<p> 碭山縣唐寨鎮(zhèn)油坊村是個(gè)古老的村莊,此村為何名油坊村,其中是有真實(shí)來(lái)歷的。</p><p> 很久以前,有一戶(hù)姓陳的外鄉(xiāng)戶(hù)逃荒來(lái)到這里,口渴了在村口井里提上來(lái)一桶水喝,井水入喉頓覺(jué)清冽甘甜,令人神清氣爽,心曠神怡。于是就在此落腳干起了營(yíng)生,利用這口井里的水做起小磨香油。當(dāng)?shù)谝诲佅阌妥龀鰜?lái)以后,這家人驚呆了。這戶(hù)人家是祖?zhèn)魇炙噷?zhuān)做小磨香油的,因?yàn)樗业莫?dú)門(mén)絕技,磨出的麻油口味純正濃厚,沁人心脾。路過(guò)此地的人們,都會(huì)聞香下馬,找尋麻油坊,購(gòu)得一些。經(jīng)過(guò)一傳十,十傳百,讓老陳家的香油出了名。</p><p> 不長(zhǎng)時(shí)間,這里聚集了好幾戶(hù)人家來(lái)做香油,這里的香油產(chǎn)業(yè)漸成規(guī)模。但仍數(shù)陳家香油第一。這個(gè)村于是得名油坊村。</p><p>到了清代康熙末年,唐寨來(lái)了一個(gè)人物。他就是后來(lái)成為雍正皇帝的心腹大臣的李衛(wèi)。李衛(wèi)本是豐縣李寨六子樓人,因家道中落投奔唐寨親戚家居住。但是李衛(wèi)心志不凡,怎甘長(zhǎng)期寄人籬下,后來(lái)就從唐寨打點(diǎn)行裝進(jìn)了北京,結(jié)交了當(dāng)時(shí)的皇世子雍親王即后來(lái)的雍正皇帝,見(jiàn)面禮就是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)陳家香油。對(duì)這份禮物雍親王非常喜愛(ài),雍正坐朝以后,讓李衛(wèi)特從家鄉(xiāng)進(jìn)貢香油以供后宮。于是這個(gè)油坊村的陳家香油名噪一時(shí)。</p><p> 由于時(shí)事變遷,和戰(zhàn)亂,陳家香油經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦的磨難才得以傳承保留下來(lái)。</p><p>陳家香油第十八代傳人陳西安簡(jiǎn)介:</p><p>陳西安,安徽省碭山縣唐寨鎮(zhèn)油坊村人,現(xiàn)年56歲,初中文化,自幼務(wù)農(nóng)。改革開(kāi)放以后,陳西安憑借著祖?zhèn)鞯氖炙囁奶庩J蕩,走河南下湖北,從山西到山東,歷盡千辛。終于在宿州市站穩(wěn)腳跟,使陳家香油的傳統(tǒng)工藝發(fā)揚(yáng)光大,注冊(cè)了“香迪盛”香油的商標(biāo),暢銷(xiāo)于宿州市城鄉(xiāng)及蘇豫皖廣大地區(qū),成為宿州市著名品牌,深得百姓愛(ài)戴。</p>
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