親子家廚第八期記錄2020.6.27

木凡

作品：游在大海的藍鯨大寶：我要做一個大海。素雞就做海浪吧！ 這么大的雞蛋，做藍鯨最合適了！ 藍莓就是吸盤魚，有些還在藍鯨身上，有的已經游走了…… 聽大寶描述的過程，我好像看到這頭鯨魚??游了起來！孩子的想象力根本不是這方寸之間能夠束縛的，他的想象力就像藍鯨，無限自由，遨游在大海！ 今天下班，問大寶，這次的親子家廚需要準備什么東西。大寶想都沒想，直接說出來了四種必備食材。他的記憶力很好，現在去超市購買食材，我們基本可以擺脫購物清單了?? 切素雞。買這個素雞可是歷盡千辛萬苦，不好找呀！ 頭幾刀，并不那么順利?? 后來我們一起想了個辦法，這可以說是精確到毫米以內的精準了?? 切小蔥，我們兩個分工完成。大寶切蔥白，我切蔥葉。 想想剛開始的時候，第一次做飯時，那個蔥白切的呀，堪稱慘不忍睹?? 煎雞蛋。我煎了一個，大寶煎了一個。大寶說：媽媽，你給我做個示范。我說：好的，你看好哈！ 結果……我把雞蛋煎得稀碎，大寶反而煎了個完整的蛋?? 煎素雞。 真的會煎成金黃色！ 看看放蔥花的小手，還是充滿小心翼翼?? 哈哈，過程省略了，直接出成品了??中間有個計時五分鐘，大寶幫忙看時間。上課學習鐘表，哪有這樣實在！和生活緊密相關，不知不覺間就學會了?? 吃完飯洗鍋。 洗得太仔細了，比我洗得還干凈?? 擺盤的時候，連湯都不放過，嘗一口，吧咂吧咂嘴，說太好吃了?? 沒一會兒，自己擺的盤已經風卷云涌，消滅干凈了！湯都喝的干干凈凈?? 兩期課程結束感悟兩個月八節課，有葷有素八道菜。不知不覺中，孩子也學會了這么多技能。在生活實踐中，通過幾次的不斷重復和練習，我們掌握了很多預備知識。相信在大寶以后的學習中，學習到相關內容的時候，他會很有親切感的。在擺盤的時候，大寶講故事的水平越來越高了，很有創意，也越來越美了！