立卡家庭簽約率達100%，簽約家庭將享受到家庭醫生提供的“小病不出門”健康療養服務。健康養老催生康養業態。家庭簽約醫生僅僅是石阡這些年從“大醫療”向“大康養”遞進的一個縮影。該縣堅持全力推進健康醫療保障政策，全面施行縣內住院“先診療后付費”一站式報銷制度，確保“一村一療、一村一醫”全覆蓋，著力破解群眾“看病難、看病貴、看病遠、報銷難”等老大難題。在注重基本醫療保障的同時，石阡人已開始挖掘康養潛力，創新探索“醫療+生態+泉茶+旅居”的大康養路子。不得不說，全方位、多途徑的康養保障措施在給石阡人“添壽”“添福”。 　　三是拼祖宗。“拼爹媽”“拼祖宗”是人們所詬病的，但醐途君在此說的“拼祖宗”并無此意。其實一個人是否“長壽”也是可“拼爹媽”“拼祖宗”的，怎么拼呢？就是拼遺傳基因，說直白一點就是從孕育生命起或許就影響著壽命之長短。上海復旦大學生命科學教授王笑峰認為，一個人隨著年齡的增長，遺傳基因對壽命的影響比重會越來越大。醐途君在了解百歲老人群體時，曾思考：古稀之后，他們何以如此好活著？通過分析比較，得出的結論正好印證了王教授的觀點，這些長壽老人的祖上大多是同時代的長壽之人，尤其是母系越長壽后代長壽的幾率會更高。俗話說“一方水土養一方人”，看來石阡自古就是“長壽”寶地。 　　四是泡溫泉。如要說最為讓人想來石阡并贊嘆石阡的是啥？醐途君覺得并非世人皆知的“夜郎自大”，而應是“石阡溫泉”。雖然溫泉絕非石阡獨有，但既能“泡”更能“飲”，同享“溫泉之鄉”“礦泉水之鄉”美譽的少有。和現居長壽老人交談，都有過“泡（飲）溫泉”的經歷，而泡（飲）得越多的，相比較身體健康指數也就越高。為探尋真相，醐途君也多次泡（飲）石阡溫泉，感覺與他處所泡溫泉完全不同，無臭蛋氣味，身上無刺手感。據資料介紹，石阡溫泉富含鍶、鋰、鋅、硒、偏硅酸等有益人體健康元素和成分，能舒筋活血，加速血液循環和新陳代謝，對抑制腫瘤生長、防止動脈硬化、預防冠心病等有輔助功效，可延年益壽。也許，“泡（飲）溫泉”這種天然療養術又是大自然回贈石阡人開啟“長壽寶箱”的一把金鑰匙。 五是飲苔茶。石阡人不僅愛泡溫泉，還特別喜歡飲茶，世代繁衍生息中，積累了厚重的茶文化，長壽老人都有燉罐罐茶的共同愛好，品種有苔茶、藤茶、苦丁茶，尤以苔茶最愛。石阡苔茶是當地各族茶農培育的地方品種，富含鋅、硒、鉀等有益物質，栗香持久，滋味醇厚，色澤綠潤，已獲得“國家地理標志保護產品”稱號，是“品牌中的品牌”，不愧享“中國苔茶之鄉”“中國名茶之鄉”雅稱。據了解，該縣茶葉種植面積已高達40萬畝，有茶葉加工廠近90個、茶葉專業合作社20余家，茶館那更是遍布大街小巷。石阡人世代注重養生，不僅生命得以延壽，生態更是惹人醉，他們熱愛大自然，大自然也垂青于他們。 　　六是吃山貨。醐途君在探尋石阡長壽之道中，注意到一個現象，石阡農村長壽老人的比例高于縣城，90歲以上老人尤以農村居多，且他們并非是躺在床上或坐在輪椅上延續壽命。在一個叫張家巖的山寨，醐途君在田間地頭便遇見了好幾位八九十歲老人，他們那種精氣神讓人膜拜，簡直顛覆了醐途君對健康的認知。按說，城里人吃得比他們好、玩得比他們嗨，理應比他們更健康，可事實并非盡然。何以至此？惟有揭秘！通過醐途君的鍥而不舍，終于揭開其神秘面紗，這其中最為重要的因素就是他們“靠山吃山”。這些長壽老人差不多就沒有吃過“洋貨”，他們主食“山貨”，靠著與大山的和諧共生，四季輪回吃著山中盛產的五谷粗糧，當季吃不完便按世代相傳的古法予以儲藏，待來年續吃。石阡人用實踐驗證了“綠水青山就是金山銀山”的科學論斷。石阡人喜于創新，他們既遵照古法又善納新知，古新結合，把豐富的“山貨”加工成健康綠色、無公害的有機食品，推向市場讓更多的人吃出了健康，吃出了長壽。 石阡人的“長壽”之道得益于上述六大因素，但絕不僅限于以上因素。諸如多勞動、勤鍛煉、良心態、懂節制等等這些人類健康的共同因素也是促成石阡人長壽的一個不可或缺的外因。石阡人雖有他們獨特的“長壽寶典”，但他們正同醐途君一樣，還在接力探尋“健康長壽”密匙的道路上前行。 　　作者簡介：醐途君，真名劉慧君，貴州泉都人，中學時代便好寫作，曾獲第五屆語文報杯全國二等獎；先后有散文、小說、新聞稿、學術論文等散見國家級、省市級媒體，大學時期邀友創辦過雜志、報紙；所撰一篇網文點擊閱讀量突破200萬，并將稿費近4千元捐贈貧困家庭。曾因生活已輟筆多年，現因閑情拾筆遺夢。

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