?見識一下，世界各國的國宴

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源自網絡 國宴，是一個國家飲食文化與民風民情的展示。不同國家和民族文化背景不同，飲食習俗千差萬別，所以各國的國宴也因地因民族而異，各有特色，五彩繽紛。 非洲國家的國宴 很多非洲國家的國宴上都會有這么一道主菜，那就是烤駱駝。也有的是烤全羊。不過人家的烤全羊很講究，外面是一只羊，里面有一只烤雞，烤雞里面還有一只烤鵪鶉。 英國國菜：烤牛肉和約克郡布丁 英國菜的特點是油少而清淡，講究花樣，注意色、香、味。烤牛肉和約克郡布丁被稱為英國的國菜。 德國國宴菜主要上是豬肉制品，包括大量的香腸、火腿，再配上啤酒。 墨西哥的“玉米套餐” 聽到國宴上吃玉米，是不是覺得非常廉價？其實不然，在整張餐桌上你是看不到一根玉米的，而是各種各樣跟玉米無關的菜。但是這些菜又全都是以玉米為原料制作而成的，每一道菜中你都能吃到玉米的風味。“達科”是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒，用油炸過的玉米卷，高檔的“達科”以蝗蟲做餡。 法國國宴上的主菜鵝肝、魚子醬等，都要給蝸牛讓路，這是很多法國人引以為傲的一道菜。當然國宴上不會讓外國領導人生吃蝸牛，而是焗蝸牛。做法是先把蝸牛肉挑出來，將各種調料放進蝸牛殼中，再將蝸牛肉放回去放進烤箱中煎烤，拿出來的時候就能聞到四溢的芳香。 阿拉伯國家國宴，最愛用、也最受歡迎的一道菜是烤全羊。烤熟的整羊放在桌上，旁邊有切好的生洋蔥和其它調味品，任客人持刀割肉自行享用。 日本國宴 日本人自稱為“徹底的食魚民族”。日本的捕魚量是世界第一位，而且日本每年還要從國外大量進口魚蝦。日本國宴或平民請客以招待生魚片為最高禮節。 朝鮮國宴上的菜有五香豬肘、七彩鱒魚芥末燉、獅子丸子湯等佳肴。 埃塞俄比亞的國宴是生牛肉，生吃生牛肉在埃塞俄比亞是最受歡迎的，再配英吉拉薄餅。 丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀，上面放一個生蛋黃，與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃，這道菜叫“魔鬼太陽”。 丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點，丹麥奶酥風靡世界。 香蕉飯Matoke是烏干達國宴菜，堪稱世界上最好吃的飯。 荷蘭人把胡蘿卜、土豆和洋蔥混合而成的菜肴，作為他們的國菜。 新中國建立后，第一次國宴菜有桂花鴨、油雞、桃仁冬菇、蝦仔冬筍、黃瓜、五香熏魚、鎮江肴菜、草菇蒸雞、蘑菇菜心、紅燒鯉魚、獅子頭以及汾酒。 <a href="https://post.mp.qq.com/kan/article/1001000570693-1046270575.html?_wv=2147483777&sig=fd32ac9eca80860dbc700d7ca83c5392&article_id=1046270575&time=1588219772&_pflag=1&x5PreFetch=1&rowkey=4555eaa4f4442014&cc_media_type=10001" rel="noopener noreferrer" target="_blank">查看原文</a> 著作權歸作者所有。

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