家務事

鄧永玲

家務事 文/鄧永玲（云南） 家務事是人們天天面對的生活瑣碎之事，如何做好和管理好家務事，是值得大家探討和交流的一門實用知識，人們不要認為家務事是不起眼的小事，如果你把小事做到用科學知識來計劃管理，那小事中也包含著豐富的學問，平凡的事也能體現出閃光的智慧。 我作為家庭婦女干了一輩子的家務活，無論在上班和退休后，在操持家務及時間安排方面，總結和歸納了十種即簡單又比較好的方法，供大家參考和采采納，如果你能按照這些方法去做，我們的生活就會過得豐富多彩。 人間生活有千種，好壞日子任你選。人生有百態，富貴貧窮不一定都有幸福感。熱愛我們的生活吧！那怕是你看清了生活的不易和艱難，但你仍然用激情和行動來創造生活的美好。如果你做不了少數攀登科學高峰的人，那就和多數平凡人一起用知識來改變我們的現實生活，把生活過得有滋有味，不白來人間走一回。 一、立家規 家的首要的任務是立家規，家規好門風才正，門風正才能長治久安。家規就是家人做人做事的標準和規范，這也是中華民族世代相傳的治家之寶。主要樹立的家規是：愛國愛家、尊老愛幼、勤勞善良、遵紀守法、文明禮貌、誠實守信、自強不息、不欺軟怕硬、知恩圖報、團結友愛等等。每一條家規家長都要以身作則，要給孩子們做榜樣，如果榜樣做不好那就會給家庭成員帶來不好的影響。 家規就是培養良好的人品和行為習慣，古人云：厚德載物，有德才能承載萬物，有德才會有后福，失德就失去了治家的根本。真正的傳家之寶是可貴的精神財富，并非留給子孫金山銀山。即使我們身處卑微，但也要做精神的貴族，做到平凡而不平庸。 如果人生如花，那么良好的品德就會在你的人生路上綻放異彩。如果人生是一次遠航，那么良好的品德就是大海上的燈塔，它能指引人們乘風破浪走向幸福的彼岸。 　　二、化解法 每個家庭在生活中都會出現矛盾，雞毛蒜皮的小事，大家就用：值不得！把矛盾化解或遺忘。如果遇到大的矛盾就讓長輩或者有威望有說服力的人來勸解。家人要做矛盾的“滅火器”，不要做矛盾的“鼓風機”。按照偉人的教導“各自多作自我批評”，尋找矛盾的糾結點，以理服人把心結解開。 任何矛盾都大不過人的生命，在生命面前什么事都是小事。如果矛盾一時化解不開，那就讓時間來幫助解決，也許在今天這件事是大事，但過了幾天后這事就會煙消云散。 對于同時出現的很多矛盾，那你就要抓大放小，先解決主要的問題然后再去解決小問題。特別是在處理夫妻矛盾時，我主張看主流，因為人無完人，金無赤金，如果這個人的本質好，心底善良、工作和學習方面都好，只是一些生活細節上有毛病，那你就要求大同存小異，不要在乎那些細節上的問題，只有這樣我們的婚姻和家庭才能長治久安。 特別是再婚家庭，我就見過一個處理家庭矛盾的很好方法，孩子和后爹發生激烈沖突之后，親爹找后爹在一起談話，親爹告訴后爹你不要直接去指責孩子的過錯，有意見和他親媽說讓她來教育孩子，這就避免了矛盾的激烈沖突，反之我對后媽帶來的孩子有意見就告訴她媽去教育，這就避免了很多矛盾。果然后爹采用這種方法后，就再無矛盾激烈沖突，這種高水平的矛盾解決法，值得人們學習和借鑒。 在紛亂復雜的社會里，建議大家去讀讀比較具有哲理性的書籍，還有很多優秀名著和偉人的著作，為什么讀書萬卷始通神？就是你讀的好書越多，就會提高你的知識水平和思維能力，就能拓展人的視野和心胸，就能吸取前人的經驗和教訓，但也不能讀成書呆子，理論必須和實踐相結合，才能正確處理好各種矛盾和人際關系。 　　三、超前法 我每晚上床睡覺時，就會想一下明天應該做的事情，有了計劃第二天就按計劃進行，這種提前思考的方法我把它稱為超前法。 