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上海十里洋場(chǎng)的傳奇的地標(biāo)一一和平飯店

紅霞滿天

<p class="ql-block">  每個(gè)城市都有其標(biāo)志性的歷史建筑,它是一座城市文化和歷史的象征,讓人緬懷逝去的年華。提起十里洋場(chǎng)老上海,總是能夠讓人不由自主的想到那段烽火歲月中的聲色犬馬,流光溢彩,燈紅酒綠,光怪陸離……而作為寸金寸土的外灘,這里的外灘萬(wàn)國(guó)建筑博覽群,承載了老上海曾經(jīng)的鎏金歲月。經(jīng)過(guò)近百年的時(shí)間浸潤(rùn)后,這里的每幢建筑每塊石頭又承載了各自的精彩故事。</p><p class="ql-block"> 作為外灘萬(wàn)國(guó)建筑群及上海歷史文化遺產(chǎn)的一張重要名片,和平飯店這座集榮耀、傳奇、奢華于一身的百年飯店一直備受矚目,其濃墨重彩的輝煌歷史讓遠(yuǎn)東其他所有酒店都黯然失色。在過(guò)去的八十多年里,這里一直是上海灘的社交中心和各界名流的游樂(lè)之地,來(lái)自全世界的名流政客在這里駐足,用一段又一段的精彩故事書寫著和平飯店的傳奇。</p> <p class="ql-block">  如今,這座歷史老建筑靜靜地佇立在繁華的南京東路外灘,披著一襲傳奇光華,見證了世紀(jì)年輪的榮光眷顧,記錄了歲月光影的滄桑鐫刻。和平飯店現(xiàn)在全面對(duì)外開放,你可以穿過(guò)旋轉(zhuǎn)門,從外灘街道的人聲鼎沸中,穿越到上海的過(guò)去,一睹這里的華彩。</p> <p class="ql-block">  和平飯店北樓建于1929年,原名華懋飯店,屬哥特式建筑,樓高77米,共十二層。飯店位于上海的南京東路和外灘的交叉口,是外灘萬(wàn)國(guó)建筑群及上海歷史文化遺產(chǎn)的一張重要名片,是上海第一個(gè)裝電梯的大樓,酒店于開業(yè)之初就配備了當(dāng)時(shí)屬于世界領(lǐng)先科技的空調(diào)系統(tǒng),以及歐洲酒店都尚未啟用的室內(nèi)電話。將裝潢典雅的客房及套房用科技和最為奢華舒適的住宿設(shè)施相結(jié)合,在當(dāng)時(shí)的上海是絕無(wú)僅有的。</p> <p class="ql-block"> 這所中國(guó)第一家世界知名飯店,1941年太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后被日偽強(qiáng)占,1949年,上海解放后,華懋飯店申請(qǐng)歇業(yè),遂由上海市人民政府接管大廈,改為中共華東局財(cái)政委員會(huì)辦公處,1952年長(zhǎng)期由上海市建筑工程局租用。飯店于1956年3月8日再次開業(yè),并正式易名為“和平飯店”,“和平飯店”四個(gè)字由潘漢年所題寫。</p><p class="ql-block"> 九十多年的歷史沉淀,見證了太多太多的故事,她沒有被歷史埋沒,在1996年被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,她如同一顆璀璨奪目的綠寶石矗立于黃浦江畔,神秘而又充滿了魅力,擁有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。所有到上海外灘的游客幾乎都曾經(jīng)過(guò)她的身旁,都曾仰視過(guò)她的美麗……這個(gè)外觀精致,兼具復(fù)古風(fēng)味兒的飯店儼然已變成了文化藝術(shù)地標(biāo),深受大家歡迎。</p> <p class="ql-block">  這座九十多歲的建筑見證了上海乃至中國(guó)近代風(fēng)云的變遷,她的背后更是隱藏著許多鮮為人知的故事。1909年,中英美法等國(guó)曾在此召開了萬(wàn)國(guó)禁煙大會(huì),1911年,孫中山赴南京就任中華民國(guó)臨時(shí)大總統(tǒng),途經(jīng)上海出席歡迎大會(huì),在此提出了“革命尚未成功,同志仍需努力”的著名口號(hào)。1923年1月26日,孫中山與蘇聯(lián)特使越飛在這里簽署了的《孫文——越飛宣言》,為國(guó)民黨確定了聯(lián)俄、聯(lián)共的基本原則。</p> <p class="ql-block">  英籍猶太人沙遜不惜投以重金興建的豪華飯店,整體設(shè)計(jì)建造風(fēng)格完全緊跟那個(gè)時(shí)期的國(guó)際建筑潮流,在外觀上,以現(xiàn)代高層建筑與裝飾藝術(shù)派結(jié)合,立面采用筆直的豎線條設(shè)計(jì)顯得挺拔和諧,密集的窗戶高冷而神秘,基座部分采用抽象的幾何裝飾輕盈美觀,外墻用花崗巖石塊砌成,金字塔式綠色紫銅瓦楞皮的尖塔樓;旋轉(zhuǎn)式廳門;寬敞的大廳和走廊;意大利大理石地面和立柱;古銅式老式燈具;裝飾講究的餐廳里的"拉利克"燈飾;獨(dú)一無(wú)二的九國(guó)式特別套房;一切都是那么的至臻至美,華麗而古樸典雅,而其為人熟知的高聳四方錐塔突破外灘天際線,讓它在一眾厚重雄偉的外灘建筑中脫穎而出。享有"遠(yuǎn)東第一樓"的美譽(yù)。</p> <p class="ql-block">  1927年,蔣介石、宋美齡在此店的美廬廳舉行訂婚典禮。錢學(xué)森曾在這里結(jié)婚,美國(guó)的馬歇爾將軍、司徒雷登校長(zhǎng),英國(guó)劇作家卡活爾爵士 最有名的一部戲劇《私人生活》 就是在 314 房間寫成。三、四十年代,魯迅、宋慶齡曾來(lái)飯店會(huì)見外國(guó)友人卓別林、蕭伯納等。