興高采烈酒鄉行

劉力

11月6日，扶余市老年詩書畫研究會的孫國臣，劉成滔，劉力，王洪偉，王玉玲，苗亞平，于永恒，韓國祥，焦亞春一行九人，應榆樹錢酒業扶余市總代理祖申先生的熱情邀請，懷著興奮的心情和對酒鄉的強烈向往，在祖申先生的帶領下，乘車前往榆樹市榆樹錢酒業參觀考察。 走進公司的大門，最先映入眼簾的是一望無際平坦如砥的草坪，金色的草坪上設有花壇，聳立著各種名貴的樹木和十數棟建筑風格迥異的高樓。有些許遺憾的是，我們秋末初冬之際而來，未能見到春深盛夏時節那種綠草如茵，樹木蔥蘢，花香鳥語，詩情畫意般的場景。 在祖申先生帶領下，我們饒有興趣地參觀了榆樹錢酒業展覽館，白酒生產車間，陶壇庫，酒海和私家藏酒庫。整個參觀過程中，導游女士向我們作了精彩而又詳盡旳解說。酒業的許多事物對我們來說都是新奇的，因此我們不時地向導游發問，請教一些不懂的事情，每一個提問都得到了對方耐心的解答。 經過兩個小時左右的參觀，我們對酒業有了初步的了解，并且有了一些體會，最深刻的體會有以下四點： 一. 公司在創造良好的經濟和社會效益同時，打造了豐富多彩的企業文化。參觀中我們無論走到哪里，不管是辦公室，會議室，還是休息室，乃至車間，庫房，那里都恰到好處地懸掛著省、市各級領導，以及國內外，省內外諸多書畫名家的題詞，書畫作品。這些作品，無論內容，還是藝術水平，都屬上乘之作。書畫藝術作品走進廠房，賦予了企業新的生機，營造了濃厚的文化氛圍！把企業和文化緊密地結合起來，既激發了企業活力，又彰顯了文化藝術服務于社會的宗旨。 二、酒業公司占地面積300余畝，自1812年投產以來，歷經208年，傳承七代人，走過了艱辛而輝煌的發展歷程，一步一步把企業做大做強，各種風格特色的榆樹錢酒不僅銷往全國各地，而且跨出國門，銷往海外一些國家。 三、公司現有數量巨大，且窖藏多年的佳釀。走進酒窖，無數個儲酒的立方體大木箱排列整齊，這些大木箱每一個儲酒量三至五噸不等，儲量驚人，故稱之為酒海。由于儲量巨大，達到了世界之最，創造了基尼斯記錄，從而使公司躋身于世界著名白酒生產企業行列。 四、該公司不僅是國內外白酒企業的佼佼者，而且是國家AAAA（4A）級旅游景區。 廠區參觀完畢，我們走進酒業管理中樞大廈，在常設的文化大廳里揮毫潑墨，圍繞各種品牌的榆樹錢酒，結合公司的美好遠景創作書法作品。有人寫楹聯，有人寫詩詞，還有人書寫結合公司特點，自行創作的短語箴言。大家的作品風格各異，特色鮮明。有的大氣磅礴，有的古樸守真，既展示了各自的書法藝術才華，又助力公司弘揚了企業文化。大家的作品有的被公司負責人當場指定專人進行裝裱，并指定了作品將要懸掛的場地。 午餐時，我們都品嘗了窖藏三十年的玉液。大家一邊品嘗著美酒佳肴，一邊感受著公司獨樹一幟的酒文化帶給我們的溫馨和快樂！ 下午3時，我們帶著參觀公司的獲得感和對酒鄉的惜別之情，踏上歸途…… （全文1306字撰文：劉成滔 編輯：劉力） 進入廠區 在被命名為基尼斯世界記錄的“酒海”庫內合影 攝于酒海私人藏酒庫內 眾人進入酒庫 品嘗原漿酒 攝于陶壇庫房內 攝于“北方第一私人藏酒庫內” 個人在調酒師指導下進行“自制瓶裝酒” 攝于代表榆樹線酒廠的標志碑前 現場創作的書法作品（下同） 導游在陶壇庫內解說 在生產車間品酒 參觀發酵池，共有120個同樣的池子，發酵期為60天 酒海庫內名家書法作品 駐足于廠碑前，鑒賞由著名作家張笑天撰文，軍旅書法家，吉林省書法家協會副主席劉伯和先生書丹的碑文一一《榆樹錢酒賦》 《榆樹錢酒賦》

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