“魔力”糖醋蒜“狂歡”一座城

杞縣公益微電影協會會長湯鳳軍

金秋送爽，丹桂飄香。9月13日上午，當杞縣百川農貿中心總經理郝海娜手捧著自己的最新產品“'郝氏糖醋蒜'之記憶中的鄉愁"爆款，佇立在位于開封市集英街與金耀路交叉口西北角的錦鯉大型超市門前廣場時，內心的激動和幸福感再也抑制不住，與她而言，更應該是跋涉后的超脫，或者是黑暗之中初見陽光的驚喜。郝海娜確定沒有想到，“郝氏糖醋蒜”會有如此的“魔力”，雖然，從正式投入商業化運營才剛剛5個多月的時間，但糖醋蒜的銷售網絡已經取得突破性進展，北京，上海，廣州，西安，鄭州等已經相繼設立分銷處和代理商，市場反響一片叫好。 “郝氏糖醋蒜”共凝聚了郝氏六代先人約160余年腌制經驗之精華，成品色澤呈暗紅色，在陽光的照射下通體透亮，豐盈圓潤，色如瑪瑙，潤如美玉，對人的味蕾有非常強烈的刺激和誘惑。且入口脆，味道酸甜，沁人心脾。特別是腌制好的糖醋蒜，已無大蒜原有的辛辣、蒜臭，食后舒爽開胃，無論是年輕的上班族或是老年人、孩子，都不會有不適之感覺或異味之尷尬，可同水果一樣當作零食食用，拿起即食，美味可口，舒心無限。 "郝氏糖醋蒜“還有一段神奇的傳說。據其家譜記載，一代傳人郝濟世從小跟隨舅父學習糖醋蒜腌制技藝，在舅父的精心調教下，五年便獨立門戶，在家制作糖醋蒜。清道光年間一個春季，一場溫疫突然席卷杞縣大地，許多家庭無醫可治，命傷黃泉，死者甚重。宋寨村的郝氏家族卻少有人染上此種惡疾，因經常食用糖醋蒜便有幸躲過這場溫疫。因為大蒜含有一種殺菌消毒功能的物質硫化丙烯，對病毒具有很強的殺傷力。于是，郝氏便把糖醋蒜施舍于民，很多人得到治愈，一時被傳為佳話。 此次 ”郝氏糖醋蒜“熱銷八朝古都開封的消息傳到文姬故里后，在當地政商界引起了一陣”軒然大波“。也許是很多人還一直固守著傳統生意模式，或者確實忽略了農產品本身所具有的強大生命力，總之，郝海娜成功地將祖傳糖醋蒜銷往大城市，這確是很多人夢寐以求的事情。如今，郝海娜已經用實際行動作出了表率，她的創業故事正在被廣為傳頌。在開封市錦鯉超市二樓的電梯口旁邊，”郝氏糖醋蒜“的傳承人兼杞縣百川農貿中心的總經理郝海娜熱情地和每一位顧客打著招呼，耐心地向他們宣講產品的特點，通過親口品嘗，可親可愛的的古城人民對”郝氏糖醋蒜“均給予高度評價。 9月15日，位于開封市五一路和五福路交叉口附近的悅鮮生活超市再次伸出橄欖枝，不僅為“郝氏糖醋蒜”提供了氣派的展臺，且為其安排了顯著方便的位置，上貨當天就受到了附近居民的熱烈歡迎，還有很多杞縣籍的老鄉也聞訊前來捧場，其情其景真是讓郝海娜甚為感動。精美的包裝，人性化的設計，舒爽的口感，誘人的色澤，“郝氏糖醋蒜”的出現，帶給古城人民眼前一道靚麗的炫彩，令人喜愛有加，令人愛不釋手。蒼天不負，逆風飛揚。<div> “所有的付出都不會白費，它正以不同的方式回報你，如果你還沒有看到，也許，它已經走在了路上”郝海娜對于生命的價值作出了美好的詮釋。</div> 名片： 公司名稱杞縣百川農貿中心 公司地址河南省杞縣圉鎮鎮后城村文姬西路 公司法人郝海娜 聯系方式 17737844458( 微信同步） 淘寶店鋪：杞縣百川農貿中心郝海娜糖醋蒜 或直接搜索郝海娜糖醋蒜杞縣公益微電影協會專業策劃 湯鳳軍 13569504227（微信tfj13569504227） 從新聞和文化的視角，全面提升農產品的內涵和底蘊，以一顆農民的赤子情懷推動家鄉特產外銷步伐。 我的腳上沾滿了泥土，因為我一直走在公益的路上。

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