美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬曾在此入住…….總統(tǒng)級(jí)別的接待,都不下百來(lái)位,更別說(shuō)是其他名人。多少名流志士,多少風(fēng)花雪月,多少愛恨情仇,在和平飯店里發(fā)生,而飯店就像歷史的見證者,一幕一幕的如電影般播放和記錄。</p> <p class="ql-block"> 和平飯店位于南京路、外灘、滇池路的三扇門也值得一看——這三扇門都是20號(hào),三個(gè)“20號(hào)”可見當(dāng)時(shí)這家飯店在上海灘有多“牛氣”。</p> <p class="ql-block">  2010年7月28日,歷經(jīng)三年修繕,耗資5億港元,已有百年歷史的上海灘標(biāo)志性建筑、曾有“遠(yuǎn)東第一樓”之稱的和平飯店正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)。一時(shí)間,這座百年飯店成了眾所矚目的焦點(diǎn),并且掀起了一陣前所未有的酒店文化懷舊熱。歷經(jīng)三年的大規(guī)模修繕后,飯店的外立面、大理石地面、雕花屋頂、大廳中的古銅鏤花吊燈等有“和平文化”的經(jīng)典元素都被悉數(shù)保留,而服務(wù)質(zhì)量則進(jìn)一步升級(jí),成為無(wú)可厚非的“世界經(jīng)典酒店”。</p> <p class="ql-block">  嘆為觀止八角形彩色玻璃穹頂耀眼華麗,讓自然天光恢宏撒落,不同時(shí)間的光線隨著玻璃穹頂傾瀉在酒店內(nèi),變幻出不同的光彩,讓人心醉神迷。?幾十年來(lái)被石膏板塵封的夾層(這處八角形的大堂原先被一個(gè)商場(chǎng)占據(jù),并分割成兩層,而美麗的穹頂也一直被封閉了近60年)重現(xiàn)昔日輝煌。這個(gè)八角形彩色玻璃天頂美妙絕倫,給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊!在上海外灘上世紀(jì)二、三十年代建成的眾多著名西洋建筑中也不多見。駐足于八角亭下,走在乳白色大理石上,仰望淡黃泛藍(lán)灰的彩色玻璃,仿佛走進(jìn)了一座哥特式宮殿。<span style="font-size: 18px;">大堂地面用乳白色意大利大理石鋪成,頂端古銅鏤花吊燈,非常的豪華典雅;整個(gè)酒店充滿極富裝飾藝術(shù)感花紋雕刻,</span>精雕細(xì)琢的奢華感在你路過(guò)的每一個(gè)細(xì)節(jié)處自然流淌,<span style="font-size: 18px;">中式優(yōu)雅與西式奢華在這得到了完美結(jié)合。</span></p> <p class="ql-block">  2019年8月1日晚,上海外灘標(biāo)志性建筑、曾有“遠(yuǎn)東第一樓”之稱的和平飯店迎來(lái)90周年華誕。廚師團(tuán)隊(duì)用90天制作了和平特色巨型蛋糕為酒店90歲慶生,玻璃藝術(shù)家施森彬?yàn)楹推斤埖?0周年創(chuàng)作并捐贈(zèng)的藝術(shù)玻璃雕塑《和平鴿》也于現(xiàn)場(chǎng)亮相。依托傳統(tǒng)琉璃工藝塑造身形,用1580片玻璃制成,重1噸,和平鴿姿勢(shì)栩栩如生,穩(wěn)重不失浪漫,與和平飯店寓意吻合。</p> <p class="ql-block">  在八角庭四面照壁上,飾以四幅銀箔浮雕"外灘印象",從四個(gè)不同的視角,對(duì)浦江兩岸的舊時(shí)境況作了藝術(shù)刻畫,仿佛穿越到回到了老上海。它們描述了當(dāng)時(shí)舊上海外灘的生活氣息與城市環(huán)境。黃浦江上商船忙碌的在運(yùn)輸貨物,街道上黃包車與電軌車的鈴聲叮鈴叮鈴的響著。雖然那年代雖距今已久遠(yuǎn),但依然仿佛讓我穿越到那段歲月時(shí)光里。</p> <p class="ql-block">  美國(guó)記者、《西行漫記》作者愛德加·斯諾 1960 年途經(jīng)上海時(shí)入住 788 房間 ,而后去北京,毛澤東主席會(huì)見了他。1960 年,英國(guó)伯納特·蒙哥馬利元帥來(lái)華訪問(wèn),他作為西歐聯(lián)盟各國(guó)陸海空軍總司令委員會(huì)常任主席,入住778房間(當(dāng)年的72號(hào)房間),其在華期間毛澤東主席會(huì)見了他。1987 年 10 月江澤民在 778 房間接受美國(guó)女記者采訪。美國(guó)世界拳王穆罕默德·阿里 1994 年 5 月攜夫人來(lái)滬旅行,曾住 643 房間。</p> <p class="ql-block">  和平飯店獲得酒店探索之旅——2017年度傳奇歷史酒店!一看到這個(gè)消息,絕對(duì)是上海人的驕傲,實(shí)至名歸!和平飯店是模子!小辰光就覺得和平飯店不要太有腔調(diào)哦,拖牢媽媽的手就吵著要到這個(gè)十里洋場(chǎng)的地方去。外灘這些年不知道變了多少,但只要到了和平飯店,回憶一下子就被勾起來(lái)了,走進(jìn)和平飯店就像走入了歷史長(zhǎng)河。</p> <p class="ql-block">  對(duì)于那些在上海生活了半個(gè)世紀(jì)以上的“老克勒”和“最后的小開”來(lái)說(shuō),和平飯店是他們記憶中最優(yōu)美的夢(mèng)。老上海名媛們的下午茶時(shí)光也都是在這里度過(guò)的:小型的爵士樂(lè)隊(duì),白脫斯康餅、茶點(diǎn)三明治和法式馬卡龍,茉莉酒廊的一切都是最嗲的。