<p class="ql-block">贛酒,青銅韻里的一束香</p><p class="ql-block">作者:胡小春</p><p class="ql-block">囗囗囗</p><p class="ql-block">我們從歷史的長河中聞到酒的香醇,看到文人墨客們推杯換盞的影子。</p><p class="ql-block">一滴酒香啟封了酒文化的悠遠時光。從酒的澄澈和香醇中看到“李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠”,看到王羲之醉酒揮毫而作“遒媚勁健,絕代所無”的《蘭亭序》,看到“吳帶當風”的吳道子豪飲大醉,揮毫作畫的現場。</p><p class="ql-block">歷史文化因酒而豐富,酒因文化歷史而淵遠。</p><p class="ql-block">口口口</p><p class="ql-block">贛酒,揉合厚重的青銅文化元素,在悠遠的酒文化之中獨樹一幟。</p><p class="ql-block">汲贛水之精華,凝廬陵之靈氣。</p><p class="ql-block">被歲月剝蝕的青銅酒具裝滿著稻谷、小麥、玉米、高梁的影子和虎方國的風聲水響。青銅瓚一勺下去,就舀出古贛春的春天。</p><p class="ql-block">釀酒師們好似打金造銀的匠師,將贛酒打磨成綿、柔、凈、爽的生態、健康的高品質白酒。</p><p class="ql-block">以青銅的艷麗或光澤淬取的贛酒,在古淦大地上歷久彌香。</p><p class="ql-block">囗囗囗</p><p class="ql-block">贛酒,傳承古法釀造一一老五甑工藝。</p><p class="ql-block">一鏟一甑,融入匠心之心以求真解的自信目光,融入古法工藝與創新生物科技,融入贛酒人的智慧和汗水。</p><p class="ql-block">以三千年前的釀秫酒為酒引,從清明制曲,到重陽下沙,經九蒸八釀、七次取酒,分區窯藏釀造出的贛酒,甘醇凈爽,唇齒留香。</p><p class="ql-block">一罐罐封壇的贛酒,披紅掛彩,一行行,熱烈而壯觀,展示著贛酒人的智慧和情懷。</p><p class="ql-block">贛酒的每一滴酒香都是用仁心和誠信筑起的口碑。在追求高效的現代經營管理模式中,贛酒在同行業中終于脫穎而出。</p><p class="ql-block">囗囗囗</p><p class="ql-block">坐在青銅閃爍的光影里,我們端著滿杯醇香濃厚的贛酒,分明是滿斟著新干五千年的風云,細品著新干數千年的皓月。</p><p class="ql-block">從石器時代的伢伢山到氣勢恢宏的牛頭城,從虎方國的青銅文明到戰國時代的糧倉,從陶母教子到陳壽的文韜武略,從練子寧的忠心赤膽到鄒努的舍身舉義,從三千年的人文薈萃到一千二百平方米的鐘靈毓秀,我們都在細品著一杯贛酒的深邃和幽香。</p><p class="ql-block">囗囗囗</p><p class="ql-block">一杯贛酒盛滿三千年前的陽光和鳥鳴。那個關于贛酒的源頭被安放在大洋洲出土的酒具里。</p><p class="ql-block">贛酒,在氤氳的青銅古韻里靜靜地打開,猶如一束花的開放。</p>
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