超前法還可以運用在很多方面，中國人喜歡在春節前進行衛生大掃除，把所有的衛生都擠在春節前去做，不僅很忙人也很累人，我就在夏秋季節把一些窗簾和沙發墊在天熱的時候清洗干凈，那時水又不冷又好曬干，還有收拾箱柜等等……到了春節就減少了很多家務事。 超前法還可以在頭天晚上為第二天早餐烙點餅、煮點粥、或者為來客和過節準備點能存放的菜，如炸酥肉腌制一點咸菜等等，這些提前的做法都能確保生活有條不紊的進行。 我冬天（夏天可以6點左右起床）早上大概7點多起床，老輩人說：“人勤早起事做光，人懶晚起就慌張。”每天你只要提前早起，家務事就能順利完成，大家吃完早點該上學的上學，該上班的上班。 超前法來自中華民族未雨綢繆的思想，生活中懂得提前思考的人，是有備無患善于把知識、能力進行零存整取，在關鍵處再進行釋放精彩的人。而那些慣于臨渴掘井者，常常在人生關鍵處落后于別人，縱使偶然成功了，往往也會象曇花一現稍縱即逝。 　　四、娛樂法 煩惱人人有，不尋不會來。你不要天天為煩心事所所羈絆，要去生活中去尋找快樂。 我早上忙完家務后，七點多就出門去鍛煉身體，迎著燦爛的朝霞，看著路邊美麗的花草，跳跳廣場舞，或者打打太極拳，九點多回家，如家里需要什么菜就到市場上去購買，十點多鐘返回家里做早飯，邊做事邊聽新聞和歌曲，干活、學習、娛樂都不誤，如果你這樣安排家務和娛樂，自我調節心情，家務事也就愉快地做完了。 美好的東西多去看看，好聽的歌曲多去聽聽，種盆花草看花開花落；和孫男孫女玩游戲找個樂子；看微信和抖音笑話捧腹大笑；做個美食拍個照片在朋友圈發發；節假日約親朋好友到公園和農家樂走走……如今的樂趣可多了，只要你有心去尋找沒有找不到的。娛樂法能消減家務活的瑣碎和重復，能使身心愉悅健康，也能調節家庭的氣氛。 我十分賞這句話，快樂是一天，不快樂也是一天，我們為什么不選擇快樂呢？即使生活有風云變幻的時候，即使面對艱難困苦，但是我們也應該心存陽光，坦然面對人生路上的風風雨雨。 　　五、分塊法 做家務事猶如人吃大餅，一嘴難吃一個餅，你如是把它切成幾塊慢慢吃就不費勁了，這樣分塊似的方法我把它應用到做家務事上，把一個家按房間或者按類別分塊來做，這樣做家務即不累人又能達到適當運動的效果。 我中午一點多鐘吃完早飯，這時我不立刻午睡，按照科學養身方法飯后要活動二十多分鐘再睡覺，這對身體有好處，我就利用這個空余時間打掃一到兩間房屋的衛生，或者做一兩件家務事，今天打掃這間屋，明天又打掃另一間屋，這種分塊式的干家務即輕松又不累人，也能使你的小家經常變得干凈整潔。 特別是在農村，面對很多農活和家務，計劃安排就顯得非常重要，今天用什么時間挖那塊地？什么時間做那些家務……很多事情如不計劃分塊進行，事情多了就如同一團亂麻你理也理不清，忙亂中也就干不好農活和家務事。 在做任何事情時，除了分塊式做法，你還要看事情的輕重緩急，把急事和重要的事先干完，再去做那些不著急不重要的事，這樣才能把事情處理的井井有條，如遇到大事和急事才不會亂了方寸。 　　六、時控法 時間對人人都公平，你把一天的時間掌握運用好，哪個時段該干什么？就立即動手進行，光陰以箭你如果不抓緊時間，那就一事無成。前面已經講過的早上時間安排這里就不再重復。我把每天的時間安排得如同排課程表似的，特別是對于退休老人，因為宅家的日子最容易懶散，一定要有控制時間的觀念，不虛度光陰，我們的生活才能過得充實有意義。 我下午睡到兩點多起來干家務活，邊做家務邊聽歌曲和小說，時間過得快并且很有情調。常聽年輕人說怕干家務活，實際上只要你按這套方法去做，家務活也就在不知不覺中干完，最難的是你一輩子都能堅持這樣做，這樣做就能形成良好的生活規律，對身體和家庭都有利無害。 