</p> <p class="ql-block">  飯店的東大門面對(duì)黃浦江外灘,由于風(fēng)水原因建成后很少打開。1956 年,蘇聯(lián)海軍艦隊(duì)訪華,從東大門進(jìn)入和平飯店。1957 年印度海軍艦隊(duì)和 1998 年美國(guó)總統(tǒng)克林頓也從東大門進(jìn)入。</p> <p class="ql-block">  當(dāng)你進(jìn)入和平飯店,你就會(huì)感受到什么是百年精髓與現(xiàn)代奢華并重,酒店的每一個(gè)細(xì)節(jié)都傳遞著典雅與奢華,仿佛穿越了時(shí)間與空間,與歷史對(duì)話。大堂地面的乳白色意大利大理石來(lái)自80年前,走廊昏黃的廊燈是英倫原產(chǎn)……</p> <p class="ql-block">  和平飯店北樓的旋轉(zhuǎn)門,從來(lái)只容得下一個(gè)人。平常人經(jīng)過(guò)它,還是仰頭望一望的居多。早年即便是魯迅,也在這扇旋轉(zhuǎn)門的里面吃過(guò)虧。據(jù)說(shuō)因?yàn)樗泶╅L(zhǎng)袍,腳上穿著一雙跑鞋,就被開電梯的服務(wù)員瞧不起,死活不讓他進(jìn)電梯,魯迅無(wú)奈只得步行上樓。尋常人更不消說(shuō)了。</p> <p class="ql-block">  1936年3月,美國(guó)喜劇大師查理·卓別林偕《摩登時(shí)代》女主角寶蓮·高黛入住和平飯店。并在此樓梯上拍照留念,所以這個(gè)樓梯也稱"卓別林樓梯",1933 年 8 月中國(guó)作家魯迅先生從這里步行上樓,會(huì)見英國(guó)馬蘭爵士。這也是電影《小時(shí)代3:刺金時(shí)代》的同款拍攝地,復(fù)古的鏤空吊燈,華麗的浮雕穹頂,典雅的地毯,絕對(duì)是教科書級(jí)別的奢華啊。</p> <p class="ql-block">  老上海的風(fēng)情在現(xiàn)時(shí)的和平飯店得到了極致的體現(xiàn)。進(jìn)入酒店,游走在客房、餐廳、酒吧、博物館;各處的門廊、樓道以至目光隨處觸及的擺設(shè)和裝飾,都無(wú)不時(shí)刻在喚醒人們的感知,使人在不經(jīng)意間清晰地感受到由厚重歷史的沉淀所展現(xiàn)出來(lái)的濃濃的老上海風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">  和平飯店,一直以來(lái)都是上海外灘的重要代表建筑之一。它是一個(gè)將歷史和時(shí)尚完美融合的酒店,既飽含悠久的歷史底蘊(yùn),也具有摩登的現(xiàn)代要素。它是上海的城市“名片”,是外灘在世人心目中的第一心理地標(biāo)。在這里我們不僅可以領(lǐng)略老上海的風(fēng)情,還能感受到新上海的風(fēng)華。</p> <p class="ql-block">  1930年代,茉·莉?qū)L(fēng)靡歐洲的午茶傳統(tǒng)引入上海。如今她依然是熱門社交場(chǎng)所,她的午茶傳統(tǒng)也為人津津樂(lè)道。復(fù)古的風(fēng)格,老克勒的腔調(diào),韻味十足,恍若回到上世紀(jì)三十年代的老上海。</p> <p class="ql-block">  挑高的大堂氣度非凡,桌子上鋪著潔白的桌布,餐具器皿晶瑩剔透,伴隨著舒緩悠揚(yáng)的鋼琴聲,在這里點(diǎn)一份傳統(tǒng)的英式下午茶套餐,感受和平飯店那與生俱來(lái)的高雅氣度。</p> <p class="ql-block">  「婁燁」導(dǎo)演新作《蘭心大劇院》(影片由鞏俐、趙又廷主演,講述了上海蘭心大劇院在排演新戲《禮拜六小說(shuō)》的六天時(shí)間里,九個(gè)人物在敵明我暗的重重諜影下展開的生死對(duì)抗…)在「上海和平飯店」內(nèi)茉·莉酒廊、爵士酒吧、頂樓露臺(tái)等多處取景拍攝,將極富裝飾藝術(shù)的茉·莉酒廊還原成30年代的原華懋飯店,原汁原味地講述了當(dāng)年的故事,一個(gè)個(gè)懸念重重、撲朔迷離,驚險(xiǎn)刺激的故事畫面浮現(xiàn)在眼前。精工細(xì)作的天花板和復(fù)古吊燈,濃郁的裝飾藝術(shù)風(fēng)格瞬間將帶您重回經(jīng)典光影瞬間,讓電影中的時(shí)光在此刻定格。</p> <p class="ql-block">  富麗堂皇、流光溢彩就是和平飯店的標(biāo)簽,而其悠久的歷史、富有傳奇色彩的故事、低調(diào)而華麗的風(fēng)格,讓和平飯店成為獨(dú)一無(wú)二、無(wú)可替代的上海名片。從大堂到走廊,每一處都是八角形的吊燈。 反復(fù)出現(xiàn)的卷渦與交叉的V字形組成鏤空?qǐng)D案,光線從這些空隙中透出,非常美妙。</p> <p class="ql-block">  現(xiàn)在的底層大堂在華懋飯店時(shí)期曾是售賣各種豪華高端商品的沙遜購(gòu)物中心。中國(guó)第一塊進(jìn)口的勞力士手表是在華懋飯店底層開設(shè)的安康洋行出售的。在那個(gè)年代,一塊勞力士手表售價(jià)550塊銀元,而一輛美國(guó)進(jìn)口的福特汽車才賣700塊銀元,由此可見華懋飯店當(dāng)時(shí)在全世界的奢華地位。</p> <p class="ql-block">  聽一場(chǎng)爵士,穿越回那個(gè)夜來(lái)香的年代,這是和平飯店的另一個(gè)傳奇,也是上海的金字招牌,北有搖滾老炮,南有爵士爺叔,和平飯店爵士吧是典型的英國(guó)鄉(xiāng)村式酒吧,以老年爵士樂(lè)隊(duì)的演出而聞名,擅長(zhǎng)演奏上個(gè)世紀(jì)二、三十年代老上海鼎盛時(shí)期的爵士名曲。