水做的姑蘇更有人間煙火薰染我心

慧心悠然

攝影慧心悠然夫婦文字慧心悠然 老話說(shuō)過(guò)，上有天堂下有蘇杭。感謝上天的眷顧，我祖籍在人間天堂隔壁的常州，出生地則離姑蘇更近～今年一月初我們回上海過(guò)元旦新年，受蘇州好友的盛情相邀，決定去那里走走。 ?小橋流水蕩漾著粉墻黛瓦，柳浪聞鶯歌唱著樓閣秀亭，于是，我們一不小心，便墜入了這個(gè)叫蘇州的夢(mèng)里…… 有道是人活一世總是要去江南的，而生在江南長(zhǎng)在江南但又出走異國(guó)他鄉(xiāng)的我們，歸來(lái)時(shí)便心心念念要去聞一下人間煙火里姑蘇的香氣了～友，當(dāng)然最能讀懂我的心。 ?一下高鐵上了他們來(lái)接的車，便循著那股濃郁誘人的醇香來(lái)到了這里……如今在哪里還看得到這種燒煤餅的爐子？ ?歲月匆匆留痕無(wú)數(shù)，時(shí)光分明斑駁在了它的身上！ 砂鍋里這只金黃的母雞在碧綠蔥花的點(diǎn)綴下閃著讓人垂涎欲滴的光芒，那醇香那酥軟那鮮嫩，實(shí)在令我詞窮！埋頭品味，不用廢話啦！ 吃貨上陣，完全空鍋！ 必須慢慢品嘗，細(xì)細(xì)回味的，便是這姑蘇的風(fēng)情，姑蘇的韻味，姑蘇的詩(shī)意…… 吃飽喝足，我們不去拙政園不去獅子林，在蘇州友人的帶領(lǐng)下首先，來(lái)到了蘇州博物館。 早就聽(tīng)說(shuō)這個(gè)蘇州博物館新館是華人建筑大師貝聿銘晚年的杰作，這是老人對(duì)自己祖籍的一次傾心回報(bào)，在蘇博的每一個(gè)細(xì)節(jié)上都體現(xiàn)出了他對(duì)故鄉(xiāng)的一片深情！?你看蘇博新館的正門，不是想象中古色古香雕梁畫(huà)棟的模樣，而是把幾何畫(huà)形的現(xiàn)代風(fēng)格融入了周圍的環(huán)境，既新奇又不落古城博物館的俗套～?雖然那天冬雨霏霏天色陰沉，但它的空靈雋秀，依然給了我眼前一亮的感覺(jué)！ 走進(jìn)了大門，卻仿佛有一幅畫(huà)卷在眼前展開(kāi)～它便是水墨丹青中的蘇州園林了！ 它的那些疊石那些堆山，它的一汪清水倒影著青瓦白墻，??于是，它和不遠(yuǎn)處的拙政園互為映襯琴瑟和鳴，仿佛高山流水遇見(jiàn)了知音…… 步入蘇博這小巧精致的庭院，感受建筑大師的獨(dú)具一格的絕妙匠心…… 它的人文內(nèi)涵體現(xiàn)在曲橋涼亭里，體現(xiàn)在片石假山上，更體現(xiàn)在了傳統(tǒng)觀念與現(xiàn)代理念精致靈巧的結(jié)合上～ 粉墻黛瓦是蘇博新館的基礎(chǔ)色調(diào)，據(jù)說(shuō)用了深灰色的石材做屋面和墻體邊飾，下雨天，它們會(huì)變成黑色～ ?那天不時(shí)有細(xì)雨落下，仔細(xì)看，果然，黑白相映，看上去清雅爽眼。 入畫(huà)合影，成為畫(huà)中人～ 仿佛走進(jìn)迷戀了千年的大宋，透過(guò)那段已經(jīng)泛黃卻又清晰可見(jiàn)的歷史， 宛如瞥見(jiàn)了那瀟灑帥氣，倜儻風(fēng)流，文采斐然的大才子蘇子美正在那里吟詩(shī)撫琴，激揚(yáng)文字，寫(xiě)就流芳千古的《滄浪亭記》…… 一曲“清平樂(lè)”，聲聲如歌泣，幾番春與秋，寸寸報(bào)國(guó)心！ 