<p> “江南千條水,云貴萬重山,五百年后看,云貴勝江南。”五百年前劉伯溫做此預言的根據已無從考究,但今天來到云貴高原的每一個人,無不為這古樸秀麗的自然風光,原始本色的民族風情所打動,所傾倒,所陶醉。</p><p> 云南,可以說是中國人心目中永恒的“詩與遠方”,是“生活方式”最早的代言人。</p> <p> 云南省跨在北回歸線上,橫斷山脈縱貫其境,大部分地區位于低緯度、高海拔區域,且海拔落差巨大,河川、湖泊縱橫,地形地貌地質現象復雜多樣。云南可以說是成也橫斷山,敗也橫斷山。褶皺高聳的群山為這里帶來了豐富的氣候和豐富的物產,但也同樣減少了云南和外界的聯系通道。</p> <p> 可路畢竟是人走出來的,只要還有一絲可能,人類就不會拒絕向外的探索,一條偉大的交通路線,就在這崇山峻嶺中出現了。那就是云南最響亮的名片之一——茶馬古道。</p> <p> 深藏于大橫斷之中的云南,就是依憑著險峻的山山水水保持著自己的獨立性和多樣性。然而這些復雜的地形,讓云南多彩的同時,也使它的交通多有不便。來到滇西自駕游,當然少不了老司機。</p> <p> “下關風,上關花,下關風吹上關花;蒼山雪,洱海月,洱海月照蒼山雪”。大理的風花雪月,是大自然的慷慨饋贈,是大理獨有的“風花雪月”景觀。</p><p> 作為兩代王都的大理,600年前成為云南政治、經濟、文化的中心,朝代更替,古城也幾度滄桑。那個曾經的都城,原本叫做羊苴咩的城市,背著六百年國都的輝煌和碎影走到今天,成了人們向往的天堂。</p> <p> 洱海是大理的一面鏡子,它襯著所有的風景,又把所有的風景幻化成搖曳的倒影。它與阿爾卑斯山的琉森湖,愛爾蘭的神湖,加拿大的淡水湖一樣同在海拔兩千米左右的高原上,成為高原上的四大絕世湖泊,它是地球留給人類的稀有遺產。每一個來到這里的人,都會陶醉在洱海無邊無際的藍色里。</p> <p> 蒼山原不老,為雪白頭,洱海本無憂,因風皺面。</p> <p>在洱海邊喜洲古城白族人家做客。</p> <p> 海都大酒店位于大理古城洱海門口,古樸安靜,非常干凈,早餐特別好吃,性價比很高。我們往返路程都選擇住在這里。</p> <p>打卡蝴蝶泉</p> <p> 地處橫斷山系怒山山脈南延地帶的臨滄,得名于其臨近的瀾滄江。滔滔大江在境內奔流而過,卻未能給這里帶來方便的交通。可這里仍然是茶馬古道上的一處重鎮。</p><p> 今天的臨滄,除了本地區僅有的一條機場高速外并沒有其他高速公路,更不要說和省城相連。在云南大地有著眾多像臨滄這樣的地方,而且大部分地區還遠不如臨滄。怒江、迪慶至今未通高速公路,更別說高速鐵路。</p><p> </p> <p> 正在建設中的大瑞鐵路隨著大柱山隧道的貫通,有望在2022年通車,它將極大帶動滇西經濟發展。號稱史上“最難掘進隧道”大柱山隧道,僅僅14.5公里的山地,從2008年開工挖了12年,這條難倒中國基建狂魔的地獄隧道,在歷經12年的艱辛挖掘后終于迎來了全線貫通。</p><p> 2020年4月28日,成為中國工程史上永遠被銘記的一天,它將被載入史冊。</p> <p> 云南是一個河流奔涌的省份。發源于青藏高原的眾多河流,在進入了彩云之南后,開始轉向南方,繼續奔向大海。如果追溯這些河流,會發現它們對整個東亞、東南亞的供水都起到了重要的作用。如果說青藏高原是亞洲水塔,隱藏著大量河流的源頭的話,那么云南就越是一根不折不扣的亞洲水管,保障了半個亞洲的供水。</p><p> 云南西南部最為世人所熟知的地理符號,是傳說中“三江并流”的奇觀。