小號(hào)手周萬(wàn)榮、爵士鼓程岳強(qiáng)、鋼琴?gòu)埥?jīng)余、薩克斯孫繼斌和顧金龍、低音大提琴李明康,分別退休于上海交響樂(lè)團(tuán)、上海歌劇院和上海樂(lè)團(tuán)等專業(yè)音樂(lè)團(tuán)體。因?yàn)槠骄挲g較大,從事音樂(lè)的樂(lè)齡較長(zhǎng),因此樂(lè)隊(duì)也被親切地稱作“老年爵士樂(lè)隊(duì)”,和平老年爵士樂(lè)隊(duì)里的這六位樂(lè)手平均年齡都80歲以上,并從上世紀(jì)八十年代開始就一直成為和平飯店的保留節(jié)目,他們?cè)?005年的時(shí)候獲得了吉尼斯世界紀(jì)錄。</p> <p class="ql-block">  1996年,老年爵士酒吧被美國(guó)《新聞周刊》評(píng)為世界最佳酒吧之一。澳大利亞、荷蘭、葡萄牙、意大利、法國(guó)、希臘、巴基斯坦、哈薩克斯坦、芬蘭、西班牙等國(guó)家元首和政府首腦等中外來(lái)賓都曾蒞臨。</p> <p class="ql-block">  也許,多年以后你在上海,旁邊一位老爺爺,跟你說(shuō)“你知道嗎,我曾經(jīng)給美國(guó)總統(tǒng)演奏過(guò)”。千萬(wàn)不要詫異,請(qǐng)記住,經(jīng)歷過(guò)風(fēng)云際會(huì),才能明白彩虹的意義。現(xiàn)在這支樂(lè)隊(duì)重組于1980年,由六位從事演奏生涯半個(gè)多世紀(jì)的老樂(lè)手組成,他們的故事被拍成紀(jì)錄片,參加了多倫多國(guó)際紀(jì)錄電影節(jié)。西方的觀眾驚訝于有這樣一群音樂(lè)人,在沒有爵士傳統(tǒng)的”遠(yuǎn)東”,如此忘情地演奏了半個(gè)世紀(jì)。甚至到訪的克林頓總統(tǒng),也與老人們同臺(tái)演奏過(guò)薩克斯管。著名書法家胡問(wèn)遂先生專門為他們題字“和平飯店老年爵士樂(lè)團(tuán)”。</p> <p class="ql-block">  這個(gè)酒吧可以說(shuō)是上海比任何景點(diǎn)都更值得打卡的地方了,欣賞著老年爵士樂(lè)隊(duì)老者們樂(lè)器的演奏,聽著穿旗袍的姑娘深情的唱著《夜上海》 真的比任何一個(gè)酒吧有味道。“人們都說(shuō),看到我們,宛如看到舊上海的繁華。其實(shí)不是,我們見證的,是一個(gè)全新的上海。”樂(lè)手鄭德仁說(shuō),他難以忘記,上世紀(jì)八十年代,當(dāng)夜晚提著樂(lè)器的樂(lè)手們趕到和平飯店時(shí),沿路經(jīng)過(guò)的黑暗和安靜。但風(fēng)從外灘吹過(guò)來(lái),那是一座城市封閉許久的窗戶再次打開時(shí),風(fēng)從海上吹來(lái)的氣息。</p> <p class="ql-block">  黑領(lǐng)結(jié)、白襯衫、背帶褲是老爵士樂(lè)手們的標(biāo)準(zhǔn)裝扮,典型的“老克勒”腔調(diào)。眼前的樂(lè)隊(duì),樂(lè)手年老,樂(lè)器陳舊,樂(lè)譜泛黃。但這樣的“三老”組合,卻有一種特別動(dòng)人的魅力。一曲爵士,一杯雞尾酒,20年代上海灘的歌舞升平迷醉過(guò)許多人。如今回味夜上海的人,會(huì)到上海和平飯店的爵士酒吧坐坐,品味獲吉尼斯世界紀(jì)錄的最老爵士樂(lè)隊(duì)--上海老年爵士樂(lè)隊(duì)的演奏。作為老上海的傳奇,和平飯店回響著爵士樂(lè)的旋律,它訴說(shuō)著過(guò)去的、現(xiàn)在的、未來(lái)的浪漫故事。</p> <p class="ql-block">  和平之瑰寶----鋁質(zhì)唱片。華懋飯店的"極品意識(shí)"還表現(xiàn)在,時(shí)不時(shí)地弄點(diǎn)"獨(dú)家新聞"式的小玩藝兒。 比如顧客要在飯店里舉辦生日、婚禮、紀(jì)念日等慶典,如在別家酒店,慶典一完即人走了事,而華懋飯店卻可為顧客灌制一張小型的鋁質(zhì)唱片,以做留念。如今上海灘還有這種小巧的鋁質(zhì)唱片的保存者,即民國(guó)第一任國(guó)務(wù)總理唐紹儀的侄孫唐無(wú)忌先生。那是一張他外公周今覺先生60大壽慶典的錄音制品。1938年陰歷9月18日是周先生60歲生日。即選在華懋飯店大餐廳舉行慶典。那天賓客如云,孩子們更加興奮異常。飯店里有為賓客灌制唱片的設(shè)備,就是現(xiàn)在也并不多見。然而在30年代,華懋飯店獨(dú)此一家。</p> <p class="ql-block">  那時(shí)的錄制設(shè)備有限,未能把慶典的內(nèi)容全部錄下,只能在大樓底層的專室里一個(gè)人單獨(dú)專錄,而且一張唱片只能錄4分鐘,回去可在78轉(zhuǎn)的手搖唱機(jī)上用竹制唱針播放,據(jù)唐無(wú)忌先生回憶,那錄音房間就在現(xiàn)在的爵士酒吧人口的左邊,小的就像街頭電話亭一樣。想到這些只有現(xiàn)代CD碟片大小的老唱片,半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)給一個(gè)家庭帶來(lái)的愉快,而且歷經(jīng)浩劫如今仍留存于世,現(xiàn)已90歲的周稚芙老人不禁感慨萬(wàn)千。</p> <p class="ql-block">  在和平飯店的很多地方,墻上、地上、穹頂,你都可以看到兩只靈緹犬的圖案,這是酒店創(chuàng)始人沙遜的愛犬,他本人酷愛賽馬和賽犬。維克多·沙遜爵士,是英籍猶太富商沙遜家族的第四代。