南岳與萱洲

玉蘭

有時候人會固定地、重復地做某件事，不為別的，就是一種信念。 2014年的國慶假期，我又一次來到了衡山腳下的南岳鎮。近來因城市發展需要，衡陽市已將它升級更名為南岳區。在我眼里，區和鎮的不同就是在衡陽市與南岳鎮之間新修了一條高速公路，原來要走一個多小時的路程現在縮短為20分鐘。 這是我第六次來膜拜南岳衡山。從1999年的秋天開始，每三年一次必來南岳。只是每次都是形色匆匆。高高興興地來，滿懷希望地離去，留下了一些不能忘卻的記憶。 與15年前相比，人雖然已老去，但山還是那座山，巍峨屹立在天地之間。祝融峰上的風和霧還是那樣一陣又一陣地從眼前飄過，經久不散。祝融峰乃衡山海拔最高峰，六次了，我沒有一次看清它的全貌。先生同學薜水波，是南華大學某學院副院長，這次陪同我們夫婦一起上到山頂。他告訴我們，天氣晴朗的日子，站在祝融峰上，可以一覽衡山的大好風光。春天，山花爛漫，分外妖嬈；夏日，群峰如浪，綠濤起伏；秋天，層林盡染，百峰爭艷；冬日，銀裝素裹，如入仙境。聽得我心里直癢癢。衡山啊，為何我每次來，你都披著輕紗，騰云駕霧的，叫人無法看清你的真面目？難道你要以這樣一種方式，讓我一次次地將你尋找嗎？ 看到我一臉的失望，薜院長勸道：下次來衡山，時間安排充裕點，一定住在山上。山上寺廟庵觀達二百多處，可以到南臺寺、福嚴寺、藏經殿好好參觀，還可到半山亭看日出，一定會有不同的收獲。 真應了上山容易下山難這句話，下山時，人們排起了長隊，彎彎曲曲，首不見尾。冷風習習，氣溫驟降，有人穿起了棉大衣。那些還穿著短袖的人，只好努力縮起自己的脖頸。此時，霧更濃了，象一張透著水氣的細細密密的網，遮蔽了人的雙眼，連十米外的樹木都看不清了。風凄凄，霧茫茫，不見天，不見地，不是熟悉的那個歡聲笑語、色彩斑斕的世界了，連空氣中似乎彌漫著一股神秘的味道。人們機械地向前移動腳步，唯一熱鬧的是手機的拍照聲，此起彼伏地響起。剛才還向我大談衡山乃長江以南香火最旺地方的薜院長，此時也沉靜下來。看他跟著我們受罪，心里不免覺得內疚。他連說，不礙事，只是衡陽一個同學早早地等在山下，他怕他們等得焦急。 平安地下山，天已經完全黑了。坐到溫暖的小店，吃著熱乎乎的飯菜，想著山上的情景，恍如隔世。薜院長夫人面目清秀，她向我介紹說，因為水好，南岳的豆腐出了名的好味道，還有，就是風干肉。不用煙薰火烤，掛在風中，自然陰干，其味美不可比。我問何故，她告訴我，可能與當地氣候條件有關。那一頓飯，我不知道自己吃了多少塊豆腐，記住了豆腐的清香味和熱情的薜院長夫婦及劉迎云夫婦，因了他們的陪伴，此次的南岳之行顯得十分特別，耐人回味。 每次來南岳，我都會到祝融路上一個叫常德飯店的小店打尖，店主叫陳天玉，是鄙人的常德老鄉。常來他家，除了鄉音聽著親切外，還因為在他們家能吃到純正的常德缽子菜。這次也不例外。第二天中午，我起身尋找，不費一點功夫就找到了，原來我們住的電信賓館就在它的斜對面。誰知這回卻見不到陳老板，也沒有吃到缽子菜。店名改為更顯氣派的“常德大酒店”，現在店里主事的是陳老板的親戚，一個看上去非常精明能干的小伙子。他告訴我們，陳老板已將這個三層樓的店面全部買了下來，四百平方米，花了約六百萬元，另外還在鎮上購買了一處商品房，去年就不自己親自做生意了，現在在家帶孫子。言下之意，很為陳老板取得的成就而驕傲。