<p> 鈣果，又名歐李，果樹是灌木，主要分布在我國北方地區(qū)，是農(nóng)村地里的一種野果。</p><p><br></p> <p>今天要跟您介紹的鈣果，是洛陽市嵩縣紙房鎮(zhèn)馬駒嶺村趙明山經(jīng)過9年多艱辛努力，人工培植出來的，它個(gè)頭比野生的大，看著像櫻桃，吃著有點(diǎn)像李子，甜里稍帶點(diǎn)酸味，十分的可口。</p> <p>鈣果的原名叫歐李，不熟悉的人會覺得這可能是從國外引進(jìn)的一種李子，其實(shí)不然，鈣果是我國土生土長的水果，是一種野生的果樹，是一味中藥，在醫(yī)書上還有記載，也算得上歷史悠久了。</p> <p>鈣果，果如其名，果肉中含有豐富的鈣，吃一顆鈣果好比吃了一粒鈣片，而且易于吸收，對人體的好處是一般藥物無法替代的，它的含鈣量比普通水果要高出幾十倍，所以別看它身量小，營養(yǎng)卻非常高，說它是“水果鈣中鈣”一點(diǎn)也不夸張。</p> <p>從2010年開始，趙明山就從野生的歐李中優(yōu)中選優(yōu)，進(jìn)行嫁接培植，使歐李的果逐漸變大，單棵果實(shí)大幅增多。</p> <p>特別是2012年以后，在洛陽農(nóng)林科學(xué)院高級工程師李燦等老師的指導(dǎo)下，趙明山團(tuán)隊(duì)對歐李進(jìn)行了雜交和全方位改良培植，大大提高了果子的含糖量和鈣元素及其它微量元素。鑒于歐李極高的含鈣量，我國果樹專家杜俊杰等專家、教授都稱其為“鈣果”。</p> <p>國內(nèi)目前已有五個(gè)鈣果品種進(jìn)行注冊登記，趙明山與洛陽農(nóng)林科學(xué)院團(tuán)隊(duì)有兩個(gè)品種入選，分別是哈波一號和哈波二號。</p> <p>哈波一號</p> <p>哈波二號</p> <p>隨著鈣果培植技術(shù)的日漸成熟和載植面積的擴(kuò)大，從去年開始，趙明山開始加大對鈣果的宣傳力度，并有選擇性的出售自己精心培植出來的鈣果苗。</p> <p>洛陽農(nóng)林科學(xué)院高級工程師李燦經(jīng)常深入嵩縣哈波鈣果基地，進(jìn)行科學(xué)研究和培植技術(shù)指導(dǎo)。</p> <p>洛陽農(nóng)林科學(xué)院的科研人員正在檢測鈣果中的營養(yǎng)成分。</p> <p>含糖量和重量</p> <p>洛陽電視臺記者現(xiàn)場采訪。</p> <p>許昌襄城縣農(nóng)民樊永勝（左）慕名驅(qū)車200多公里，來嵩縣紙房向趙明山討教鈣果培植技術(shù)。</p> <p>躊躇滿志的趙明山，在李燦高工等農(nóng)科人員的幫助下，正鉚足了勁兒，帶領(lǐng)他的哈波團(tuán)隊(duì)，全身心的投入到做大做強(qiáng)水果中的“鈣中鈣”一一鈣果的事業(yè)當(dāng)中。</p>
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