金沙江、瀾滄江、怒江在東西向不過100公里的區域內奔流向南,互相競速,讓看到的人都感到心潮澎湃。</p><p> 這些河流穿過云南,走出中國,它們的影響力就更顯巨大了。每一條河流,都是一個東南亞民族的母親河。</p> <p> 瀾滄江向南去則成為了湄公河,這條河幾乎可以說是半個中南半島的母親河。從中國、緬甸、老撾三國的交界處進入中南半島以后,湄公河曲曲折折,時而成為緬老國境線,時而進入泰國,并沿著泰老國境線不斷向南,進入柬埔寨和越南南部,滋養了多個國家的民眾,孕育出了多姿多彩的東南亞文化,也成為了東南亞各國溝通的交通要道。</p><p> </p> <p> 再往西去,則是怒江。它連接著中國的西南邊陲和緬甸,在緬甸境內匯入母親河薩爾溫江。</p> <p> 元江向南流去,到了下游進入越南成為紅河,在沖出大山之后,最終匯入北部灣的大海里。</p> <p> 云南臨滄是世界茶樹原產地、普洱茶的發祥地、普洱茶的故鄉、滇紅茶的故鄉、千年茶王之鄉,種茶、制茶、用茶、貿茶的歷史悠久,在中國乃至世界具有唯一性。鳳慶縣香竹箐三千二百年的“錦繡茶祖”絲毫不見歲月的滄桑,依然枝繁葉茂就是最有力的證明。</p> <p> 高山云霧出好茶。臨滄境內群山起伏,平均海拔在1700米左右,這里終年云霧旋繞,氣候潮濕,青山綠水,茂林修竹,層巒疊嶂,森林覆蓋率高達88%以上,綠化率達96%以上,常年云霧繚繞。</p> <p> 受德禮同學的邀請我們來到“滇紅之鄉”臨滄鳳慶縣,參觀了云南春茗茶業有限責任公司和“錦繡茶祖”。</p> <p> 鳳慶縣小灣鎮錦秀村有棵3200年歷史的古茶樹——錦秀茶祖,這是目前世界上發現的最粗大的古茶樹,也是地球上最古老的栽培型大茶樹,這棵古茶樹生長在海拔2245米高處,根部周長5.8米,樹高10.6米,樹干直徑1.84米,被譽為“錦繡茶祖”。</p><p> “錦秀茶祖”是見證歷史的活化石。它是祖先留給后人不可多得的歷史財富,又是茶樹起源地中心和悠久茶歷史的有力佐證。</p> <p> 云南春茗茶業有限責任公司董事長楊春明先生,是云南省知名企業家,臨滄市政協委員。他三十年來專心致力于推動鳳慶茶業的發展,2011年投資6千多萬元建成了集普洱茶、滇紅茶、綠茶加工于一體的現代企業。他與西南大學教授龔正禮等專家一起研究發展普洱茶,結束了鳳慶只產滇紅茶不產普洱茶的狀況,改寫了鳳慶茶業的歷史,讓滇紅之鄉普洱茶飄香。</p><p> 目前該公司是鳳慶茶業龍頭企業,年產茶葉200噸,著名品牌“鑫象”、“春明”、“香竹箐”、“古茶林”等產品暢銷國內外,公司也被授予了“中國普洱茶明星企業”等榮譽稱號。</p> <p> 這是春茗茶廠所屬古茶林的鎮山之寶,位于海拔1830米的平河村、樹齡約2100歲的古茶林千年茶王樹——千歲王。</p><p> 這棵茶樹之王峭立在山巔,以天為蓋,以地為裘,不慕繁花,默然堅守,來年春天,吐露芳華。春茗人則帶著感激與敬意,小心地將新葉采下,以恭敬之心制成普洱生茶稀世之品——這就是古茶林的“千歲王”。</p> <p> 一直很想知道茶葉究竟是怎樣制作成的?喝了一輩子的茶卻對茶葉很外行。實地參觀車間時問了好多問題,可惜記不住,只好直接摘錄春茗茶廠公眾號“古茶林·探春”文章《2020春天的第一口滋味》于后:</p><p> 鮮葉不等人,可春茗茶廠有2萬畝的生態茶園,以及上萬株的古樹要采制。熟悉云南茶山的朋友都知道,高大的喬木古樹有多難采!