姑蘇美女帥哥，一舉手一投足韻味了古城，?一回首一轉(zhuǎn)身溫柔了天堂……！ 我們?cè)谪愴层懘髱熅脑O(shè)計(jì)打造的庭院里逛逛，看看，拍拍……人行畫(huà)中，景便由心生了～?通過(guò)與環(huán)境與友人的互動(dòng)和交流，把自己也變成了詩(shī)意而獨(dú)特的一道風(fēng)景。 據(jù)了解，貝大師的建筑善用鋼材，混凝土，玻璃和石材，他又是一名光線魔術(shù)師，擅長(zhǎng)用光影來(lái)創(chuàng)造出超乎現(xiàn)實(shí)的夢(mèng)幻空間。在法國(guó)巴黎的盧浮宮博物館，我們已經(jīng)一領(lǐng)貝聿銘作品之精美絕倫的風(fēng)采。 蘇州博物館作為他的封山之作，大師更是傾盡畢生之精力，將建筑智慧和東方傳統(tǒng)美學(xué)完美結(jié)合，并且把自己對(duì)祖籍故土深厚情感融入其中， ?于是，這一曲獨(dú)具魅力的視覺(jué)交響便靚麗登場(chǎng)，回響在姑蘇古城的上空了！ 竹影婆娑在泥土上，清香飄浮在空氣中，漫步在蘇博的各個(gè)庭院各處角落，?均有曲徑通幽處，禪房花木深之詩(shī)韻，原來(lái)這也是貝大師的絕妙匠心。 姿態(tài)優(yōu)美，線條柔和的青竹和碧樹(shù)，讓環(huán)境和建筑一柔一剛，而剛?cè)嵯酀?jì)的對(duì)比，恰好形成傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的美學(xué)之感。 特別喜歡抓拍到的這個(gè)畫(huà)面。一簾輕紗隱約著窗外的迷蒙煙雨，一對(duì)倩影溫馨了身后的雙雙眼睛，如果貝老天國(guó)有知，也一定會(huì)含笑釋?xiě)蚜耍?lt;/span> 中庭一景。徜徉蘇博，一步一景，幾乎一抬頭就是一幅幅寫(xiě)意丹青～淺淺勾勒，寥寥數(shù)筆，便是幽夢(mèng)中的意境…… 大紅燈籠高高掛～ 發(fā)覺(jué)這里有很多這樣六邊形的窗欞，憑窗而立望去，中庭的樹(shù)木假山，對(duì)面的窗戶光影，都成了這六角畫(huà)框中的風(fēng)景…… 開(kāi)窗入景，借景觀景，五步一景，步步美景……蘇州古典園林建筑的精妙絕筆在大師的手中曼舞激揚(yáng)，達(dá)到了登峰造極的境界！此刻我們不會(huì)相信自己是在普通的博物館參觀，而是流連在留園拙政園和獅子林滄浪亭！ 也許，這是姑蘇幾千年一路走來(lái)的歷史腳印？ 蘇州博物館新館的隔壁，就是太平天國(guó)忠王府，它也就是蘇州博物館舊館的原址。 歷史的影子留在了歲月的光陰里，在這個(gè)時(shí)雨時(shí)歇的冬日午后，潮濕了我們的思緒～ 老實(shí)說(shuō)，那天我們完全被貝聿銘大師的建筑大手筆震撼，完全被這座精美的建筑物迷住了！