盛夏，躲進22度的興義

劉曉紅

八月，很突然地休了個年假。不同于以往休假前的運籌帷幄，這次從決定到執行，只有幾個小時。假期去哪兒？我心里沒有半點譜。酷熱之下，目標簡單，四下顧盼，我瞄準了“爽爽的貴州”。暑假期間，不想走太熱門的地方，朋友去過的興義，成為我的首選。興義市是黔西南布依族苗族自治州首府，網上簡單查了資料，朋友推薦了一家民宿，約上好友湘，拋下一臉不情愿的老大，我們說走就走了。七天八晚，我們躲在涼爽的萬峰林，每天睡到自然醒，在稻香里淌佯，在街頭覓食，看書泡茶發呆，這半年疲憊的神經，終于有了絲絲松解。慵懶的狀態下，連朋友圈都懶得多寫，也因此被不少友友問詳細行程。那就簡單稟報一下吧，躺在家里空調房里，再次回味美麗的興義。 興義的行。長沙到興義有直航，機票便宜，兩個小時便可到達。機場到市區只有五公里，滴滴十塊錢。我們住萬峰林景區，離機場30多公里，打車60塊錢。興義高鐵在建，據說兩年后通車。景區有交通車，可直達各主要景點。但我們去時，塌方堵塞了道路，正在搶修，所以我們周邊溜達騎單車或者步行，近距離景點用滴滴，遠一點的幾個地方，便包車游了一天。包車價格大概是每天500元，沒有嚴格約定時間和距離，隨性跑跑就好。 興義的涼。興義冬暖夏涼，年平均氣溫18度左右。去之前查了天氣預報，此時興義氣溫在22～28度。急切逃離了38度的長沙，我下飛機前還在猶豫：要不要穿個薄外套。事實證明，我想多了。到興義是中午十二點，機場外烈日當空，熱浪環繞，感覺跟長沙的早晚，區別不大呀！大大的失望，甚至有轉身回家的想法。司機大哥好言相勸：興義畢竟是高原地區，早晚涼快，中午大太陽底下，還是不可避免有點熱的。那就再看看吧。果然還好。太陽西斜，氣溫也就慢慢降下來了，涼涼的風拂過，清爽舒服。高原的氣候，陰晴雨隨機播放。剛剛還是艷陽高照，一朵云飄過，便是一場透切的雨，下得痛快淋漓驚天動地。好玩的是，這邊還在看雨，瞬間天空又放晴，剛下過大雨的天空澄凈透明，仿佛瞪著無辜的眼，告訴你剛才什么都沒發生。興義八天七晚，大多數時間里。我們晝伏夜出，避開太陽避開雨，在涼爽的早晚出門溜達，很是愜意。有三天出門逛景點，老天爺也很眷顧，陰天不熱，等回家時，瓢潑大雨隨后而至，我在心里反復念“阿彌陀佛”。唯一筐瓢的，是轉程去勐海，臨到登機時，突然雷電大雨，飛機在興義上空盤旋了幾圈，不得已迫降昆明，我們的航班被取消。滯留水漫金山的縣城，突然很想家，于是后半段行程作廢，第二天改道回府。也許，老天爺是以這種方式告訴我，該回家了？ 興義的景。興義最著名的當屬萬峰林。喀斯特地貌形成一個個窩窩頭狀的小山頭，一眼望去，四周萬峰聳立，層巒疊嶂。山下，春夏秋有翠綠或者金黃的稻田，冬天是滿目的油菜花，一望無際，美不勝收 萬峰湖是一個巨大的水庫，據說是國內第五大淡水湖，像一條張牙舞瓜的千足蟲，趴在萬峰林立的山間。泛舟湖上，微風不燥，景色宜人。南方多水，萬峰湖給不了我太多驚喜，但水庫里的魚，配上貴州特有的酸湯，也就不枉此行了。 馬嶺河峽谷被譽為地球上美麗的傷疤，谷內流泉飛瀑，濃蔭蔽日。看過太多瀑布河流，我更喜歡的，是景區每立方厘米30萬個的負氧離子。 南龍布依族古寨建于明嘉靖年間，石路，木樓，原汁原味的古村落。看過太多修葺一新的古村古鎮，破敗的南龍，倒是讓人耳目一新。古村的土法紅糖、土釀甘蔗酒，味道古樸，可以嘗嘗。 納灰村，分上中下三個自然村落，是布依族聚居地，民宿林立，都各具特色，房價不菲。納灰在布依族語言里，是美麗的田野。白墻灰瓦的房子掩映在青山綠水間，像一幅美麗的山水長卷。 興義的人。這些年陸續跑了國際國內很多地方，開始還有些激情寫游記，后來就視覺疲勞，懶得動筆了。景色并不出眾的興義，是什么讓我擱筆多年后重操舊業？我想了想，是興義的人。但凡旅游區，短斤少兩、剁客宰客、強買強賣，似乎都是司空見慣的小伎倆，但興義八天，不管是民宿老板娘，還是開車小哥哥，又或者是趕集的大哥大姐，還真沒遇上一次窩心事。我們去之前，民宿前面道路拓寬，進出有些不便，老板娘立馬打電話來，動員我們退房。在我們表示懶得折騰后，居然不待我們開口，她就主動提出降價，這點，實在不合旅游旺季的常規。民宿廚房門口掛著一塊小木牌，標明自助廚房，每人次收費20元。住店期間，我們有好多次自己下廚，除了米面油醬醋，冰箱里老板釣的魚，熏的臘腸臘肉，也毫不客氣，隨手拈來。到離店時結賬，居然不收分文，這讓我很有點不好意思。 打車包車，遇到好幾個司機小哥哥，有的寡言，有的善談，但都純樸厚道，抬高物價或者故意繞路的橋段，一次也沒出現。