青少年宮藝術幼兒園寶寶三班[課程故事]——進餐禮儀

平平

寶寶班的幼兒一般年齡都處于2～3歲左右，在這年齡階段，幼兒的自理能力已經有了初步的發展，能夠獨立做些簡單的事情，但是同樣在這一年齡階段，幼兒的依賴性還是比較強，而且小肌肉發展也未完善，自我服務意識仍處在萌芽階段，自理能力方面還有待提高。幼兒期是養成良好衛生習慣的關鍵時期，良好衛生習慣的培養最重要是從小養成良好的飲食、進餐習慣。俗話說："好習慣養成，終身受益"。因此如何指導幼兒進餐成為我們托班教師日常工作的一個不可忽視的環節！本節課我們就一起來學習進餐禮儀！ 活動目標 ?愿意與同伴一起享受美食?知道集體用餐時不隨意打擾他人，并用禮貌的動作進餐。?學習用餐和收拾餐桌的方法。 活動準備 教學圖片、操作材料每人一份、兒歌、故事 活動過程 出示圖片 觀察圖片上都有什么 盤子、碗、勺子是用來做什么的呢？（吃飯用的） 那吃飯的時候我們要怎樣做呢？讓我們一起來聽一個小故事吧 豆豆的午餐午餐時間到了，小朋友們都洗干凈小手坐在座位上安靜的吃飯，可是豆豆的小手和小嘴巴卻一直停不下來，一會跟旁邊的小朋友說說笑笑，一會又擺弄手里的小勺子。“我最愛吃雞腿了，雞腿可真香！”豆豆邊吃邊跟旁邊的小朋友說著，一不小心，豆豆的胳膊碰灑了桌子上的湯碗，瞬時，豆豆的衣服全濕透了，而且湯他還灑到了旁邊小朋友的身上。 豆豆的湯為什么會灑？ 葛紓妍說“她講話” 唐安諾說“她的手沒有扶著碗” 兩個寶貝回答的太棒啦??吃飯時要安靜進餐，一手扶著碗，一手拿著勺子，這樣不僅不會弄灑食物，也不會嗆到或噎到 出示教學圖片，引導幼兒學習進餐的禮儀 讓我們一起來看看禮儀幼兒園的奇奇是怎樣進餐的 教師示范 通過操作材料，引導幼兒練習進餐的方法，小朋友們取下餐具，模擬進餐 通過兒歌學習，鞏固正確進餐的方法 午餐實操 午餐時間，寶貝們一手扶碗，一手拿勺，安靜進餐 看寶貝們吃的多香！ 飯吃完后，都是自己收拾餐具，并把餐具送到指定的位置。 雖然我們還只是不滿3周歲的寶寶！但我們都可以自己吃飯哦，還可以收拾餐具呢！所以在家里的時候，請家長們學會放手，讓寶貝們自己吃飯！