至于館內(nèi)的豐富藏品，我們真的沒(méi)有多看，更沒(méi)有記住！反正去蘇州太方便了，以后一定會(huì)再去～ 這是世界級(jí)建筑大師貝聿銘給家鄉(xiāng)蘇州留下的封筆杰作，85歲時(shí)開(kāi)始創(chuàng)意設(shè)計(jì)，直到高齡90歲才見(jiàn)證了順利完工。古為今用中西合璧，做得如此天衣無(wú)縫精美絕倫，蘇州人民好福氣啊！出門之前，合影留念。 ?從蘇州博物館出來(lái)，一個(gè)轉(zhuǎn)身，便走進(jìn)了貝聿銘大師夢(mèng)中的煙雨畫(huà)廊……那雨，淅淅瀝瀝落下，那畫(huà)中的烏篷小舟，悠悠然地，跟著細(xì)細(xì)的河流穿過(guò)枯柳的金發(fā)，閃亮了我的眼…… 眼前是白墻青瓦枕著流水的細(xì)波靜靜佇立，伴著身邊友友酥柔悅耳的吳儂軟語(yǔ)……此情如詩(shī)如畫(huà)，此心似夢(mèng)非夢(mèng)～ 嗯，蘇州就是水做的，幾千年前從水里長(zhǎng)出來(lái)，水意慢慢地浸潤(rùn)了翠堤柳岸，浸潤(rùn)了街頭巷尾，浸潤(rùn)了市井人家……于是，唐代詩(shī)人杜荀鶴那句“君到姑蘇見(jiàn)，人家盡枕河”，便是它的真實(shí)寫(xiě)照了～ 忽然想起了那個(gè)戴望舒筆下的丁香姑娘，愿意隨著那窈窕的身影，撐一把紫色的花傘，走入天青雨色里，過(guò)盡這姑蘇古老的石橋…… 哈，丁香姑娘，在水一方！宛若穿越了百年的時(shí)光，羅衣飄飄，輕紗紅裙地從大詩(shī)人的筆下款款走出，氤氳成了一幅雨中丹青～ 據(jù)說(shuō)稱呼蘇州年輕的姑娘有一個(gè)十分美麗的詞，叫“小娘魚(yú)”，呵呵太帖切了啊！我說(shuō)不僅僅是蘇州的女孩子，每一個(gè)蘇州女子，就是那一尾尾深染著溫柔氣息的魚(yú)兒，在水做的大街小巷悠然游曳著，靈動(dòng)著自己的倩影…… 不好意思拿出長(zhǎng)焦相機(jī)對(duì)著佳人，怕驚擾她的幽夢(mèng)，只能用手機(jī)悄悄咔嚓了一下…… 細(xì)雨中的平江路，滿目深黛色的老屋傍水而臥，?更仿佛是一伸手便能掐得出水來(lái)～ 我這個(gè)蘇州隔壁的大媽，站在千百年的古老石橋上，開(kāi)心得好像也想變成一條魚(yú)，潛入清清的碧水中，跟著水花飛濺，跟著微瀾起舞～？不好意思了！ “荷言旗袍”，喜歡這家別致小店招牌。?站在橋上往那邊張望，隱約可見(jiàn)燈下有人影幢幢在忙忽著什么，一定是在精心縫制美麗的旗袍吧～ 走在蘇州的路上或站在蘇州的橋上，可看見(jiàn)那些老舊的雕花窗欞，靜靜地，似乎時(shí)光從來(lái)未從窗口經(jīng)過(guò)，而如果往枕著河水的窗邊一坐，卻宛如悄悄地守在歲月的岸邊，此時(shí)姑蘇的小橋流水便已然不再是意境，而是一種日常生活了…… 只是靜悄悄地走過(guò)這條石板老街，便能依稀聽(tīng)見(jiàn)從斑駁老墻里傳出的歷史回聲…… 平江路河畔的茶室咖啡林立，水邊小憩，讓封存在微波里的故事泛起潮濕的記憶，那一重重紫丁香的花影，便又在夢(mèng)中了～ 人氣電視劇《都挺好》的外景地。