我四點多鐘準備晚飯，六點多吃完晚飯收拾完后，七點多鐘去跳跳廣場舞或者走四五十分鐘的路，八點多鐘回家看看電視，然后用十多分鐘洗漱完畢。近九點多鐘到臥室，上床看十多分鐘微信，十點鐘左右做一下簡單健身操，在十點半上床睡覺，年輕時還會追劇到半夜，但到老年時一定要遵循祖輩早睡早起的作習規律。 這些時間安排看似平凡簡單，但是長此以往，堅持不懈你就會養成良好的生活習慣，讓你終身受益。 　　七、節儉法 勤儉持家是家長計劃管理經濟的最基本能力，如果家庭收入每月共有7千多元，你不能用出8千多，當然特殊情況除外，但大多數情況下絕不能超支，7千多元收入每天生活開支應控制在1百元以下，每月節約一點錢，以防家里有事急用，生活中用錢的地方很多，買車買房或者是人情隨禮等等。 我很喜歡偉人的這句話：“自己動手，豐衣足食。”別人下館子一頓能吃掉4百元左右的錢，我自己在家里做飯既干凈又省錢，當然偶爾我們也下館子，一般控制在一個月吃一兩次左右，招待客人或者是品嘗人家做的好味道，因為收入不多絕對不能頻繁下館子。老百姓過日子要精打細算，不勤儉持家不行！更不能當“半月族”，也就是半個月就把錢花光，然后透支信用卡，或者給別人借錢用，這是多數老一輩人絕對不會干的事情。 愛惜食物，如買的肉類食品多了，就把它分成幾小袋進冰箱速凍，吃多少就做多少，不浪費食物，愛惜大自然饋贈給我們的每一件生活物品，如洗菜水可以澆花或者沖廁所，剩飯剩菜可以喂雞喂鳥，爛水果可以發酵做花肥……生活中有好多可以節約的地方，只要你用心去做，很多東西都不會浪費。 錢是好東西你掌握運用好它，它就能幫助你過好生活，如果你運用不好，吃喝嫖賭那再大的家產也會敗光。任何時候都不要相信天上會掉餡餅，錢要靠辛勤勞動去掙，也要靠勤儉節約才能年年有余。 　　八、分工法 家務活是每個家庭成員都應該分擔的事情，只是不能分的太仔細，大概的分一下工，女的在家不去工作的，就應該把家里的事大部分承擔起來，如夫妻倆都在外面干工作的，男的就負責干一些重體力活，拖地板搬拿重東西等等，女的負責干一些細仔的家務。如果男女雙方對家務各有所愛的，就按愛好去分工，愛炒菜的就去炒菜，愛拖地的就去拖地，這也是一種很好的分工方法。但不能把干家務活拿來稱斤論兩干，如果斤斤計較那么就天天有架吵，夫妻倆要互相寬容，互相體貼，大家齊心協力，人人都干一點家務事，家里的事也就不難干完。 有人說：“干家務活是一項十分有利于身體的運動。”你如果把它當成是體育鍛煉，看成是自已義不容辭的責任，心里就多了一些寬慰和愉快，家里也就少了一些爭執，多了和諧相處的氣氛，反之越恨家務事氣就越來，既搞不好家務，又能使家庭變成吵架的戰場。 現在社會比過去發展進步了許多，特別是對于我們這些老年人來說，現在的生活條件比過去真是好多了，開著煤氣就有火，打開水龍頭就有自來水，洗衣服有洗衣機，做飯有電飯煲……我們應該珍惜當下的好日子，安排和做好我們的家務事，特別是年輕人身強力壯，有勁就多去做做家務，常言道：“打不干的井水，使不完的力氣。”今天動手做一下家務事，明天一覺醒來力氣照樣有。如果說在自己的小家庭里你都舍不得出一份力，那么其他工作你更不會干好。天道酬勤，這句話永遠都不會過時。 　　九、食品法 家庭的飲食一定要健康可口，不能太隨便，更不能天天叫外賣和下館子，現在市面上的食品不衛生，什么“地溝油”和那些腐爛變質的食物對身體十分有害。要保證家庭成員健康長壽，就必須在飲食方面要特別用心。 我做飯的標準是：早上皇帝餐，中午大臣餐，晚上花子餐。