他42 歲到67歲共25年是在上海度過(guò)的。上海因?yàn)橛辛松尺d的人生故事,其城市色彩顯得華麗而豐富,維克多·沙遜離開上海已經(jīng)幾十年了,他的杰作沙遜大廈就是和平飯店,仍然矗立在外灘。只要這棟高樓還在外灘,只要這棟高樓里的燈火還在閃耀,沙遜的故事就會(huì)繼續(xù)被敘述……</p> <p class="ql-block">  在和平飯店拍攝過(guò)的電影,多達(dá)44部,其中耳熟能詳?shù)木桶ā堵狅L(fēng)者》、《阮玲玉》、《小時(shí)代》、《大城小事》、《搖啊搖,搖到外婆橋》等。在2016年第19屆上海國(guó)際電影節(jié)期間,和平飯店被授予“百年電影特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,這在酒店業(yè),應(yīng)該是屬于首例。</p> <p class="ql-block">  1994年,張國(guó)榮隨劇組《風(fēng)月》來(lái)和平飯店取景并下榻。事后,他多次在采訪中提到,自己十分喜愛20世紀(jì)二三十年代的上海,有機(jī)會(huì)去上海的話,就喜歡去和平飯店坐坐,在幽雅寧?kù)o的大堂里,喝英國(guó)茶,聽人彈鋼琴。從窗口遙望外灘老建筑,聽身邊男女說(shuō)上海閑話……</p> <p class="ql-block">  充滿年代感的古樸的網(wǎng)紅樓梯也是凹造型的好地方,老式的樓梯扶手,綠的馬賽克墻磚,非常適合拍攝寫真。</p> <p class="ql-block">  酒店每天上午10點(diǎn)半、下午2點(diǎn)半,會(huì)有酒店員工帶著參觀酒店,她們會(huì)對(duì)酒店歷史的徐徐道來(lái),就像是介紹自己的家一樣。和平飯店里面的服務(wù)員有幾個(gè)都是一家子都為和平飯店工作,老爸退休了,女兒還在這里。雖然九十多年了,但是酒店里,還似乎是原來(lái)的那個(gè)樣子。</p> <p class="ql-block">  一個(gè)世紀(jì)后的今天,撥開花崗巖的包裹,和平飯店的內(nèi)里,腐靡不再,奢華依舊。墻上鏡框里是褪色的舊上海街景,頂上是緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)的老式黃銅吊扇,空氣里有著絲絲縷縷的陳年氣息。在這里,連縫隙中都透出舊上海的味道,每一樣物品都是有來(lái)歷的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  和平飯店的二樓居然還有一個(gè)小型博物館,記錄著九十多年的過(guò)往。這大概是國(guó)內(nèi)唯一一家自帶博物館的酒店了。照片上那把白框金色的扶手椅就是習(xí)主席在酒店招待外國(guó)貴賓時(shí)坐過(guò)的。</p> <p class="ql-block">  小小的博物館,里面展現(xiàn)著和平飯店的歷史變遷,博物館陳列著和平飯店的各式銀制器皿、瓷器、水晶擺件和古董;還有酒店內(nèi)使用的各種物品、裝飾藝術(shù)風(fēng)格的家具、與相關(guān)的舊報(bào)紙和書籍、曾經(jīng)在此下榻的名人及政要的照片、酒店各個(gè)時(shí)期的宣傳冊(cè)等。</p> <p class="ql-block">  一窗之隔,外灘的人聲鼎沸,與房間內(nèi)的奢靡安寧形成鮮明的對(duì)比。和平飯店與外面喧鬧的大街,或許只是一扇門、一墻之隔,但是穿過(guò)這扇門,就好像一下子回到了上海的過(guò)去,從現(xiàn)世到過(guò)往,只有懂她的人,才能體味出門后的傳奇,傳奇中的故事。</p> <p>這里原是龍風(fēng)廳電話亭,建筑為圓穹頂,采用了中國(guó)古建筑中的聲波回音原理。</p> <p class="ql-block">  早在二十世紀(jì)三十年代和平飯店九樓的華懋閣就已然是上海頂級(jí)餐飲場(chǎng)所,是游走世界的富紳們享受美味的地方。國(guó)際政要、名人、名流都聚集于此。在復(fù)古優(yōu)雅的和平飯店高處品味一頓佳肴,伴隨外灘絕佳盛景,豈不是一件美事?去年7月30日傍晚,來(lái)自全球各地的記者聚集在了上海和平飯店門口。18時(shí)53分左右,載著美國(guó)貿(mào)易代表萊特希澤、財(cái)政部長(zhǎng)姆努欽的車隊(duì)抵達(dá)和平飯店。隨后,兩人同劉鶴副總理在和平飯店九層華懋閣共進(jìn)工作晚餐。晚餐結(jié)束后,三人又一起登上了和平飯店九樓的露臺(tái)共覽浦江。</p> <p class="ql-block">  這次會(huì)面,也意味著中斷了3個(gè)月的中美經(jīng)貿(mào)高級(jí)別磋商再次重啟。為何要選和平飯店為美方代表“接風(fēng)洗塵”?位于外灘20號(hào)的和平飯店,在熟悉上海灘舊日繁華的“老克勒”記憶中,依然是那座建于1929年的華懋飯店。這座有著90年歷史的飯店,曾見證過(guò)許多中美兩國(guó)交往的重要場(chǎng)景,不僅老布什、克林頓、奧巴馬等多位美國(guó)政要曾來(lái)過(guò)這里,上世紀(jì)七十年代初,中美展開乒乓外交,美國(guó)乒乓代表團(tuán)訪問(wèn)中國(guó)時(shí)也曾住在這里。</p> <p class="ql-block">  大名鼎鼎的和平飯店正對(duì)外灘的整個(gè)立面只有這個(gè)唯一的露臺(tái),高傲而孤獨(dú)地凸起在這棟古老的哥特式建筑上,這就是和平飯店九樓華懋閣西餐廳的" C 位",能獨(dú)自站在上面用270 °超廣視角將浦江兩岸迷人景致盡收眼底,你就是整個(gè)外灘最酷炫最有腔調(diào)的小姐姐。