永嘉缸窯村

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在美麗的楠溪江旁，有一個承載了300余年的缸窯制作小村莊，那就是碧蓮的缸窯村。平時開車經過缸窯村口，也沒有感多大興趣，因為以前每家都有各種各樣的缸，也就不足為奇。這次經過村口，公路兩邊擺了許多陶瓷品，吸引了我停車觀賞。看了看這些陶瓷品，覺得很一般，沒什么興趣。到是看到村口排著一排排整齊水缸，不經意地問路邊賣西瓜老伯，你村里現在還有燒水缸嗎？老伯說，老早沒有做了，又問那窯還在嗎？老伯說兩個窯都還在。在老伯的指引下，我們找到了古窯。只見一條長龍臥息在山坡上，從沒有看過這么大又完整的窯，讓人震撼，問一下當地人，才得知此窯為“龍窯”。 　　龍窯有300多年歷史，窯體沿山坡15度角而設，長約60米，寬6.5米，外壁用不規則石壘砌，中挖窯洞。窯室內寬2.5米，高至1—1.8米不等，沿山勢遞增。窯體腰部及頂端共挖有四處窯門，以方便搬運缸胚及成品，進柴口位于灶底部，其上方置方形通風口。   窯就地取材，主要燒制黑釉敞口缸，采用木柴作為燃料，燒制時間為15—16個小時，完成后再涼置24小時后方成品，該窯最多可容1000多只缸胚，燒制完成后銷往全省各地，作為百姓的生活用具。龍窯最后一次燒窯是在2012年，之后就再也沒有燒了。 進柴口 上面小洞也是進柴口 龍窯共有四個窯門 窯室內 煙囪 火鉗 抬缸工具和棕紗衣 2012年龍窯最后一批燒出來的水缸，部分水窯至今還堆放在龍窯邊。 黒釉制品 　　李忠鍵（化名），今年70歲，說起龍窯情緒就很激動。從小跟著父親（今年90多歲，健在）在龍窯干活，一干就是30多年。當時龍窯和村里另一個窯屬國營單位，后因居住條件發生變化，像水缸之類窯制品基本沒有用。所以，政府將兩家窯廠進行改制。如今，李忠鍵在村口擺地攤賣農作物來維持生活。他說：我對龍窯有深厚的感情，我的燒窯技術在村里也是數一數二的，可惜時代淘汰了這個行業”。他還和我們簡述了燒缸的整個過程和自己小時候做學徒時艱苦生活。 　　說起缸窯村歷史，李忠健說，在清康熙年間江西李氏遷居黃崗（缸窯村的臨村），因黃崗土質適宜燒制陶瓷，所以開設缸窯。后由黃崗村分出來，才有缸窯村。李氏世代相傳燒瓷工藝，由于燒制的胎質較為堅實，造型古樸，受到顧客的青睞，鼎盛時期年燒缸達數萬只，全村有60多戶人家從事制缸行業，2012年后，就沒有燒窯了，現在這些陶制品都是從外地進來賣的。 從外地進來賣的缸 　　看到缸窯村的這些缸制品，不由想起童年時家里的缸制品，曾在水缸里養金魚，一條小木棒橫在水缸口，用一條線吊著芋子，金魚會游來吃。有一次用大頭針做魚鉤，在水缸里釣魚，結果給父親罵了一頓。由于人們的生活水平不斷的提高，這些缸制品、酒酲、米缸、酒缸、水缸等都有代替品了，都漸漸遠離我們。加上缸泥不足，缸窯村缸制品從繁榮到衰落直到停產。值得慶幸的是，村領導重視缸窯村的歷史文化，修繕了古窯，籌建了缸文化展覽館，讓更多人了解缸窯村的制缸文化。

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