我饒有興趣地問他：是不是在南岳街上做生意的，都發了不大不小的財？ 他笑而不語。又拿出一張名片給我，讓我下次來的時候，一定找他，包接包送，安全便利。想到陳老板九年前從幾百公里外的常德來南岳做生意，剛開始就租一層門面，賣香火兼簡單的飯菜。后來積蓄了一點本錢，將二樓、三樓租下來做住宿接待客人。生意不大，賺頭不小，如今資產竟快接近千萬，真應了靠山吃山，靠水吃水這句老話了。南岳香火旺，來此膜拜旅游的人常年不斷，也催生了無數個象陳老板這樣的成功商人，令南岳地面的經濟發達，聽說商品房的價格也直逼一些中小城市了。 因為爬山，第二天上午醒來雙腿有明顯的疼痛感，但還是興致勃勃地去了離南岳十公里的萱洲古鎮。萱洲因此地萱草繁茂而得名。萱草又名黃花菜、金針菜、忘憂草。萱草之花被古代的人們稱為母親花。《詩經疏》稱：“北堂幽暗，可以種萱”，說的是古時候游子要遠行時，會先在北堂種萱草，希望以此減輕母親對孩子的思念之情，忘卻離別的煩惱。唐朝孟郊在《游子詩》寫道：“萱草生堂階，游子行天涯；慈母倚堂門，不見萱草花。”萱洲，勾起了我濃濃的思母情懷。 幾經問詢，終于找到了古鎮所在地。如果不了解當地文化歷史背景，即使路過萱洲，也不會知道靠湘江河岸隱藏著這樣一個有六百多年歷史的古鎮。眼下的萱洲鎮和其他農村鄉鎮沒有兩樣。路上塵土飛揚，房子密密麻麻，小市場里橘子堆成小山樣高，蒼蠅嗡嗡地亂飛。慢慢地往河岸走，才感覺到水的清涼氣息漫洇過來，漸漸驅散了剛才還在腦子里打著的大大的問號。 往下行十幾步臺階便站到萱洲古河街。說是街，實際只有一面，另一面就是湘江。街道長不過千米，寬不過五米。面江而立的房屋除了明清古建筑劉錦公祠堂、宋宰相歐陽方家廟金蓮禪寺、蔡候殿遺址、觀譚寺等外，普通的民居及現代化的小洋房也夾雜其中。叫人驚喜的是湘江水，江面甚是寬闊，湖水清澈到能看見水中生長的水草，隨著水波在水下輕輕地蕩漾。據說，自古以來此地商賈云集，時間一久，遂成集鎮。此言不虛。找到了傳說中的古碼頭，還有在淺淺的古城墻上雕刻的三只龍頭，因為年代久遠，顯得斑駁陸離。游人稀少，連本地人也很少見到。只有兩三個老人在門前曬太陽。這是我見過的最悠閑、最安靜的旅游點。與江水唇齒相依的小鎮在秋陽的照耀下顯得恬靜淡然，讓一直繃緊的大腦得到片刻地放松。時光悄悄地流逝，轉眼便到響午。古鎮是無法解決吃的問題了，沒有攤檔，更別說飯店。這也許是古鎮得以保存完好的原因所在了。但我還舍不得走，在一家門前，我停住了腳步。原來這家人的院墻上曬著一百來只白色的扁圓的東西，我看不出是什么，拿在手上嗅，有淡淡的米香味。看我研究半天沒有結果，房中男主人從屋內一步步踱出來，告訴我，這就是用糯米粉和根霉菌做成的米曲，用它做“藥引”可以釀造糯米甜酒。一句話，提醒了我，原來它就是糯米釀子。幾十年了，我吃慣了母親最擅長釀的糯米甜酒，每年的冬天，用甜酒煮紅栆雞蛋，既活血又補血。母親不在了，輪到五姐每年給我釀又香又甜的糯米酒。一直不知道那神秘的“藥引”為何物，一次不經意地造訪，向我解開了幾十年的謎底，為此，我也記住了萱洲。 1999年10月第一次來到衡山。 1999年10月與侄媳婦文姫到衡山。 2014年10月，南岳萱洲古鎮。 湘江掠影。2014年10月 2017年9月，衡山留影。 衡山多松柏。

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