</p> <p class="ql-block">  站在九樓華懋閣的露臺(tái)上極目眺望,魔都絢麗的風(fēng)光一覽無(wú)遺。室外陽(yáng)臺(tái)坐擁外灘無(wú)敵景致,在這里小酌一杯,看黃浦江兩岸美景,聽江上游船嗚鳴的汽笛聲,精致人生,也不過(guò)如此。這個(gè)上海最美的露臺(tái)據(jù)說(shuō)也是求婚的好地方。還有人租下對(duì)面震旦大廈的外立面,用光影寫下我愛你的愛情誓言。</p> <p class="ql-block">   九霄廳,飯店高級(jí)宴會(huì)廳,門飾為頂級(jí)拉利克藝術(shù)玻璃,餐廳內(nèi)的外眺陽(yáng)臺(tái)是觀賞外灘、黃浦江及浦東的最佳位置,曾多次接待國(guó)內(nèi)外國(guó)家元首和政府首腦。1964 年 1 月周恩來(lái)總理在九霄廳會(huì)見法國(guó)總理埃德加·富爾,幾天以后中法宣布建立外交關(guān)系。1998 年 6 月 30 日 上海市市長(zhǎng)徐匡迪夫婦在九霄廳宴請(qǐng)美國(guó)總統(tǒng)克林頓及其夫人希拉里。餐廳里那張長(zhǎng)桌,曾經(jīng)見證了汪辜會(huì)談,這一兩岸關(guān)系的重要時(shí)刻。</p> <p class="ql-block">  最令人叫絕的是在幾個(gè)餐廳和會(huì)客室里鑲嵌著若干塊尺半見方的拉利克藝術(shù)玻璃飾品。有花鳥屏風(fēng),有飛鴿展翅,有魚翔淺底,置身其中,恍然一個(gè)水晶世界。</p> <p class="ql-block">  大名鼎鼎的和平廳里的5盞吊燈綴滿了拉利克的水晶玻璃,流光溢彩中,閃爍過(guò)多少靡麗風(fēng)情。和平飯店前身華懋飯店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)是以豪華飯店身份自居,無(wú)論是在建筑設(shè)計(jì)、還是裝潢藝術(shù),在當(dāng)時(shí)都是無(wú)與倫比的。他那懾人心魄的魅力,表現(xiàn)在他所營(yíng)造的那種,無(wú)時(shí)無(wú)刻不在散發(fā)著的、歐洲古典宮廷藝術(shù)的氣韻。</p> <p class="ql-block">  照片上的玻璃壁燈就是如今鮮見于市場(chǎng)的法國(guó)拉利克藝術(shù)玻璃,關(guān)于拉利克藝術(shù)玻璃,現(xiàn)在的中國(guó)青年人或許感到生疏了,但對(duì)那些在上海生活了半個(gè)世紀(jì)以上的“老克拉”和“最后的小開”來(lái)說(shuō),那真是一個(gè)飄遠(yuǎn)了的、優(yōu)美的夢(mèng)。拉利克藝術(shù)玻璃是上世紀(jì)風(fēng)行全球的,尤其陶醉了歐洲的一種珍貴的特種玻璃藝術(shù)品。它的創(chuàng)始人是法國(guó)人雷內(nèi)·拉利克。 1925年是雷內(nèi)玻璃藝術(shù)創(chuàng)作的頂峰期,這一年他的作品在巴黎舉行的國(guó)際藝術(shù)品博覽會(huì)上,贏得了轟動(dòng)性的聲譽(yù)。其最負(fù)盛名的制品,是一種在燒制過(guò)程中,溶入了銻和砷以及鈷的,使用這種工藝燒出來(lái)的作品,含有特殊的色彩效果,有透明和磨砂兩種。這類制品遠(yuǎn)看是乳白色,近看則是暗藍(lán)色,迎著光看則呈鮮紅色,猶如一團(tuán)火,奇妙無(wú)比。</p> <p class="ql-block">  雷內(nèi)去世后,他的兒子和孫女繼承事業(yè),分別將其改良,出現(xiàn)了拉利克藝術(shù)品的第二、三代作品。現(xiàn)在歐洲市場(chǎng)上和上海迪生商廈里賣的拉利克藝術(shù)玻璃制品,都是第三代制品。要看第一代制品,只有通過(guò)拍賣市場(chǎng),價(jià)格小則數(shù)百英鎊,大則上萬(wàn)英鎊。數(shù)年前,拉利克家族有人曾來(lái)和平飯店領(lǐng)略祖輩的風(fēng)韻,聲稱飯店現(xiàn)有的拉利克制品能抵得上飯店一半資產(chǎn),獅子開口,擲地有聲,身價(jià)不菲,可見一斑。</p> <p class="ql-block">  位于10樓,修繕一新的沙遜總統(tǒng)套房,這里曾經(jīng)是上世紀(jì)三十年代酒店締造者沙遜爵士的私人寓所,套房位于酒店的頂層十樓,由一個(gè)起居室和一個(gè)臥室組成,放置的均是定制家具和頂級(jí)衛(wèi)浴用品,就餐區(qū)還能容納10人共進(jìn)晚餐。這個(gè)俯瞰城市全景的私人寓所,由暗色的橡木板鑲嵌, 其上便是綠色銅制的金字塔屋頂,成為外灘天際線上最具特色的標(biāo)志建筑。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">進(jìn)入房間后映入眼簾的是沙遜的侄子捐贈(zèng)的沙遜爵士和他夫人的油畫像。</p> <p class="ql-block">  從莊嚴(yán)肅穆的橡木墻面裝飾和木質(zhì)窗臺(tái)中可窺見1930年代的風(fēng)華。倚靠在窗臺(tái)上,凝望黃浦江,聆聽過(guò)往船只的鳴笛和外灘海關(guān)大樓的時(shí)鳴鐘,遐想無(wú)限。</p> <p class="ql-block">  曾經(jīng)楊冪的電視劇便是在這里取景,包下整個(gè)房間作為電視劇中的一個(gè)場(chǎng)景,而金星也酷愛和平飯店,此前每年過(guò)年時(shí)段都會(huì)來(lái)這里跨年。