<p>制作杏之緣</p><p>拍攝杏之緣</p> <p>看朋友圈里有人用電飯鍋蒸面包，晚上躺床上就想著做面包，要做就做出點新意，我把面包也要做成紅的綠的，早起就去菜市場買了菠菜、火龍果，這兩種果蔬顏色鮮艷，我就喜歡用這兩種果蔬做各種美食。</p> <p>一把菠菜，兩個火龍果。</p> <p>一大碗面粉，三個雞蛋，三克酵母粉，兩勺白糖，一勺食用油，加適量牛奶，適量火龍果汁。</p> <p>用筷子攪成絮狀，用手活好揉好面團。</p> <p>活好的菠菜面團，火龍果面團。</p> <p>用手用力揉搓面團，揉至直到面團光滑，手撕拉面團拉出薄膜狀就好。</p> <p>面團揉好蓋上保鮮膜醒發一兩個小時。</p> <p>醒發好的面蓬松像網狀。</p> <p>綠色面團醒發好之后拿到案板上再次揉搓排氣，切成大小均勻的面劑，面劑子搟成長方形，放上兩粒藍莓干`葡萄干`紅豆沙，從一邊把它卷起來。</p> <p>電飯鍋鍋底刷一層油，把做好的綠色面劑子放鍋里面蓋上蓋子在醒發半小時多，看面劑子發大了就刷一層蜂蜜，撒上黑芝麻白芝麻按電飯鍋煮飯鍵就開始蒸。</p> <p>紅色面團醒發好之后也再次揉搓排氣，切成大小均勻的面劑，面劑子搟成長方形，放上兩粒藍莓干`葡萄干`紅豆沙，從一邊把它卷起來。</p> <p>醒好的紅色面劑子上也刷一層蜂蜜，（看別人是刷一層蛋黃液），我刷了一層蜂蜜面包會更香甜，撒上芝麻也粘的更好。</p> <p>蒸了45分鐘，綠色面包熟了成功了。</p> <p>松軟香甜的紅色夾心面包，美味可口！</p> <p>松軟香甜的綠色夾心面包，美味香甜。</p> <p>夜宵:面包、水果、牛奶。</p>
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