那位帥哥大廚精心經(jīng)營(yíng)的時(shí)尚餐廳，便是在這里拍攝的。風(fēng)情萬(wàn)種，腔調(diào)十足！ 門口合影一張。 落雨時(shí)的姑蘇，天色氤氳，古城被雨水這么一灑，倒是更生出許多詩(shī)意來(lái)……默默地漫步在路上，也不用打傘，讓絲絲雨珠落在發(fā)際，看著前方且行且顧盼的優(yōu)雅背影，那種清涼如酥的滋味，就是一簾疏朗美妙的金色浪漫～ 小巷子里的各種玩意兒真多！?讓人開(kāi)顏！ 在這些不知名的靜謐巷子里，得悄悄地慢行，仿佛步子急了重了，便會(huì)踩踏了這里嬌滴滴軟綿綿的空氣，如果驚醒了一地酣睡的美夢(mèng)，那就罪過(guò)啦，呵呵。 蘇州好友特地準(zhǔn)備的豐盛家宴！多年前，小說(shuō)家陸文夫在《美食家》里對(duì)蘇州女子精湛的料理手藝做了細(xì)膩生動(dòng)的描述讓我至今記憶猶新。 現(xiàn)在親口品嘗了蘇州美女精心制作的私房菜，清淡而不寡味，素凈爽口，又富有營(yíng)養(yǎng)！欣而賞之，嘗之，進(jìn)一步深刻體會(huì)到了人生唯美食不可辜負(fù)，真是一個(gè)顛覆不破的真理也哈哈哈！ 陽(yáng)澄湖大閘蟹。其螚肉鮮美嫩滑，蟹黃肥美濃郁，無(wú)需多言！ 雞頭米，清爽甘甜，嚼勁十足！?喜歡極了！ 血糯米八寶飯。?那種綿糯香甜，令我詞窮！ 酒釀圓子。圓子爽糯，酒香撲鼻……吃撐了！?菜足飯飽，心滿意足，一夜無(wú)夢(mèng)～ 第二天清晨，拉開(kāi)窗簾一看，呵，細(xì)雨初歇，旭日正在東升～這樣從高處眺望出去，又盡是黛色一片的瓦屋，一灣碧水蜿蜒而去，這座姑蘇古城，便更恰似一幅在水上游走的水墨丹青…… 起身，漱洗，著裝，出門～便和友人夫婦一起直沖蘇州的市井風(fēng)情之地—山塘街。 只曉得姑蘇的美是內(nèi)斂而溫柔的，就象平江路，殊不知在它的內(nèi)心深處還有熱鬧的市井街巷，還有濃濃的煙火氣息…… ?據(jù)說(shuō)這條山塘街因山塘河而得名，曲河而建的古街，就被稱為山塘街了。 蘇州的老街老屋，擠擠挨挨地簇?fù)碓谶@里，清晨裊裊娜娜的炊煙，伴著幽幽浮動(dòng)的書(shū)香，混雜交織在人們的記憶里，吟誦著千百年來(lái)那些芬芳與風(fēng)華，光榮與夢(mèng)想！ 山塘街上蘇州老字號(hào)“朱新年”的人氣湯團(tuán)。據(jù)說(shuō)這種湯團(tuán)用的是百年秘方，不但用的糯米粉講究，都是水磨掛粉，口感極好，它們的湯團(tuán)餡也有秘方哈哈！我們咸的甜的都品嘗了，都是唇齒留香的節(jié)奏！ 小小的面團(tuán)在她們的手心里轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)著捏圈，一個(gè)小巧玲瓏的碗就形成了，滿滿地塞上餡，收口，一只白白胖胖的湯團(tuán)就誕生啦！就是這樣單看著她們靈巧的雙手包湯團(tuán)，也是一種享受～ 當(dāng)然其他蘇州特色點(diǎn)心也很多～ 小餛飩，我的最愛(ài)！?呼啦啦來(lái)上一碗，過(guò)癮了！ 