</p> <p class="ql-block">  288平米的總統(tǒng)套房令人嘆為觀止,不僅有頂級(jí)奢華的裝修,景致也是無(wú)可比擬的。寬敞奢華的空間擁有無(wú)可匹敵的江景,俯瞰外灘的萬(wàn)國(guó)建筑群,領(lǐng)略上海的舊貌與新顏,陸家嘴的繁華景觀近在咫尺,東方明珠、上海中心、環(huán)球金融中心、金茂大廈仿佛觸手可及,霓虹燈閃耀之處,便是大上海最繁華的盛景。當(dāng)年沙遜爵士便是在這套房?jī)?nèi)眺望外灘,將這里的風(fēng)景,煥發(fā)的活力和魅力,稱作他的“繆斯”。</p> <p class="ql-block">  恰巧與國(guó)慶同天生日,女兒女婿特地訂了和平飯店英國(guó)套房為我六十歲生日慶祝。和平飯店自1929年開業(yè)后,就是上海的傳奇的地標(biāo),經(jīng)歷了十里洋場(chǎng)的興衰。能住在這樣有故事的酒店里,夢(mèng)都會(huì)是迤邐的。</p> <p class="ql-block">  歷時(shí)三年拍攝,耗資5億,大導(dǎo)演王家衛(wèi)的首部電視劇作《繁花》,是2023年壓軸大戲,翻拍自茅盾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者金宇澄的同名小說(shuō),在《繁花》中,阿寶和爺叔把酒店每晚80塊美金的72號(hào)房當(dāng)作商戰(zhàn)根據(jù)地,這間72號(hào)房就是和平飯店最出名的九國(guó)套房之一“英國(guó)套房“。</p> <p class="ql-block">  和平飯店的九國(guó)套房是和平飯店中最有特色,且最值得入住的房間了。酒店的5、6、7三層,每層樓三個(gè)套房,每間套房面積約178平方米,面江而居,分別為印度、英國(guó)、中國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、意大利、西班牙、日本、德國(guó)套房,稱之為九國(guó)套房。每一間房間,都至少入住過(guò)明星、總統(tǒng)、政要...同時(shí)這也是整個(gè)和平飯店200多間房中最好的房間,九十多年來(lái)就從沒變過(guò)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  和平飯店的客房很有特色,其中九國(guó)式套房最具魅力。九個(gè)國(guó)家的不同風(fēng)格,通過(guò)文化符號(hào)完美呈現(xiàn)。酒店過(guò)道保留了原來(lái)的高度,體現(xiàn)出非凡的氣派,被譽(yù)為穿越上海時(shí)空的隧道。木地板并加鋪了工藝毯、衛(wèi)生間面積寬敞且采用老款經(jīng)典型浴缸,房間里保留了老上海照片,讓歷史場(chǎng)景再現(xiàn),勾起了人們對(duì)上海這座被稱為冒險(xiǎn)家樂(lè)園的回憶。</p> <p class="ql-block">  每間套房都有獨(dú)立的會(huì)客廳和餐廳,在這里仿佛跨越了時(shí)空,呈現(xiàn)了另外一個(gè)時(shí)代的風(fēng)情,一種充滿魅力品味不凡的高貴。從莊嚴(yán)肅穆的橡木墻面裝飾和木質(zhì)窗臺(tái)中可窺見1930年代的風(fēng)華。</p> <p class="ql-block">  進(jìn)入房間復(fù)古的英倫風(fēng)的裝修,像是穿越到了英國(guó)電影里的場(chǎng)景:從入門旁的手杖到天花上的吊燈,餐廳旁的壁爐,每一個(gè)元素都帶有濃濃的英國(guó)風(fēng)情。餐廳的軟椅上和壁爐地幔上的線條、絲綢靠墊,裝飾細(xì)節(jié)上能感到細(xì)膩和柔和。</p> <p class="ql-block">  套房的建筑風(fēng)格仍保持了當(dāng)年的面貌,使下榻于此的賓客仿佛置身于時(shí)間隧道,在現(xiàn)代與傳統(tǒng)、新潮與復(fù)古的融合、交錯(cuò)中浮想萬(wàn)千。每間套房都突顯了異國(guó)風(fēng)情,英國(guó)套房?jī)?nèi)的年代久遠(yuǎn)的木質(zhì)地板、橡木嵌板墻壁、用石頭和磚塊砌成的壁爐以及玫瑰花紋的頂部雕刻彰顯了時(shí)光雕刻的印跡,共同彰顯英國(guó)維多利亞時(shí)代的莊嚴(yán)肅穆。當(dāng)進(jìn)入客房的那一刻,我徹底被這間178平方米的超大空間所驚訝到,外間的餐廳可同時(shí)容納8個(gè)人享受私人晚宴,里間是功能齊全的會(huì)客廳。</p> <p class="ql-block">  這也是景色最正的一間套房,窗外就是黃浦江,直面東方明珠塔,景色無(wú)敵。凝望黃浦江,聆聽過(guò)往船只的鳴笛和外灘海關(guān)大樓的時(shí)鳴鐘,遐想無(wú)限。</p> <p class="ql-block">  房間的會(huì)客廳,一般都是政要們交談的地方。每一個(gè)角落都極盡奢華,高貴浪漫典雅考究,讓人仿佛有穿越時(shí)空的夢(mèng)幻感。</p> <p class="ql-block">  整個(gè)英國(guó)套房中的木地板,地毯,壁畫,飾品至今年代已久遠(yuǎn)。因?yàn)樵?007年修繕的時(shí)候,九國(guó)套房中的中國(guó),美國(guó),英國(guó),印度這4種套房都直接沿襲和平飯店的原有風(fēng)格。