</p><p> 白天采茶,下午攤涼,晚上殺青、揉捻,然后還有連續數日的日光干燥,直至普洱生茶初制完成。初制之后,還有精制:分揀、壓餅、包裝……同期每一批次產品還有取樣、檢測、留樣、備案……采茶、制茶、檢測、包裝、銷售、物流……每個環節都必須全力運轉,不能叫停。</p><p>但凡任何環節一停,這一年基本廢了。尤其在這個銷售受到巨大影響、不平凡的2020春茶季。對茶人們來說,只有把春茶趕制完成,綠水青山才是金山銀山。否則,樹上的新綠,只是心底的焦慮。</p><p> 為了搶收鮮葉、搶制春茶,團隊伙伴們,無論崗位職能,年齡性別,都在披星戴月的工作,平均每天睡眠不到4小時。</p><p> 春茶季里,我們的專家工作站專家龔正禮教授每天和大伙兒一起熬更守夜,指導工藝,悉心品評每一批次成品。</p><p> 這也是為什么古茶林的茶這么好喝:不但有難得的古樹資源,更有強大的技術力量!</p><p>所有春茗人的心血,最終匯成2020年的頭春茶:探春普洱生茶!</p> <p> 這是云南省批準成立的第一家以古樹茶資源為研究重心的專家工作站。它的成立,標志著春茗茶業構建的古樹茶資源、技術和產品“三駕馬車”正式提擋加速。</p> <p> 茶業界著名的龔正禮教授,農學博士,曾留學日本靜岡大學,西南大學(原西南農大)茶學教授,研究生導師,重慶市國際茶文化研究會副秘書長。2015年度入選《中國茶界100人》。</p><p> 作為茶專家,龔正禮教授把畢生精力獻給了中國茶葉的研究發展,碩果累累;作為教授,他為國家培養出一批又一批茶專業人才,桃李滿天下;作為榮縣人,他情系故土,以所學知識回報家鄉,扶持榮縣茶葉發展,造福一方百姓。從上世紀八十年代開始,在他和西南農大的扶持幫助下,榮縣佛山茶廠研制開發出龍都香茗特種茉莉花茶、龍都綠茶、龍都花茶等產品,深受榮縣人民喜愛。三十多年過去,如今以佛山茶廠為代表的大批茶廠是榮縣的支柱產業,榮縣茶葉遠銷國內外,聲名遠播。</p> <p> 剛回成都,就收到龔教授用順豐快遞寄來我們親自參與制作的茶葉,便迫不及待沖泡一杯細細品嘗。我不懂茶,但是絲毫不影響我對茶的喜愛。喜歡看一片樹葉落入水中,逐漸改變了水的顏色,改變了水的味道,也喚醒了一片樹葉的生命,再現她那曾經的芳華。而那溫暖的茶水也就像我們的內心,等待靈魂安靜下來,慢慢接納那些真誠或者不真誠。 </p><p><br></p> <p> 騰沖是大地構造中熔煉出來的一塊琥珀。億萬年前印度大陸和亞歐大陸在這里激烈碰撞,讓高黎貢山從海底一躍而起,氣勢非凡的它將五光十色高高晾曬在蔚藍的天空下,給人類留下了最奢華神奇獨特的自然景觀。</p><p> “好個騰越州,十山九無頭”。九十多座保存完好的火山錐,就像是地球張望宇宙的窗口,也是地質學家了解地球的一冊天書。</p> <p> 走進熱海,最為壯觀的是云蒸霧繞的大滾鍋。它是天然的噴泉,鍋內泉水溫度高達99.6度,沸騰的泉水如浪花翻卷,灼熱的水蒸汽撲面而來。</p> <p> 騰沖的神奇之處還在于它是中國國土上一條看不見的線。你不一定知道它,它卻可能影響過你的生活,這就是著名的“胡煥庸線”,又叫黑河——騰沖線。這條線北起黑龍江省黑河,一路向著西南延伸,直至云南騰沖,畫出了一條約為45°的直線,線的西北方向,是“大漠長河孤煙”,線的另一頭,是“小橋流水人家”。</p> <p> 神奇的“胡煥庸線”東南半壁36%的土地,貢獻了全國95.7%的GDP,供養了全國96%的人口;西北半壁64%的土地,僅貢獻了全國4.3%的GDP,僅供養了4%的人口。