這種形象生動的飲食標準是值得推廣的，中國人好多是晚上吃得好，吃完了坐著看電視看手機就睡覺，這違反了科學和健康的規律，所以很多人得心血管疾病，體重肥胖，這都是跟我們的飲食不當有很大關系。 我早上做的皇帝餐一點都不難，煮幾個老雞蛋，玉米餅、雜糧粥、蘋果等等，又簡單又營養，吃兩天又換一下口味，蔥花餅、豆漿和牛奶、包子香蕉等等，現在的食材很多，只要你用心去做，都可以做出很好的食物來。中午一葷三素或者兩暈兩素，一個湯。晚上簡單的吃點粥，或者是吃點剩飯剩菜，面條等等，晚餐簡單吃到七分飽對身體有好處。 我們要學習一些烹飪和營養方面的知識，能煮和蒸的菜最好不要炒，因為炒菜沒有煮和蒸的菜營養好，每天的菜都要有計劃有耐心的去做，要隨時變著花樣的去做。多吃綠色食品，如一些野菜：薺薺菜、灰灰菜、蒲公英等等我就特別愛摘來吃。現在蔬菜和家禽類含農藥和激素比較多，建議大家在洗菜和洗肉類食品時用小蘇打浸泡十多分，讓食物中的毒素得到一些降解。 所談的這些家務事對于我們退休老人來說大部分人都可以做到，但對于上班族來說可能就有點困難，特別是大城市上班族都是吃快餐，我建議在周末和節假日大家用心做好每頓飯菜，食品關系到身體健康，沒有身體就沒有一切。 　　十、審美法 審美法是指家庭主要成員應該具備的美感意識。為什么人們都喜歡到風景美的地方去玩？而不愿意去垃圾堆那里？這就說明人們都喜歡美好的事物和環境。你把家收拾的干凈美麗，就會給人帶來舒服愉快的感覺，就會讓你的家人更加熱愛溫馨美好的家庭。而且家容家貌也能反映出一個家的興與衰，干凈整潔的家庭，代表了這個家庭的主要成員勤勞向上的景象，反之就預示了他們家庭的衰敗。 如果你去過發達的國家和城市，你就不難看到他們的先進和文明都是從講衛生這些小事做起的。你口袋里再有錢，但不講衛生，不講禮貌，家里亂七八糟的，人們也會藐視你看不起你。 七十年代我去過一個老師家，他是文革前的大學生，知識很淵博，教書也教得很好，但自我生活能力很差，他家的東西和衣物到處亂堆亂放，拉圾成堆，走進他家我就如同到了垃圾堆一樣。那時工資收入才三十多元錢，物質條件很差，我就跟他說：“你如果沒有錢買柜子，你可以用紙箱把衣服裝好，堆放整齊了家里就清爽寬敞了。”后來我們找了幾個紙箱幫他一起收拾了一下，頓時他的小屋里就顯得整潔寬敞了許多，我們的心情也舒服愉快了。 對于人的穿著打扮，老一輩人曾說：“笑臟不笑破”，衣服破了是條件所限制，但臟了就是說明這個人懶惰，所以人的穿著打扮首先應該整潔干凈，各人根據自己的經濟狀況，條件好的可以買高檔衣服穿，如果經濟狀況一般的，那買點適合自己穿的衣服就行，只要干凈整潔合體，讓人看著舒服就行。 我們說的愛國，我想應該從愛家做起，我們首先把小家建設好，家家窗明幾凈，到處風景如畫，讓人賞心悅目，各個小家的美好就組合成了大家的美好，大家的美好就組合成了整個國家的美好，這就是我們夢寐以求的美好幸福生活。 結束語 家務事的管理和方法是理論性并不高深莫測的知識，但它卻是實踐性很強的具體事務，如果你只明白道理不愿付出行動，那再簡單的事也會落空。世界上的事你敷衍它也會敷衍你，請你踏踏實實的把身邊的家務事做好，我們的生活才能躍上一個幸福的臺階，才能提高生活的層次和品位，才能讓你領略到知識在生活中的實際意義。 人生不一定每天都陽光燦爛，但每天都會有些美好的小驚喜在等著你，它可能是清晨天上絢麗的朝霞、正午飯菜飄著的香氣、夜晚暖心的話語、或者是桌上擺著的那瓶花……。 鄧永玲 2020年4月

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