“過禮”與“十大碗"

沙戈

前些日子，我回到了幾十年前下鄉插隊的生產隊，興致盎然地走家串戶，四處轉悠。轉過一個田坎，一眼看見不遠處三個七八歲的農村孩子圍著一個躬著腰的老婦在地里勞作。一個孩子眼尖，拉著老婦衣角，怯生生地叫道：“婆婆，有人來了。”老婦緩緩地直起身子，疑惑地打量著越走越近的我。 “新媳婦！”“老沙！”我倆不約而同地叫了起來。她忙將我讓進屋子里，燒水，泡茶。 　　眼前這個老態龍鐘的婆婆，就是當年我下鄉不久，從五大隊“壩上"嫁過來的陳裁縫兒子的新媳婦。記憶的塵封驟然拂去，幾十年前我和另一知青受聘為陳裁縫兒子迎娶新娘“過禮”的一幕幕，恍若昨天，清晰地在腦海中浮現出來。 　　1969年，我們同學4人插隊到了二大隊梁家山生產隊。很快，我們就感受到了這片貧瘠山梁地少人多糧食缺的困窘。日出而作、日落而息的農民，每人全年僅分得100多斤谷子，三百多天都只能以蔬菜雜糧填充肚子。大多數人只有在大年三十的中午才能奢侈地吃上一頓光巴子飯（凈大米飯）。 　　貧窮，導致生產隊早到成婚年齡的光棍一大串。陳裁縫家境相對殷實，一臺縫紉機隔三差五可為家中增加幾角錢的收入。因而，陳裁縫家能夠迎娶相對富庶的五大隊劉家女子為兒媳婦。 　　在當地農村，新娘出嫁時由男方家去女方家將陪嫁物品抬到男方家的過程俗稱“過禮"。陳裁縫日常與我們知青關系甚好，決定聘請知青參與“過禮”，也可以在當地顯擺一下。我們受聘，真有點“喜出望外"，一是好奇好玩，二是在那個饑餓的年代，能夠享受“過禮”的貫常禮遇一一吃上五頓“十大碗”酒席和收入三角錢。 　　那時，一般農戶嫁女的陪嫁物品有四至八抬不等，至少應該有四抬：一抬是鋪蓋等床上用品，一抬是衣物等穿戴用品，一抬是用于裝糧食的柜子，一抬是洗臉架。劉家的陪嫁有六抬，多一抬柜子和一抬大木箱子，在當時不算寒磣。 　　當地的習俗，紅白事必辦“十大碗"酒席。但酒席上一般少有酒。因為酒是緊俏物資，不易買得到；即使有，大多也是限量的又苦又澀的“苕夾子酒”。且這“苕夾子酒”只有栽秧季節政府才供應每人半斤。 　　“十大碗”酒席即十人一席，一席十個菜，其中要有“砣子肉”和“小魚兒”這兩個菜。“砣子肉”即煮熟的豬肉切成方方正正，每塊約核桃大小，每席十塊；“小魚兒"是用面粉煎的半個巴掌大小、硬硬的薄餅。酒席上，“砣子肉”的大小不僅折射出主人家境的貧富程度，還是展現主人大方與否的標志。“砣子肉”越大越肥即酒席的檔次越高，主人受到的贊譽也越多。吃“十大碗"卻不能隨心所欲，每人有且僅有一塊，絕不可“侵權”。酒席上，只有當同桌相對年長者或有威望者示意時，大家才能一齊動筷夾同一個菜。剛下鄉時就聽說過饑餓的知青因不懂習俗，一筷子穿走兩三塊“砣子肉”的尷尬事。 　　“過禮”前一天中午，我們在陳裁縫家吃“十大碗”。席間，同桌有三人沒有將自己的“砣子肉”和“小魚兒”送進嘴里，而是小心翼翼地用一片菜葉包好，放進了自己的衣服口袋里，說是要帶回家給饑腸轆轆的小孩享用。當時我十分震撼，至今依舊清楚地記得。以后，這現象比比皆是。 　　午飯后，笑容可掬的陳裁縫給每人敬上三匹煙葉。抽過葉子煙，領頭的趙石匠亢奮地一聲吼叫“接新娘喲”，我們一行人齊聲應和“接新娘啰”扛起竹竿，沿著蜿蜒山路出發了。 　　“接新娘”歌謠的旋律似拉纖船夫號子，迭宕起伏，可單唱，也可領唱或齊唱。