這個(gè)忘了叫什么呵呵，也是姑蘇特色，剛剛出鍋，熱氣騰騰地咬上一口，?外脆里糯，香氣逼人，好吃！ 評(píng)彈和昆曲，當(dāng)然是生于此盛于此的藝壇蘭花，素馨而高雅。評(píng)話彈詞里吳儂軟語(yǔ)的娓娓動(dòng)聽(tīng)，昆曲昆腔中軟糯細(xì)膩的載歌載舞，不就象我們吃用水磨粉做的糯米湯團(tuán)時(shí)的感覺(jué)么？！熱鬧的山塘街一隅也有這樣一處清靜所在，昆曲故里的韻致，可以在此品味了～ 隔河看對(duì)岸的古戲臺(tái)。據(jù)說(shuō)昆曲昆腔在江南一帶盛極一時(shí)的明朝萬(wàn)歷年間，這里到處是這樣的戲臺(tái)，?大大小小，豪宅別墅，河畔水邊，田園村頭，船樓甲板……都能演昆劇都能唱昆曲……光陰如梭，千年百年過(guò)去了，它的光影依然，它的氣息猶在！ 雨后初晴，晨曦中被水汽涂抹的枕水人家倒映在水中，濃的地方濃，淡的地方淡，黑白灰，點(diǎn)點(diǎn)紅，看上去真象是一幅絕妙的水墨啊！…… ?蘇州就是水做的，走到哪里看見(jiàn)的，盡是水……水啊水，不是仿佛，而是就是，蘇州的骨頭，蘇州的靈魂！遠(yuǎn)遠(yuǎn)地這么一瞥，恍如到了古徽州的宏村～ 大運(yùn)河邊柳浪聞鶯～ 過(guò)了這座橋，便是蘇州北碼頭民國(guó)風(fēng)情街。 與山塘街隔河相望的民國(guó)風(fēng)情街。這里都是中西合璧的民國(guó)建筑，靈巧細(xì)膩的水鄉(xiāng)神韻與華貴典雅的歐陸風(fēng)情交織在一起，是個(gè)值得漫步徜徉的好去處～ 嘿嘿細(xì)密小巧的清水磚墻，大三角的屋檐，莫非穿越到了1929年舊上海的石庫(kù)門下？往墻邊一站，還真酷真帥真美，感覺(jué)象是一頭跌進(jìn)了蒙太奇的幻影里……但，這里是蘇州！ 興奮著，雀躍著，開(kāi)心著，把自己拖回過(guò)去，把身影留給故事！ 北碼頭民國(guó)風(fēng)情街的對(duì)岸風(fēng)景。 一月中旬，卻楊柳不語(yǔ)，青黃相依，?暖冬的證明！ 歡談～ 從民國(guó)風(fēng)情出來(lái)經(jīng)過(guò)老閶門。 熱鬧的市井街巷，商賈云集，店肆林立，濃郁的煙火氣息，紅塵滾滾，車水馬龍！ 姑蘇之廊橋遺夢(mèng)，?不曉得有沒(méi)有留下一些凄美悱惻的浪漫故事…… 大運(yùn)河上熱鬧非凡！船兒犁開(kāi)層層水波，讓帶著陳年的味道，在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，風(fēng)吹浪花，歷史的紋路便隱約可見(jiàn)了…… 船兒在水上飄過(guò)，遠(yuǎn)處的橋拱橋廊，近處的黛瓦粉墻，都忽悠悠地，跟著活了起來(lái)…… ?此時(shí)，我站在岸邊看風(fēng)景，看風(fēng)景的人也在廊橋上看著我，清風(fēng)裝飾了它的窗戶，波光水影裝飾了我的夢(mèng)～ 這護(hù)城運(yùn)河的岸邊，有粉墻黛瓦的老房子，有曲徑通幽的小巷子，房子前有老人們慵懶悠閑地曬著太陽(yáng)，也有志愿者們?yōu)樗麄兿搭^理發(fā)～也許巷子里那種的花養(yǎng)的鳥(niǎo)正熱鬧著呢，這就是所謂的人間煙火市井氣息吧！ 