它的神奇之處還在于,無論時光如何變遷,這條線變化不大。中國人口從“四萬萬”變成了14億,而“胡煥庸線”兩側人口變化不大,無論是三線建設、上山下鄉、改革開放等時事變革,財富的分配也沒有發生大的變化。</p> <p> 和順古鎮藏匿在火山腳下,四周火山環抱,東南西北方向各有一座火山。這里曾是馬幫重鎮、古“西南絲綢之路”的必經之地。600多年來,和順人在外闖蕩經商“走夷方”,使得中原文化、西洋文化、南詔文化、邊地文化在這里交融碰撞,令這座小鎮形成獨特的僑鄉文化和馬幫文化。今天,這座沉睡在茶馬古道上的小鎮,仍有六千多居民生活在這里。</p> <p> 千年一夢的和順,多少游人遠道而來,只為見證今時的雨滴敲打舊時洗衣亭。</p><p> 生活在這里的和順人,依山傍水,草木清翠,古樹簇擁,芭蕉吐綠,河流繞村而過,村前的田疇縱橫交錯,河溪環繞,青山綠水,山水間飄著山歌水調,歌聲里住著和順人家。</p> <p> 芒市,德宏州府所在地,是傳說中的彩云之南,孔雀之鄉。一進芒市,就聞到了水果的清香,從來沒有一個城市,如此的潔凈芬芳。街市上各種新鮮水果琳瑯滿目。芒市的街道,不是用一般城市的行道樹來修飾的,而是用果樹和別具特色的熱帶植物,把整個城市裝扮得郁郁蔥蔥,花果飄香。當水果成熟的季節,這條路上的菠蘿蜜熟了,那條街上的桂圓可以摘了,那邊的芒果也開始黃了,出門不用記路,只要順著不同的果香,就不會迷路。</p> <p> 芒市奇觀,19世紀長出來的菩提樹包著18世紀土司建的土塔——樹包塔。</p> <p> 勐煥大金塔,它是東南亞最大的佛教金塔,按照南亞傣王宮的風格修建,氣勢宏偉,精美絕倫。此時此刻,朝陽與大金塔散發出的金光匯成了一片躍眼的光芒,圣潔而靜謐,佛的靈光可以沐浴到芒市的任何一個角落。</p> <p> 講解員小但美麗熱情,落落大方,講解很精彩。她是榮縣老鄉,三年前通過自學考試應聘到這里工作。</p> <p> 十年桂花,千年紫薇,六百年榕樹,五百年雞蛋花,三百年三角梅,勐巴娜西珍奇園里的古木奇樹,每一株都讓人驚嘆。萬年的樹化石,億年的樹化玉,遍地奇珍異寶。據說,一些珍奇植物和奇石收藏超過了昆明世博園。</p><p> </p> <p> 無數美麗的孔雀在珍稀園內漫步林間,棲息枝頭,與游人和諧相處。</p> <p> 好友志德父子盛情招待了我們一行人。第一次見到傳說中的孔雀宴,山珍奇味如夢如幻,傣家手工米酒香甜醉人,真讓我們大開眼界,大飽口福,留下難忘的回憶。</p><p> 衷心地祝福志德一家三代在芒市生活得越來越好,永遠幸福美滿。</p> <p> 金沙江、怒江、瀾滄江三條“世界級”的河流,一同從青藏高原由北向南奔騰而下,在數百公里的旅程中并肩流淌,這就是鐫刻在地球上的壯美奇觀——“三江并流”。然而,洶涌澎湃的金沙江到達麗江后,突然調頭向東北方向轉了一個彎,這就是著名的“長江第一灣”。金沙江并沒有像她的兩姊妹怒江、瀾滄江那樣背井離鄉去往越南緬甸,而是被美麗的麗江留住了她,成為萬里長江的上游。</p><p> 不知道當年金沙江經過了怎樣的掙扎,才完成了這一漂亮的轉彎,躺在她臂彎里的麗江沒有辜負她的厚愛和滋養,在云貴高原上把美麗高高綻放。</p> <p> “家家流水,戶戶垂楊”的麗江古城,對水情有獨鐘,視水為古城的靈魂。也正是那川流不息的清清泉水帶給了人們無盡的遐想,留住了人們的腳步。</p> <p> 麗江,收藏了多少人的美好回憶,又是多少人內心期待的遠方。