其唱詞有： 接新娘喲接新娘 坡坡上的亂草草喲坎坎下水凼凼 長喲長竹竿喲抬喲滿當當 走快些喲張家狗娃子周家土和尚 砣子肉肥喲光巴子米飯香………… 　　十多里路，大約半下午我們就到了女方家院壩。這里已是十分熱鬧，人來人往忙碌著。有人從院壩邊裝有水的碩大黃桶里，取出剛用谷草擦洗過的一摞摞碗筷，擺放在十幾張桌子上。堂屋門口一張桌子前，人們依次在送禮金或禮品，有人在認真地登記。堂屋里幾張桌上堆積了大量黃砂糖、掛面等禮品。 那時約定俗成：酒席，送禮金五角可吃一頓，送一元可吃兩頓，依此類推。如果沒有現金，送一包約一市斤的黃砂糖（類似上世紀六十年代的“古巴白糖”。那時也買不到白色的蔗糖）或送一把約一市斤的掛面，也可吃兩頓。我們“過禮”的成員是被請來下力的，自然不用送禮。 　　人們的注意力被坐在堂屋門側面的一條凳子上的新娘所吸引。身著新裝的新娘正在“聲情并茂”“哭嫁”。她手帕掩面，用哭的形式表達對娘家親友的眷戀不舍，同時，更為重要的是借此可收入積攢一些私房錢。新娘的“哭嫁”功夫在一定程度上決定了她能收入多少私房錢，因而“哭嫁”與納鞋墊等女紅一樣，成為農村少女出嫁前必須認真演練的技藝之一。 　　新娘陸續拉著前來的各個親友，用相似的凄婉單一的腔調哭述著；親友則根據親疏程度贈遞給新娘或一角或兩角，以至五角乃至一元不等的小費。每當一元及以上“大手筆”出現時，圍觀人群中就會發出“啍！”的慕嘆聲。 　　在那個貧窮的年代，掙錢不易，物價也很低。我們生產隊是窮隊，一個勞動日只值二三角錢，一般農戶全年總收入除去生產隊各項支付，現金就只有十多元，最高的兩三戶也不過二十多元。 　　晚餐是第二頓“十大碗”，檔次也還可以。不僅“砣子肉”和“小魚兒”都較大，而且席桌上還上了有限的“苕夾子酒”。這也折射出地勢較平、種稻谷較多的五大隊的富庶。 　　夜深了，人們漸漸散去，新娘嘶啞的哭聲也停止了。六抬陪嫁物品己收拾妥當，只需各自捆綁在帶來的竹竿上就行了。洗臉架這抬最輕，自然歸我們兩個知青抬，誰也不會和我們爭。趙石匠三下五除二幫我倆用竹篾將洗臉架綁牢在兩根竹竿上。當晚，我們十多人擠睡在側房的地鋪上，還有人饒有興致地議論、猜測新娘“哭嫁"的成果有多少。 　　第二天拂曉，喧鬧聲叫醒了大家。早餐是第三頓“十大碗”。吃罷，“過禮”隊伍回返出發了。抬著洗臉架，跟著新娘伴娘離開院子時，我就感受到滿院子里圍觀人眾異樣的目光，覺得既好玩又有些神氣。那時，我們是我公社少數生產隊安置的第一批知青，知青出現在當地農村還是新鮮事物。知青的著裝及一舉一動都會引起注意。知青參與“過禮”，定然會廣為傳播，也會成為山民們田間地的談資。 　　那時，那里的農民都不興穿短褲內褲，他們全都穿同一樣式的長褲子。褲子前后左右對稱，不僅前后可以翻轉來穿，而且男女沒有區別，可以混穿。他們也不興戴帽子，幾乎所有人一年四季都用一丈多長的白布纏繞在頭頂，整個頭部就像一個大圓盤。如果一群人在地里勞作，遠遠望去，那些白色的圓盤連同脖子酷似一個個轉動的陀螺。而知青的穿戴，無論好孬，皆被農民視為“時尚”。陳裁縫常詢問我們知青的服裝樣式，這也是他和我們有著良好關系的原因之一。 　　六抬嫁妝“浩浩蕩蕩”地沿著崎嶇山路行進。不放鞭炮，不吹嗩吶，沒有花轎，新娘也和我們同樣步行。我們公社不通公路，只有距離生產隊三十多里的區上才有一條通往縣城的公路。汽車也很少，不少農民一輩子也沒有見過汽車，更難見到小轎車。