而法國(guó),意大利,西班牙,日本,德國(guó)這5種套房則在保持不同國(guó)家和歷史風(fēng)格的原有概念基礎(chǔ)上進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),所以現(xiàn)在依然能感受到最經(jīng)典的英式風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">  英國(guó)套房?jī)?nèi)共有2個(gè)洗手間,全都以大理石為鋪面,雙人的洗漱面盆和雙人的臺(tái)面玻璃設(shè)計(jì),避免了兩人同時(shí)進(jìn)入洗手間使用時(shí)的尷尬。Le labo rose31洗護(hù)用品的玫瑰香味讓人陶醉。爪足式的浴缸上方還配置了液晶顯示屏與雨林式淋浴頭,淋浴間與洗手間也是相隔分開的,凹槽式的淋浴區(qū)完全不用擔(dān)心水淋在上面光滑的問(wèn)題,暖色的燈光讓整個(gè)洗手間充滿了輕松的感覺。</p> <p class="ql-block">  聞名遐邇的九國(guó)特色套房記錄了舊和平飯店的不朽傳奇,奢華套房可盡覽黃浦江及外灘萬(wàn)國(guó)建筑美景,裝潢典雅套房將現(xiàn)代化科技和最為奢華舒適的住宿設(shè)施相結(jié)合,為您呈現(xiàn)無(wú)與倫比的酒店之旅。</p> <p class="ql-block">  套房除了擁有舊上海的萬(wàn)種風(fēng)情,也融合了中世紀(jì)歐洲的裝飾元素,衣柜上雕花的銅把手、老式的窗扇,每一個(gè)小細(xì)節(jié),都滿滿的復(fù)古風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">  九國(guó)套房跨越時(shí)空,為賓客呈現(xiàn)了另外一個(gè)時(shí)代的風(fēng)情,一種充滿魅力品味不凡的高貴。客房高度還原了1929年開業(yè)之初的風(fēng)華,裝飾藝術(shù)風(fēng)格的家具、絲綢窗簾、錦織靠墊、甚至空調(diào)出風(fēng)口也蓋上了Art Deco紋路。</p> <p>酒店非常貼心的專門為過(guò)生日的客人贈(zèng)送了果盆、巧克力、紅酒和生日蛋糕??</p> <p class="ql-block">  晚間不用去外面看夜景,因?yàn)榉块g正對(duì)著外灘、十里洋場(chǎng)和萬(wàn)國(guó)建筑,旅行里最美好的瞬間就是有一個(gè)看風(fēng)景的窗口和可以享受舒適的房間。</p> <p class="ql-block">  英國(guó)套房擁有絕佳外景角度,套房的窗戶直面黃浦江,入夜時(shí)分流光溢彩,仿佛魔都的璀璨直接住進(jìn)了房間。安坐在室內(nèi)就可以盡情欣賞國(guó)慶中秋夜外灘燈光秀,或許是最愜意的時(shí)光了。</p> <p class="ql-block">  浦江兩岸的壯麗景色,絕對(duì)是魔都最璀璨的迷人之處。夜晚,華燈初上五彩霓虹的夜景最是撩撥人心。想要將外灘夜色盡收眼底,那就登上和平飯店9層的露臺(tái)吧,和平飯店雖然不高,但是視野實(shí)在是太好了。其擁有的魔都最美露臺(tái)正對(duì)黃浦江及外灘,縱覽浦東天際線,包攬了上海最迷人的景色。在這里,東方明珠的璀璨身影如同鑲嵌在畫框中的畫作,構(gòu)成了讓人賞心悅目,難以忘懷的絢麗背景,你可以在最近最佳的視角欣賞外灘夜色。</p> <p class="ql-block">  《上海外灘:中國(guó)面對(duì)西方》一書中提到:“華懋飯店(和平飯店)絕不只是個(gè)社交場(chǎng)所。它是上海的化身——在那個(gè)年代,上海既給了所有僑民熟悉的安定感,又像是一座充滿新奇和驚喜的摩天輪”。</p> <p class="ql-block">  當(dāng)年的和平飯店簡(jiǎn)直就是一個(gè)聯(lián)合國(guó)辦公室。作家陳丹燕在《上海的風(fēng)花雪月》一書中這樣描繪過(guò)和平飯店:"維也納來(lái)的咖啡,紐約來(lái)的黑色絲襪,巴黎來(lái)的香水,彼得堡來(lái)的白俄公主,德國(guó)來(lái)的照相機(jī),葡萄牙來(lái)的雪利酒,全部來(lái)陪襯一個(gè)歐洲人在上海發(fā)跡的故事。還有那個(gè)時(shí)代的名人,美國(guó)的馬歇爾將軍,美國(guó)的司徒雷登大使,法國(guó)的蕭伯納,美國(guó)的卓別林,中國(guó)的宋慶齡魯迅,他們從黃銅的旋轉(zhuǎn)門外轉(zhuǎn)了進(jìn)來(lái),走在吸去了所有聲音的紅色地毯上……"陳丹燕筆下《上海的風(fēng)花雪月》中的和平飯店,衣香鬢影,名流貫爾,物盡奢華,精致婉約,仿佛穿越至十里洋場(chǎng)時(shí)期老上海那上流高端的時(shí)空。百年后的地毯,已不是紅色,但舊日的風(fēng)韻依然,和平飯店百年時(shí)光,令人回味無(wú)窮!</p> <p class="ql-block">  難得將住酒店單獨(dú)寫成一篇。 而和平飯店,像一本好書、一部經(jīng)典的電影。 需要隨著時(shí)間去慢慢品味。和平飯店已經(jīng)為南京路、上海以及中國(guó)樹立了一個(gè)新標(biāo)桿。那種標(biāo)桿,不是豪華奢靡就可以匹及,就像貴族不是錢堆出來(lái)的。</p> <p class="ql-block">中秋國(guó)慶喜成雙,江天紅遍彩云長(zhǎng)。</p><p class="ql-block">魔都璀璨天地?fù)Q,徹夜星空炫彩妝。</p><p class="ql-block">在和平飯店度過(guò)國(guó)慶中秋之夜給我留下了深刻的印象,美好的回憶將永存于心底!</p>
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