<p> 今天,西西公主們小聚北園嘆早茶。疫情中的早茶已變成了午茶,上午十一點才開張迎客。前段時間在羊城四大名園之一的南園小聚,而北園很長時間沒來了,感覺風格一樣,只是南園面積更大,北園更精致玲瓏,且岀品比南園更勝一籌。</p> <p>北園酒家</p><p>北園酒家開創于二十世紀20年代末期,至今已有70多年的歷史。當年,陳濟棠主粵時期的廣州市商會會長鄒殿邦在十七中學右側的一座別墅中開設北園酒家。 北園酒家因地處羊城北郊,毗鄰白云山麓,樹木茂盛,環境清靜,更有小河從前面流過,故有"山前酒家、水尾茶寮"之稱。吸引了市內不少官僚政客、富商巨賈、社會名流、中西醫生、著名粵劇藝人常到酒家光顧。1947年因北園酒家原址在廣州淪陷時被毀,故在原址附近的小北花圈口重建開業。</p><p><br></p><p>榮譽</p><p>授予"中華老字號"稱號;</p><p>1993年被國內貿易部授予"中華老字號"稱號;</p><p>1998年經國內貿易局批準為"國家特級酒家"。</p><p>社會評價</p><p>2019年,獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發布的《2019最受網民喜愛廣州早茶品牌排行榜》TOP10。</p><p><br></p><p><br></p> <p>今日簡介</p><p>1956年北園酒家實行公私合營。時任廣州市長朱光先生親臨北園酒家,提出擴建計劃。1957年國家投資改建,由著名建筑工程師莫伯治(現為中國科學院建筑學院士)精心設計。把北園擴建成當時廣州第一家古色古香、富有嶺南庭園特色的園林酒家。朱光市長還為酒家書寫"北園"招牌。酒家以出色的烹飪技術、嶺南風味的佳肴,良好的服務而深得食客的好評。1964年7月日本著名佛教大師、書法家天門海翁即席揮寫"和平友好"條幅相贈。同年7月14日,著名文學家郭沫若出國赴越南訪問在酒家飲早茶,贈詩一首"北園飲早茶,仿佛如到家,瞬息出國門,歸來再飲茶。"藝術大師劉海粟87歲高齡時,曾到此宴飲,即席揮毫"其味無窮"大字相贈。中山大學著名教授商承祚書贈"味道之腴"以表示對菜式的評價。北園酒家為保持嶺南庭園建筑風格,盡了不少的努力。更有一大批菜點在國際國內烹飪中屢獲殊榮。</p> <p>北園風光</p> <p> 今天趕上一波攝影記者在拍攝茶樓現場,后來才知道是在報道光盤行動。疫情中,人們尤其要珍惜糧食呵</p> <p>茶點</p> <p>新品:芝麻糕。看上去黑呼呼的,吃起來香噴噴</p> <p> 晚上看新聞,證實我們果然一不留神就上了電視了:光盤行動。我們可是徹底光盤,呵呵(圖片為電視新聞實拍)</p>
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