<p>中筋面粉200克，加15克牛油，再加適量的溫水，揉成光滑的面團(tuán)。</p> <p>低筋面粉100克加入50了牛油和成油酥面</p> <p>家里有現(xiàn)成的徐福記酥心糖做了餡料</p> <p>榛子黑芝麻白糖餡</p> <p>油皮面和油酥面分成大小適中的小份兒</p> <p>像包包子一樣用油皮面包上油酥面</p> <p>包好的面醒20分鐘</p> <p>松弛好的面團(tuán)搟成牛舌狀</p> <p>然后從一頭卷起</p> <p>卷好的面團(tuán)再松弛十分鐘</p> <p>上一步驟再重復(fù)一次卷好再松弛十分鐘</p> <p>捏住兩頭往里壓一下</p> <p>包上徐福記的酥心糖餡</p> <p>包上榛子黑芝麻白糖餡</p> <p>包成一個小包子</p> <p>輕輕地?fù){成餅丕再松馳20分鐘</p> <p>放入空氣炸鍋150度烤30分鐘</p> <p>又用普通的平鍋烙了幾塊</p> <p>潤潤的咬一口直掉渣</p>
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