去之前加了一個司機小哥哥微信，后來沒有用他的車，我有點歉疚，他卻不以為然，還時不時提醒關照，很是溫暖。唯一的一次，航班取消后滯留機場，滴滴也半天無人接駕。好不容易看到一輛出租車，司機卻表示不想走。天色漸暗，暴雨傾盆，我只想趕緊離開這個倒霉的機場，當即表示愿意加錢，司機這才懶洋洋答應。那一刻，我之前對興義司機們良好的職業道德，有點扣分。車行半路，遇一處巨大的低洼地，水流湍急，已經成了黃河。車子依次緩慢開過，突然遇到一個背著孩子的婦女，二話不說，拉開車門就鉆了進來。司機也很淡定，隨手拿出面巾紙，細心揩掉小娃娃臉上的雨水。前一刻，我以為司機遇見熟人。后幾分鐘就知道，這不過是雨中偶遇。多收了十塊錢的不愉快，在他溫柔伸向小寶寶的大手面前，煙消云散。 那天隨老板娘去趕集，琳瑯滿目的市場里，撐傘穿裙子的我們，一看就是外地人。開始怕被剁，我們緊跟老板娘，轉了一陣，忍不住就自由行動了。東西真是便宜啊，本打算看看熱鬧，卻也忍不住買了些水果野菜。看到金絲小棗，五塊錢一斤，依慣例還價到四塊，老板稍猶豫，答應了。待到跟老板娘匯合，她手上也提了一袋棗子，賣價是五塊。第一反應，我的應該少稱了。順手往旁邊電子秤上一擱，居然不差毫分，這真是讓人意外啊！ 興義的房。萬峰林景區內有無數民宿，裝修各具特色，文藝范十足，價格動輒幾百上千，比市內同檔次酒店，要高出很多。我們住上納灰村的“巧宿”，老板娘唐唐是湘西妹子，之前在鳳凰做過多年民宿，眼看鳳凰旅游環境越來越不理想，索性盤出了店，和閨蜜到興義散心。民宿八年，阿慶嫂一般迎來送往，巧笑倩兮的背后，有許多不為人知的艱辛。唐唐本想休息調整一段時間，沒曾想到興義第三天，就再次動了當老板娘的心。找房子，簽約，裝修，開業，湖南妹子成了貴州老板娘。我沒仔細問緣由，留住她腳步的，應該是興義的山水氣候人文美食吧？這個邊陲小城，自帶纏人的氣質，我都差一點墜入其中。 唐唐的“巧宿”不大，但背山面田，自有一種隱于市的清靜。小院子種滿各色花草：碩大的朱槿在門前迎客，肥厚的肉肉爬滿籬笆，鳳仙已開，薔薇未謝，百香果握著碧綠的小拳頭，明晃晃地掛在枝頭，小院一派生機盎然的景象。 閑暇時，小院里喝茶蕩秋千，也能打發半日時光。 小院前面是綠油油的稻田，推窗便是風景畫，常見老農在地頭忙碌，孩童在田間嬉戲。 七間客房各具特色，裝修簡單精致，衛生整潔。 興義眾多民宿中，巧宿不是最好的，但應該是性價比很高的。 興義的食。要留住游客的心，就得先留住他們的胃。興義的吃食，很是討我的歡心。第一餐吃的“牛魔王”牛肉火鍋，三個人點了一桌子牛肉青菜，居然只有一百三十塊錢。 有意思的是，小店頗有愛國情懷，持華為手機的顧客，可以送免費鍋底。 將軍橋的蛋炒飯，人氣火爆。12塊錢一份的蛋炒飯，足足半臉盆。據說常有一家三口點三份，然后哭笑不得的故事。我點餐時，六個人要了四份。炒飯的大哥停住忙碌的手，問清人數后，建議我點三份。我堅持要四份，結果打包了兩大盒。不怪他，怪我。 黔水魚莊的酸湯魚，初嘗不覺得驚艷，但越煮越好吃。兩個人吃了三斤魚一大盆菜，最后一不做二不休，找老板要個大盆子，把魚湯打包，晚上就湯下面，香氣熏得老板娘也湊過來一只碗。 一吃再吃的羊肉粉，湯鮮美，粉Q彈，肉嫩滑。我先在下納灰的古村落羊肉粉店吃了一頓，后來聽說市里街心花園附近的劉記羊肉更正宗，按圖索驥沒找到，按街頭保安哥哥指引，找到另一家當地人吃的小店，一樣驚艷。 下納灰的脆皮牛肉，隆重推薦，好吃不貴，真正實惠。第一次點半斤脆皮牛肉加配菜，撐得肚兒圓，居然只有47塊錢。第一次知道年糕可以下火鍋，而且超好吃。 萬峰湖的耗子魚，若干年后回憶起來，我對魚的記憶，應該會比湖深。 興義當地特色杠子面，用長木杠子手工制作，細軟筋道。刷把頭，有點像小燒賣，里面是筍子之類，脆脆的，好吃。 雞肉湯圓，味道一言難盡。 除了飯店成品，這里的各式野菜，也別有風味。田里剛掰下來的玉米，軟糯清香，百吃不厭。很后悔沒有帶點玉米回來。用純天然植物染的五彩糯米，顏值在線。哈哈，一邊回味，一邊流口水，興義這個鬼地方，真是有點勾魂啊！這不，我又在看機票了，油菜花開的季節有點遠，我好像又迫不及待想飛過去了～～額，矜持一點，淡定一點，好吧？好！

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盛夏，躲進22度的興義

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