我也曾多次來到麗江,幾十年前她帶給人那種“枯藤老樹昏鴉, 小橋流水人家, 古道西風瘦馬,夕陽西下, 斷腸人在天涯。”那種寧靜,寂寥惆悵的意境刻骨銘心。可惜這一切早己被如今的濃濃商業氣息和喧囂的叫賣聲取代,尤其和她響亮名聲不成正比的是前兩年設卡收費,哄抬物價,挖坑宰客,強制消費,毒打游客等亂象叢生,整個旅程讓人擔驚受怕,亳無美感可言。好在2017年,云南省出臺了22條旅游新規,全方位地重整云南旅游業。三年來,這些措施也確實得到了執行,云南的旅游環境正在變好。</p> <p>美麗的束河古鎮</p> <p> 來過瀘沽湖的人,都會被她的美融化,徜徉在瀘沽湖邊,思想空白,沒有一點點雜念,湖邊的野花密密匝匝,不沾一粒塵埃。</p> <p> 瀘沽湖的美不像大海般波瀾壯闊,也不像小溪般涓流不息,而是一種靜謐中的美。或許把這如露珠般的詞語串聯起來,也不足以描繪她的美。她厚重而深遠,承載了千百年的歷史。</p> <p> 平靜的湖,倒影里是自己的模樣。從那些散落的木屋頂上,升起的裊裊炊煙,緩緩地,緩緩地四處散去,在寧靜的湖面張開一層薄薄的幕,更添了瀘沽湖靜謐、神奇。</p> <p> 瀘沽湖,明凈,純情,古樸,鄉土。瀘沽湖,充滿母性,充滿柔情,崇尚心靈自由。</p> <p>聽摩梭人講歷史。</p> <p> 瀘沽湖的夜晚是縹緲迷人的,湖光山色,點點漁火,攪擾著岸邊的孤寞。輾轉難眠,聆聽天外最美麗的一滴水。</p> <p> 當夕陽垂落時,隨著夜幕的降臨,會感嘆時間過得太快了。雖然不知道,歲月的長河有多長,但我知道,我們不算老;盡管我們己不再年輕,可是,風追著歲月跑,歲月追著時間跑。歲月帶走了我們的青春,卻帶不走一顆不服老的心;所以,一直追隨向前……</p> <p> 途經西昌,我們來到昭覺碗廠鄉,馬成明、龔德禮、任淑華、倪國端、王金容等同學為涼山孩子們捐了錢和衣物。時隔一年,我們再次來到這里,發現碗廠鄉變得更美了,修了新公路,改造了大片農田(坡改梯),新修了大片住房。</p><p> 扶貧工作隊長徐振宇和幾位幫扶隊員告訴我們,通過他們兩年多的幫扶工作,彝族同胞們的經濟收入有所提高,生活發生了很大改變。他們己全部搬進了新居(去年我們來時看到很多新房空置,很多人不愿搬遷),家家裝了自來水,配套了新床,衛生習慣也逐步養成。</p><p> 今年是我國農村人口實現全部脫貧的收官之年,徐振宇他們和當地政府正在克服疫情的影響,排除一切困難做最后的沖刺,確保在10月底前實現全部脫貧目標。</p> <p> 2020,大疫重生的中國依然很精彩,值得我們去看見:</p><p>去往荒蕪之境,它并非我們想象的那么人跡罕至;它并非我們以為的那么原始隔絕;</p><p>去往文明遺址,它能帶給我們的震撼永遠超越預期;</p><p>去往城市叢林,我們會不斷被人類自身創造的奇觀所驚嘆;</p><p>去往祖國的各個角落,盡管沒有人可窮盡它的風景;</p><p>更去往祖國的山河大地,因為我們并不曾仔細凝視過它……</p><p> 無遠弗屆的互聯網時代,世界并不是平的,差別無處不在。時間之差別,地理之差別,文化之差別,思維之差別,認知之差別……</p><p> 這些差別值得我們去看見,去熱愛,去體驗,去做那件一想起來就滿心激動的事!</p><p> 無論春天還是寒冬。</p><p> 2020.5.22</p>
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