<p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">攝影:涂克平/戴志敏/周偉</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">張書振/陳日冬/方偉</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">圖文/視頻/編輯:全裕高</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p> <h3 style="text-align: center"><b><font color="#167efb">一、金井之名，擲地有聲</font></b></h3> <h5> 金井，因井得名，因茶揚名。這個響當當的名字，不說如雷貫耳，至少也是家喻戶曉，遠近聞名。今日之“金井”，不僅是居民的生活水源，更是古往今來許多地域、商品的命名之源，已上升為一種文化現象，內涵豐富，是長沙井文化的突出代表、長沙歷史文化名城的有力印證，有著深遠的歷史、文物價值。</h5> <h5> </h5> <h5> 金井鎮位于長沙市東北部，屬長沙縣行政管轄區內，與瀏陽、平江接壤。這里山清水秀，風景宜人，兼具城鎮的繁華與山村的秀美；這里的“十里湖面、百年古井、千年古寺、萬畝茶園”享譽三湘，是全國農業產業示范建設強鎮、全國重點鎮、國家級生態鎮、長沙市重點建設中心鎮，素有“小長沙”之美譽，是華夏覽遍難覓雙”的最美“茶鄉名鎮”。</h5> <h5> </h5> <h5> 金井古稱尊陽，也叫尊都，是1949年后首屆長沙縣政府駐地。金井因井得名。相傳明洪武年間，當地的孫老爹放牛時發現河邊有一股紫氣，便將茶樹移植至此。孫老爹發現原長茶樹處有一泉眼，不斷冒出水花。深挖數尺，有一石板，揭開一看，水底浮起一只金鴨。倏爾金鴨不見，泉涌如注，清澈見底，隨挑隨滿，沁甜可口。父子驚訝不已，遂修成一口水井。井水泡茶，茶尤清香，略呈金色，金井之名由此而來。有賢者豎碑一塊，鐫刻“金井”兩字，沿用至今。金鴨早已飛走，金井卻得以名揚天下。</h5> <h5> </h5> <h5> 金井古井位于金井古街與九溪古寺之間金井社區金合組院內，距金井河20米，即在昔日碼頭上，金井河堤的東側。金井長4米，寬3米，深2.7米。牌坊往下4級麻石臺階，即達古井平面。井口為邊長1.7米的正方形，水面至井口1.4米，水深2.2米。青磚壘圍，大青石鋪底，四股涌泉，清澈見底，水味清涼純正，附近居民飲用水和生活用水皆取于此。</h5> <h5> </h5> <h5> 金井河是撈刀河的一級支流，發源于長沙縣馬嶺，流經雙江鎮、金井鎮、高橋鎮、路口鎮和果園鎮，匯入撈刀河，全長63公里，流域面積726平方公里。古時金井河雨季水很深，河面很寬，可以走船跑竹排。當地人將茶葉、生豬、糧食、木炭等從這里運到長沙，換成洋火、洋桿、綢布、洋油等再通過纖夫拉回到金井來。今天的金井河，經過生態治理后，兩岸風景優美、四季如春。</h5> <h5> 金井水庫，又名四家水庫，1958年動工，1959年竣工，因攔截金井河上源支流螺絲港水而得名，2010年改名為金井湖。金井湖位于白螺山西麓，主壩為心墻土壩，高20米，長80米，匯水面積15.7平方公里。在金井湖畔探幽、騎行，可呼吸高于城區四五倍的負氧離子。春天，可賞湖畔蔚為壯觀的桃花花海；夏日，可獨坐綠蔭樹下享清涼揮桿垂釣；秋天，可于僻靜處品嘗極品茗茶，看白鷺翱翔悠閑覓食；冬日，漫步湖畔享清靜，體驗原生態的鄉村生活，品嘗最地道有機的農家美味。</h5> <h3 style="text-align: center"><b><font color="#0b0125"></font></b><br></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb"><b>二、地靈人杰，物華天寶</b></font></h3> <h5> 金井歷史悠久，英才輩出，文化底蘊深厚。