<p>核桃是我最喜歡吃的水果之一，之所以歸類到水果而沒有放進堅果的類別是因為我喜歡的是新鮮的核桃，那個好多人覺得特別麻煩的東西。我就喜歡它的麻煩，就喜歡那千呼萬喚始出來的感覺，那味蕾在等待過程中積蓄的飽滿熱情讓享受增加百倍樂趣！</p><p>新鮮核桃從樹上摘下來的時候是帶著綠皮兒的，最難處理的也是那層綠皮兒，弄不好一件新衣服就毀了，尤其是一件白色的衣服，不對應該是會毀了所有淺色的衣服。還有就是剝核桃的手，那綠色的汁液是非常頑強的染色劑，染到十個手指都黃黃的像抽了幾十年煙民的手，一整個秋天都不好意伸出去見人。</p><p><br></p> <p><br></p><p>記得小時候我家搶來住的那間平房（關于搶房子的故事我得另找時間另起篇幅，不過如今要是可以像那個時候一樣靠搶就能住進大房子，我拼了這身老骨頭也得上房揭瓦，砸玻璃翻窗，即使不小心被玻璃碴子破了胳膊肘子的相也得假裝身手敏捷）好吧，言歸正傳！記得搶住的那間平房門前的院子里種著一顆核桃樹，不知道多少年前什么人為什么種在那里的，只知道我在12-15歲那幾年的每一個夏天的每一個中午都會在上學之前站在樹下仰頭看著它，目光穿過斑駁的樹影婆娑著樹梢上的核桃世界，慢慢的數著看今年有多少核桃果實掛在樹梢上了，是豐收了還是欠收了，這關系著我能吃到幾個核桃的大事情呢。那時候也只能靠隔壁的大哥哥用一根長竹竿去夠他的身高加竹竿所及的范圍之內有限的果實，掉下來的核桃往往被摔在長著青苔的深綠色磚地上，一邊被砸扁的臉呲牙咧嘴濺了一地的汁，另一邊沾著綠色青苔讓人無處下手！我會很暴力的拿起半塊磚頭砸向它，然后迫不及待的剝下它綠色的外衣，也顧不得手會不會被染色，衣服會不會被毀掉，急色色掰開里面的硬殼把核桃仁強行撬出來然后一點一點耐心的撕掉最后一層薄薄的蟬翼般衣裳，把奶白色的嫩肉放進嘴里細細咀嚼，當然也有缺乏耐心的時候等不及全部撕干凈就放進嘴里，咀嚼間甜蜜中摻雜著一絲苦澀，但那味道就是能夠滿足我期盼了一個夏季的心愿，</p> <p>那味道就是童年的味道，那么純粹那么自然那么清新淡雅卻永遠不會被歲月磨滅。后來搬家了，那棵核桃樹成了別的誰誰的青春記憶不得所知，再后來我離開家鄉去闖世界了，再回去的時候發現那排房子連同那顆核桃樹已經不知道什么時候被規劃掉了！房子和樹變成了空空曠曠平平坦坦的停車場，每次停車進去的時候心里都空空曠曠的，再再后來每年夏末初秋時節上市的新核桃就成了我最期盼最喜愛的水果</p> <p>說了一大堆還沒說到今天想說的重點，其實我今天是想說早上吃早餐的時候從冰箱里拿出來我昨天晚上千辛萬苦剝好的核桃仁發現居然發霉了不能吃了，我猶豫再三還是決定“含淚”倒掉了，那可是我犧牲了大拇指和食指上美麗指甲剝出來的，再別說扛著肩周炎頂著頸椎病從千里之外坐飛機手提回來的，然后在某個晚上怕外面的殼發霉就一個一個給脫了外套，用保鮮袋封好放冰箱里冷藏，嘴饞的時候抓一把泡水里再慢慢的剝掉那層薄皮，每一次都不舍得多吃，結果昨天晚上回來想吃的時候發現苗頭不對，有白色的毛浮現在某些角落，我用熱水洗干凈了辛辛苦苦把所有的都剝干凈了，卻已經夜深人靜的時候不能放肆吃了，小心翼翼包裹起來放入冰箱想象著今天早上用內蒙新鮮牛奶加核桃仁給自己做一個營養早餐，差強人意，核桃都變了臉色硬是往垃圾袋里鉆，我愧疚著自己的奢侈和浪費，告誡自己以后不能太貪，任何東西都一定不要一次買那么多，與此同時懷念起小時候家門前那棵核桃樹了…</p>
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