遠(yuǎn)眺廊橋，恍若回到了遺世夢(mèng)中…… 沿著護(hù)城大運(yùn)河在岸邊走啊走，冬日暖陽(yáng)傾瀉在身上，一切都是歲月靜好的模樣……?視線盡頭，是有名的萬(wàn)年古橋。 萬(wàn)年橋旁邊的胥門，據(jù)說(shuō)古代又稱姑胥門，元代重建，明清時(shí)又重修。不遠(yuǎn)的胥門碼頭，迎接過(guò)康熙和乾隆兩位南巡到蘇州的皇帝。 上去看看。 城墻上視野開(kāi)闊，和一旁的白墻黑瓦相得益彰，讓人竟有了些許“長(zhǎng)城外，古道邊，芳草碧連天……”的懷古之幽情～ 看上去很有年代感的明清磚石。 透過(guò)古墻孔窺視下面的胥門廣場(chǎng)。 ? 蘇州有句老話說(shuō)，金閶門，銀胥門，如果說(shuō)閶門內(nèi)外極盡繁華遍地都是黃金，那么胥門前后曉風(fēng)暖陽(yáng)婆娑了一地白銀，倒是平添了幾分意境～ 我雖然不是蘇州人，但和蘇州人一樣，特別愛(ài)吃面。友友知我心，最后在蘇幫面老店同德興品嘗美味蘇幫拉面～?坐上古樸典雅的中式八仙桌，聽(tīng)著吳儂軟語(yǔ)的家長(zhǎng)里短，一碗熱氣騰騰的湯面下肚，似乎一切都妥妥帖帖了…… 這碗面，河蝦，燜肉等等澆頭自不必說(shuō)，那纖細(xì)滑爽的自制細(xì)面，那鮮濃醇厚的面湯，更是香氣襲人，讓我這個(gè)從來(lái)只吃面條和澆頭的人這次一口氣喝光了面湯哈哈哈！ 香氣縈繞，把這邊的窗玻璃朦朧成了一首詩(shī)，紅燈籠朱雕欄似真非真，仿佛夢(mèng)回了唐宋…… 友友為我們精心準(zhǔn)備了蘇州觀前街黃天源糕團(tuán)店的精美伴手禮。這家創(chuàng)建于清道光年間的老字號(hào)名店的糕點(diǎn)確實(shí)非常的好吃，都是綿柔糯軟，甘甜如蜜，尤其喜歡那桂花玫瑰糕，幽香馥郁，既好看又好吃～友友真是費(fèi)心了！感謝感激！ 年初的姑蘇之行一晃整整五個(gè)月過(guò)去了～我整理著片子，古城處處流淌著的一灣灣清流碧水又在眼前鋪陳開(kāi)來(lái)…… 便不由得想象起劃一葉扁舟，水波輕悠悠地蕩漾著，有位佳人坐在船頭，赤腳伸進(jìn)泛著波光的水里，漣漪微瀾中，便有了“所謂佳人，在水一方”的美妙意境～ 對(duì)啊，女人原本就是水做的，而水做的姑蘇城里的女子，則更是清水做成的～ 水哺育了古城，水滋養(yǎng)了姑蘇，而和這里一樣已經(jīng)入梅了的蘇州那絲絲縷縷的市井煙火氣息，在雨中更是飄逸空靈，薰染了我心…… 蘇州，真是一個(gè)極容易生出美麗念想的地方！ ?原創(chuàng)圖文，多謝關(guān)注。

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水做的姑蘇 更有人間煙火薰染我心

慧心悠然

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