然而，流逝的歲月，飄落的塵埃很容易淹沒這兒曾經的光華，遺忘那些身份和地位顯赫的風流人物。</h5> <h5><br></h5> <h5> 九溪寺位于金井社區，始建于唐貞觀八年，由唐開國元勛尉遲恭監建，原名九峰寺，因右側有一泓溪水，九曲回環，繞寺流入金井河，后改名“九溪寺”，距今1300多年，是長沙歷史最古老的寺廟之一。古剎雖歷史悠久，但時過境遷，先后因戰火、金井河改道而被毀。1984年本地人在原寺后山建平房，2016年改擴建，按照“以古還古”原則，整體采用仿唐代建筑風格建設。現在的九溪古寺，菩薩、羅漢、護法造像都是采用木雕彩繪風格，也是我省唯一整體采用彩繪塑造佛像的寺院。</h5> <h5> <br></h5> <h5> 青松寺，位于龍華山下的觀佳村，建于唐代貞觀年間，相傳當時由尉遲恭第三子監造。歷經千年閱盡人間滄桑的青松寺，幾經修葺風貌依舊。殿宇軒昂，三門聳立，紅墻碧瓦，氣勢恢宏?！霸粕饺琥悗X，青松若袛園”的柱頭聯，形象地詮釋了她所處的的地理環境。</h5> <h5 style="text-align: center">（上圖來自網絡）</h5> <h5> 古街蝶變，續寫輝煌，今東西向的長平公路兩旁，已是數公里長街，與北向的金福路和南向的金惠路成十字街，商樓鱗次櫛比。咫尺之間，古寺復始，“茶禪一味”，淵遠流長。不遠處新建石壁湖公園，景色優美，游人如織。</h5> <h5> </h5> <h5> 鄭敦謹（1803年－1885年），字小山，湖南長沙縣金井鎮人，清朝大臣。道光十五年進士，選庶吉士，散館授刑部主事。再遷郎中，出為山東登州知府，擢河南南汝光道。咸豐元年，泌陽土匪喬建德踞角子山，敦謹與南陽鎮總兵圖塔布督兵捕獲之，被議敘，署布政使。二年，授廣東布政使，仍留署任。從這些履歷可以看出鄭敦謹以前擔任過清朝時期的知府，擔任過兵部尚書，還擔任過刑部尚書。相當于現在國務委員，最高人民法院院長。</h5> <h5> 楊立三（1900-1954） ，曾任中國人民解放軍總后勤部部長，國家食品工業部部長。1900年11月18日出生于金井鎮金龍村一個佃農家庭。11歲入私塾、小學讀書，半耕半讀。1920年投入湘軍當文書，任過團司務長和軍需官。 他卓有成效地領導了人民軍隊的軍工生產，并到山東與第三野戰軍共同部署了淮海戰役的后勤工作。在全軍后勤工作會議上，曾受到軍委副主席周恩來的表彰。</h5> <h3 style="text-align: center"><b><font color="#0b0125"></font></b><br></h3> <h3 style="text-align: center"><b><font color="#167efb">三、金井名茶，賞色聞香</font></b></h3> <h5> 據文獻記載，金井茶葉栽培始于西漢，唐代飲茶成為時尚，宋代為湖南茶稅主產地之一，明代李時珍《本草綱目》中有“楚之茶，則有湖南之白露，長沙之鐵色”之記載，至清代，金井紅茶有較大發展，之后，以金井毛尖為代表的金井綠茶異軍突起。自唐代以來，金井茶就順著馬幫小路匯入滇藏茶馬古道，途經云貴，到達西藏、尼泊爾、印度等地，并向西延伸，一路茶香，飄進歐洲，飄向世界。</h5> <h5> </h5> <h5 style="text-align: center">（高清視頻，請在WIFI條件下觀看）</h5> <h5> 金井鎮現有茶葉基地4.5萬畝，茶葉產量2.6萬噸，遠銷日本、俄羅斯、美國等地。金井茶業有限公司集科、工、貿、游于一體，其前身金井茶廠始建于1958年，2000年實現民營企業改制，今為省級農業產業化龍頭企業和湖南省優質品牌茶出口基地，2004年列入湖南省十大優勢農產品標準化示范龍頭企業。