為愛出發，家園共進—寧都縣第五幼兒園第一屆膳食委員會成立啦！

李健

前言    《幼兒園教育指導綱要》中明確要求"幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位"。為此，我們實施了營養膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養均衡、促進幼兒的身體健康。我園于2020年10月19日舉行了以“為愛出發，家園共進”為主題的第一屆膳食委員成立大會。 第一項議程 ??頒發聘書?? 聘書在手，責任在心。讓我們一起努力，肩負起第五幼兒園的重擔，為孩子們的飲食健康攜手共進。 第二項議程 ??膳食委員代表講話?? 曾熙晨小朋友媽媽謝婷女士作為本次膳食委員代表發言，她說道：“讓孩子們擁有豐富多彩、健康快樂的幼兒生活，孩子是家庭的希望，祖國的未來。”我們要做好榜樣，起到表率作用，讓孩子們健康快樂成長，是我們共同的心愿！ 第三項議程 1、介紹膳食委員會成員 本次會議由陳斌園長主持并講話，陳園長對家長代表的支持與配合表示感謝，介紹了本學期膳食委員會人員組成，并提醒家長代表們做好監督指導工作，了解和代表廣大家長的心聲，起到內連外接的橋梁作用。 2、宣讀膳食委員會的章程和職責 由我園李健老師宣讀膳食委員會的章程和職責，讓在座的膳食委員會的成員們對履行膳食委員的工作職責有了一定的認識，鼓勵家長積極參與幼兒園管理，為幼兒健康成長保駕護航！ 3、了解膳食管理，探討營養均衡 李老師對幼兒身體發展特點進行分析，并對食堂食譜的基本框架進行講解，介紹營養食譜制定原則。 4、園所膳食情況介紹 李老師詳細介紹了幼兒園食堂原材料供貨渠道等情況。我園的食堂一直保持著高水準的餐飲提供模式，除了讓孩子們吃得健康安全，也非常注重美味和營養，對于蔬菜、葷菜都有嚴格的處理流程,清洗、切配、保鮮、烹飪，每一道工序都要符合操作流程的規范，且每天每餐都會有詳細的記錄及留樣觀察，以保證孩子們的飲食安全。 第四項議程 會議結束后，在陳園長的陪同下，委員們一起去參觀廚房，李老師向大家介紹食堂的設施設備、人員配備、食物加工流程、食品留樣、物品存放等情況。干凈整潔的操作環境和標準的操作流程，讓委員們感受到第五幼兒園對孩子們飲食健康安全工作的重視和用心。 第五項議程 ??分享點心?? 為了讓委員們更加切身地了解孩子們在幼兒園的伙食情況，食堂工作人員為委員們準備了今日的早點，試吃過程中，家長們高度評價了幼兒園的膳食制作：用心、細心、放心。 第六項議程 ??話題討論、征集建議??<h1> 膳食委員會將代表家長走進食堂，對幼兒園的膳食進行監督和管理。會議最后收集家長對幼兒園目前工作還需要改進的地方，建議就是鞭策，我園無比珍惜這些可貴的意見。</h1> 第七項議程   ??合影、留念?? 第一屆膳食委員會成立大會圓滿結束，這是一個良好的開端，讓我們一起合影留念記住這一重要時刻。讓我們一起構建起家園共育的橋梁，攜手共進，為孩子撐起一片美麗的天空！ 　　本次膳食委員會的召開，開啟了寧都縣第五幼兒園發展歷程中新的篇章，開放、民主、科學、人文管理模式才是幼兒園發展的驅動力，自本次膳食委員會后，每年一屆，未來將會有更多支持幼兒教育工作的家長們走進這個大家庭，家園合作共創孩子美好未來！ ??后記??因孩子，我們相聚在一起因教育，我們心與心交流家庭教育是社會教育的重要組成部分家園配合是幼兒教育的重要途徑身體和心靈同樣重要正如膳食委員會的成立標志著每一個家庭和幼兒園緊密的聯系又將走入一個全新的階段 圖文編輯：李健審定：陳斌