趙石匠又吼起了“接新娘”： 接新娘喲“接新娘” 柜子里頭谷子多喲箱子里新衣裳 長喲長竹竿喲抬喲心發慌 重得很喲張家狗娃子周家土和尚 砣子肉肥喲光巴子米飯香 ………… 　　洗臉架不重，我們晃晃悠悠才走了三四里，誰突然吼了聲“歇氣啰“，隊伍停了下來，主人正準備給我們敬葉子煙。有人悄悄對我說“有紙煙”，“撒紙煙啰！”我叫道。主人笑咪咪過來，打開了8分錢一包的“經濟煙”，每人敬上一支，特地多給知青一支。我半要半搶又“收繳”了同行人幾支，十分愜意。那年頭計劃經濟，商品緊俏，糧食、肉、油、鹽、煤油、肥皂、火柴等等全都憑票供應。我們“下力"的坐在路邊石頭上歇氣抽煙聊天，新娘子站著，正好看清閨容。她個子修長，發髻上插一朵小花，皮膚略白，臉上掛著幸福。黑色平絨背心裹著豐腴的身段，腳穿繡花藍色新布鞋。她神情略顯忸怩，眼睛卻有些靈動好奇，不時瞟一眼知青，透射出濃濃的青春氣息。 　　我們又走了兩三里路，我也突然吼一聲“歇氣啰！”大家自然知道，不是因為累而是鬧煙抽，立馬停步坐下來。 “知青是球悶龍！（當地俗語，意“笨"或“無用”）抬個洗臉架走這點路就沒法了？”新娘笑著搭訕并開涮道。“啥子沒法喲？我們來跑一趟，看哪個快！少啰嗦，快點撒紙煙啰！”我笑著回應道。主人家連忙又一一遞上“經濟煙”。一包煙很快就空了。“知青都愛穿白鞋子，就是為了跑得快點？”新娘早就注意到我穿一雙白網鞋，換了話題問道。 　　剛下鄉時，我只有兩雙鞋，一雙解放鞋，一雙白網鞋。解放鞋快露出腳趾頭了，舊白網鞋我更顧惜，只有趕場天才偶爾穿一次。 　　新娘子提到白鞋子，我有些得意道“新媳婦，你才是球悶龍。這叫白網鞋，穿起輕便，白色純凈，好看。”我半文半俗胡謅起來，末了又調侃道“新媳婦，你把昨天的私房錢抖點出來買一雙白網鞋嘛，穿起好看得多！"從這天起，我就稱她為“新媳婦"了。“在哪里買喲？“新媳婦認起真來，靈動的眼神露出半真半假渴求。“拿包經濟煙給我，我給你買。”……一陣你來我往，歡聲笑語，新媳婦早己褪去了靦腆，玩笑話也多了。 　　磨磨唧唧又走一二里，又“歇氣”鬧煙抽，我們不知不覺己來到生產隊地界的山梁上。大家知道這是最后一次“歇氣”了，都拖延著久久不動身。主人家笑容更加燦爛，又開了一包“經濟煙”，并提前發放了“下力錢”一一每人三角，大家心滿意足。少頃，趙石匠又粗獷地唱起“接新娘”： 接新娘喲接新娘 婆婆家大瓦房喲男人屋里柏木床 生個胖娃子喲好去見爹娘 要攏了喲張家狗娃子周家土和尚 砣子肉肥喲光巴子米飯香 ………… 和著趙石匠唱腔，大家笑逐顏開，隨即一鼓作氣，六抬嫁妝魚貫而入，抬進陳裁縫家院壩，在早就等候的眾人囑目中，在顯眼位置將嫁妝擺放整齊，供人們觀賞。 　　男方院壩比昨天出發時熱鬧多了。我們“過禮”的使命完成了。午餐是第四頓“十大碗"。下午是正式結婚儀式。第五頓“十大碗”晚餐享用后，我們一直待到新郎新娘入洞房后才心曠神怡離開了陳家院子。 此后，我還參加了幾次“過禮”，印象卻沒有這次深。 　　歲月流逝，以前的“新媳婦”早已失卻青春氣息，成為了眼前的老婆婆。但她眼睛仍有些靈動，向我講述著：她公公陳裁縫己經過世，她的一兒一女分別在廣東、浙江打工，她和男人在家照料三個孫輩。 　　斗轉星移，許多事都遺忘了。但四十多年前，在農村“過禮”的經歷和愉悅，仍然牢牢地印在我的腦海里。

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