</h5> <h5 style="text-align: center;">（高清視頻，請在WIFI條件下觀看）</h5> <h5> </h5> <h5> 金井茶廠保留了以鮮葉采摘、攤青、殺青、散熱、揉捻、提毫、足火等十余道傳統工序制作的綠茶，口感好、茶香濃，形成成獨特的茶文化，廣受稱贊，榮登湖南第四批省級非物質文化遺產名錄。</h5> <h5> </h5> <h5> 金井毛尖采于只施有機肥料的優良茶樹品種，采用適溫提毫工藝，使之保持色澤綠、湯色綠、葉底綠的“三綠”品質，外形條索纖細、勻整，卷曲似螺，白毫顯露，色澤銀綠，光潔滑潤；滋味清鮮回甜，葉底柔嫩、均勻、明亮，富含微量元素，堪稱茶中上品，是人體自由基的清除劑，有助于抑制心血管疾病，延緩衰老。產品外形銀毫實顯、條索緊結適度，湯色嫩綠葉底芽頭整齊新鮮，氣味清香高長，飲之甘甜，回味持久。</h5> <h5> 周宇，一個準“80后”男孩，土生土長的金井茶鄉人。他從小與茶為伴，深受長輩熏陶，對制茶有著濃厚的興趣。2001年大學畢業后，他又來到湖南農業大學茶學專業學習，在那個大學畢業生還可分配工作的年代，他并沒有選擇衣食無憂“鐵飯碗”，而是回到了偏僻的家鄉，子承父業，干起了父親制茶的老本行。</h5> <h5> </h5> <h5> 低調、踏實、不善言辭的理工男，以其獨特的思維和視角，運用所學專業知識，博采眾長，數十年勤奮耕耘，專注打造金井茶業品牌，創出輝煌業績。年產值從800萬到5個億，企業從“代工廠”到湘茶領軍、茶園從產業區到“景區”的指數級跨越。贏得了“西湖有龍井、湖南有金井”的美譽。</h5> <h5> 在謀求企業發展的同時，周宇也在思考如何將企業發展與當地百姓深度融合起來，達到共同致富的目的。他通過“公司+基地+農戶”的模式，先后在郴州、張家界、吉首、懷化、邵陽隆回等貧困地區及產茶區建立了訂單基地8萬多畝，直接帶動茶農就業5萬人次。先后被評為全國農村青年創業致富帶頭人、全國農業勞動模范、湖南省最美扶貧人物，受到了習近平、李克強等領導的親切接見。</h5> <h5 style="text-align: center;">（高清視頻，請在WIFI條件下觀看）</h5> <h5> 現在，金井鎮正按湖湘風情的鄉村都市愿景，打造獨具“茶鄉小鎮”魅力的4A級景區，重點規劃建設了老金井商業中心、茶博園、青山國際狩獵場等6個項目。周末假日，和家人一起，在沉靜的金井老街與時光同游，到藝體中心和商業街區體育課驗鄉村都市的購物樂趣；去茶園漫步，親身體驗采茶、制茶過程，全情感受湖南最地道的茶文化；到茶道士力架品茗，在醇厚的茶香里感受自然的恩賜與茶人的用心。</h5> <h3 style="text-align: center"><font color="#b06fbb">☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">編者簡介</font></h3> <h5 align="left"> 全裕高，長沙人，現為湖南省攝影家協會會員，省藝術攝影委員會委員，省藝術攝影學會會員，長沙市攝影家協會理事，市作家協會會員。有數以百計的攝影及文藝作品在各類賽事中獲獎和媒體上發表。是多家媒體的簽約攝影師。</h5> <p style="text-align: center;">☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">感謝您的關注</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">敬請您多指導</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">歡迎轉發分享</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆</p><p><br></p>
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