《酒是故鄉醇》勵志攝影作品

水天鏡界

<h1><div><br></div><div> </div><div><font color="#9b9b9b"><br></font></div><div><font color="#9b9b9b"><br></font></div><div><font color="#9b9b9b"> </font><font color="#333333"> 拍攝、編輯概述：</font></div><div><font color="#333333"><br></font></div><div><font color="#333333"> 我們通過這次真人真事的勵志故事，作為主題攝影拍攝創作文本。讓人們一方面了解水頭村釀酒這門技藝的故事，同時向你講述水頭米酒的傳奇。使水頭米酒家喻戶曉、名揚天下。水頭村年輕人扛起了水頭村精準扶貧、脫貧致富的大旗，以水頭人如火的熱情、執著，翻開了勵志創業的新篇章……</font><br></div><div><font color="#333333"><br></font></div><div><br></div><div><div style="text-align: center;"><span style="color: inherit;">一部真實的勵志傳奇故事，</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: inherit;">一段水頭米酒的傳承經歷。</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: inherit;">導演、攝影：水天鏡界</span></div></div><div><br></div><div><br></div></h1> <h3><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> 水頭米酒，是水頭村酒文化的一枝美麗的奇葩。至今已有幾百年的歷史。水頭米酒不僅不酸，而且醇厚香濃，遠近聞名。如今，家家會釀，人人會造。逢年過節，家家酒香四溢。</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"> 本創作主題以傳承水頭村酒坊制酒作為故事主題，講述酒坊青年男女以酒為媒，發展酒文化勵志的故事。酒坊的故事流轉幾百年，在新的時代里完美繼續……</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"> 本組以記述性的圖片，真實的生活寫照，淳樸的民風讓人沉醉其中。時光的痕跡，歲月的滄桑，經過時間的釀造，愛上米酒，愛上這一份長久，愛上這一味醇香。<br></p></div><div><font color="#9b9b9b"><br></font></div><div><font color="#9b9b9b"><br></font></div><div><font color="#9b9b9b"><br></font></div></h3> <div><br></div><div><br></div><div> </div><div><br></div><div> 相傳，水頭村有一對夫妻，女方叫珍珍，男方叫培根，夫妻二人十分恩愛，妻子心靈手巧，精明能干，丈夫勤勞刻苦。為傳承家鄉的釀酒習俗，不辭勞苦向爺爺學習釀酒技術。<br></div><div> </div><div> 這天清晨，酒坊光線有點黯淡，一束陽光緩緩照進酒坊。爺爺帶著新婚的孫子和新媳婦來到酒坊，要手把手的傳授自家米酒的釀造“秘籍”。<br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div> </div><div><br></div><div> 爺爺告訴他們制酒的訣竅。爺爺孜孜不倦的講解，小夫妻聆聽的目光和深切的眼神。<br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div> </div><div><br></div><div> 米酒釀制一般要經六個步驟：即選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、灌裝。<br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div> </div><div><br></div><div><br></div><div> 將高度的原酒放入陶壇中，在特定環境中貯存一定的時間，使其自然老熟。<br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div> 爺爺告訴他們，從配料、蒸糧、糖化、發酵、蒸酒等生產過程。釀酒工藝采用傳統柴火蒸制。為了更好的傳承制酒工藝，柴火蒸飯再發酵，以柴火慢火蒸制，最大程度保留了稻米的香味，釀出的酒自帶天然酒香，這便是水頭傳統工藝制酒的特色。<br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div> </div><div><br></div><div> 把好發酵關，噴香的米飯只有伴入這些“引子”才能釀成佳釀。<br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div> 爺爺告訴他們：酒之“靈魂”在于水。所謂“水為酒之血”“好水釀好酒”要他們取五郎嶂山腳下的水。聽從爺爺的囑咐，他們背上水囊，爬山涉水，來到了五郎嶂山腳下取水。<br><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div> </div><div> </div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div style="text-align: center;">這是大自然恩賜的釀酒甘露<br></div><div style="text-align: center;"><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div style="text-align: center;">夫妻劃著竹排，</div><div style="text-align: center;">把釀好的米酒送往集市去賣。<br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><h1 style="text-align: center;">一部真實的勵志傳奇故事，<br>一段水頭米酒的傳承經歷。<br>導演、攝影：水天鏡界</h1></div><div><br></div> <h1><div><br></div><div><br></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">全劇終</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">謝謝觀賞，謝謝支持！</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b"><br></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b"><br></font></div><div style="text-align: center;">拍攝場景：水頭村浪角灣酒坊</div><div style="text-align: center;">侯生：13553911335<br></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><font color="#333333">水頭村各景點開發招商與合作</font></div><div><div style="text-align: center;"><font color="#333333">水頭村鄉村新聞官包賢思</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#333333">聯系電話：13553903037</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#333333">地址：英德市英紅鎮水頭村</font></div></div><div><p style="text-align: center;"><br></p></div><div><font color="#9b9b9b"><br></font></div><div><font color="#9b9b9b"><br></font></div></h1> <h1><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">組織統籌</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">英德旅游公眾號大美英德攝影交流</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">深圳市奧色文化傳播有限公司</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">深圳奧色攝影網</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">支持單位：英德市英紅鎮水頭村委</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">總策劃：南山陽光水天鏡界</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">導演：水天鏡界導演助理：大壯</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">演繹：藝靈致遠包爺爺</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">化妝造型：深圳麗尚化妝造型工作室</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">協助：承陽何榮</font></div></div><div style="text-align: center;"><font color="#9b9b9b">拍攝、制作：水天鏡界</font></div><div style="text-align: center;"><br></div></h1>

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