追尋兒時的記憶(太安往事)

藍天

潼南區太安鎮是重慶市經濟百強鎮，重慶市筍竹之鄉，西南地區最大的魚苗繁殖基地，“太安魚”更是中外馳名。全鎮人口37900余人，企業50余家，蔬菜、筍竹、蠶桑、漁業養殖是四大農業支柱產業。區位優勢明顯，地處成渝結合部，距縣城12公里。水陸交通便捷，瓊江河彎延而過，省道205線貫穿全境，距國道319線和渝遂高速公路入口6公里，距渝遂高速鐵路12公里，       太安鎮是我的家鄉，從小吃的是太安糧，喝的是瓊江水，在瓊江河邊長大，這里的一山一水，一草一木我都非常熟習，我深愛這片土地，也有深厚的情懷。我于1969年上山下鄉當知青算起，離開家鄉已經快半個世紀了，如今家鄉經過四十年改革開放的發展，已經發生了巨大的變化，鎮上街道也進行了新型城鎮化的建設，過去穿斗結構的老瓦房已不見了蹤影，一幢幢造型別致的新樓房拔地而起，整個街道整齊漂亮，具有現代城鎮化的氣息。家家都用上了電氣化，網絡、有線電視等應有盡有，人們的生活水平發生了翻天復地的變化。    重慶市潼南區太安鎮政府 兒時，太安老街是民清時代的建筑風格，穿斗結構的老瓦房，現在已經沒有了蹤影。如今太安鎮已是舊貌換新顏。 太安鎮改造后的街道。 太安街道一角。 太安街道橋頭入街口。 這是新建的太安大橋，宏偉壯觀，原來是石拱橋已經拆除。 太安新大橋。 太安大橋下游不遠處，是太安瓊江攔河大埧。 攔河大壩。 攔河大壩旁邊是太安發電站，現在已經拆除，只剩下發電站廢墟舊址。當時這個發電站為解決太安地區及罐頭廠的用電，作出了杰出貢獻。 瓊江太安河段。 太安攔河大壩下面是水碾作坊，兒時還有糧站在此用水碾石磨加工面粉，文革期間已拆除，剩下水碾作坊廢墟痕跡。 水碾磨房作坊遺痕。 太安水碾河邊這棵碩大的黃桷樹再熟習不過了，兒時這顆黃桷樹就枝繁葉茂，有時還要去攀爬這顆樹，每到傍晚成千上萬的麻雀棲息在樹上，麻雀歸巢的吵鬧聲振耳欲聾，十分熱鬧，生態環境相當不錯，現在麻雀很少發現了。 過去這里是太安鎮上的“半邊街”，兒時經常去這里玩耍，現在已經無人居住，這條“半邊街”已經廢棄。 廢棄的“半邊街”。 太安木船社舊址。 太安大橋與罐頭廠之間是灘石壩(原太安十二大隊)。 太安衛生院舊址。 這里是太安高廟子，小時候曾在這里居住過，度過一段難忘少年時光，文革期間改為太安農業中學，現在已經廢棄。 這是太安高廟子的進山大門，以前這山大門十分宏偉壯觀，現在已破敗不堪，這是上山的石梯坎。 這是太安罐頭廠大禮堂舊址，也是兒時常去的地方，在這里能看到文藝表演、戲劇節目，特別是露天電影更是我們的喜愛。在計劃經濟的年代，這里熱鬧而繁榮，生產的各種“梅林牌"罐頭食品銷往蘇聯及歐洲等地，為國家賺回了大量外匯，為祖國的建設立下了汗馬功勞，罐頭廠是太安一張響亮的名片。(圖為罐頭廠大禮堂舊址) 現在的三鑫食品廠大門，這是當年的太安罐頭廠大門，改制后已出售給了現在的三鑫食品廠。兒時讀小學的時候在學校的組織下，曾在太安罐頭廠勤工儉學做零工，在罐頭廠里剝桔柑做糖水桔子罐頭。 原太安罐頭廠的辦公大樓。 太安罐頭廠生活區的入口公路。 前不久到太安罐頭廠原址參觀，有一種昔日的懷舊情懷。 太安罐頭廠的職工住宅區，平房和新樓并存。 職工宿舍。 職工宿舍。 猜猜這是什么樓房？過去的罐頭廠十分繁榮，現在有的建筑已廢棄，一派凄涼。 這是當年太安罐頭廠最大最新的職工宿舍樓。 這是太安小學校的大門口，小時候在這里讀書，原來是磚木結構的四合院校舍，現在已經全部重建，舊貌換新顏。 太安小學現在的教學大樓，大樓前面還保留了幾棵香樟樹，現已長成參天大樹、枝繁葉茂。 太安小學教學大樓。 太安小學一角。 太安小學一側。 　太安罐壩也是兒時去過的地方，現在是潼南太安灌壩蔬菜基地，也是國家級農業科技觀光示范區，太安是潼南縣精心打造的“全國無公害蔬菜基地”。 蔬菜基地園區。 蔬菜基地園區內的雕像。 PK一下雕像。 在蔬菜基地參觀游玩。 “太安魚”是潼南區的特色美食，名氣很大，享譽全球，是太安一位姓鄭的師傅于民國未年獨創，后來經多次創新后保持了這一特色，是太安的一大支柱產業，由于太安魚具有獨特的風味，受到全國各地及世界各國的喜愛和好評，也是太安一張響亮的名片。每次回到家鄉，都要相約家人和朋友去品償太安魚，一飽口服。

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