午餐日記——止語堂的點(diǎn)點(diǎn)滴滴

隆回縣思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校

“聰明的大腦、健康的身體，是吃出來的。”可見吃是何等重要。進(jìn)餐為學(xué)生身體發(fā)育提供了充足的營養(yǎng)，是學(xué)生生活學(xué)習(xí)的物質(zhì)前提。 食堂一角 　　午餐是學(xué)生一日生活中的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到學(xué)生的營養(yǎng)與健康，同時(shí)良好的飲食習(xí)慣和進(jìn)餐能力，對學(xué)生健康成長起著重要的作用。 　　進(jìn)入我們的食堂——止語堂，映入眼簾的是潔白如新的瓷磚、干凈明亮的操作臺(tái)以及一排排擺放整齊的廚房用具。每個(gè)區(qū)間的分工是那么清楚，專間專用，專物專用。 　　食堂的存儲(chǔ)間、清洗池、消毒柜等硬件設(shè)施一應(yīng)俱全，工作人員全部配有專用工作服及口罩。小小的食堂里不僅配備了滅火器、燃?xì)鈭?bào)警器，還安裝了監(jiān)控，讓學(xué)生食堂更安全、更陽光、更透明… 開飯啦 　　根據(jù)學(xué)生發(fā)育成長的營養(yǎng)量配置要求，我們研究科學(xué)、健康的食譜，采用新鮮、營養(yǎng)豐富的食材，嚴(yán)格遵守單人單座的防控規(guī)定，讓孩子在學(xué)校食堂也能獲得家的美味、家的溫馨。 　　教師做好餐前準(zhǔn)備，洗凈雙手，分好飯菜。 　　引導(dǎo)孩子們自主進(jìn)餐。 　　學(xué)生正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵期，需要合理的營養(yǎng)搭配以滿足學(xué)生的身體需要。 　　教師引導(dǎo)下，學(xué)生愉快地午餐中… 　　大口吃飯是對食物的尊重。 　　排骨真香。 　　小小的食堂一角，記錄了我們的成長、見證了我們的時(shí)光。 餐具消毒 　　食用后的餐具，均由專門通道送回食堂，工作人員進(jìn)行清潔與消毒，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行每項(xiàng)操作。 　　我校始終重視學(xué)生的膳食管理工作，嚴(yán)格把控食物質(zhì)量關(guān)，注重膳食的科學(xué)性、合理性與安全性。“干凈、衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”始終是我們所追求的，我們也將以此為動(dòng)力，不斷提高膳食質(zhì)量，朝著更規(guī)范、更科學(xué)的目標(biāo)而努力。 　　隆回縣思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校二年級(jí) 1803班寧語琦