<p> 美好的一天，從早餐開始?！诟駹?。高端的食材往往只需要采用最樸素的烹飪方式，忙碌了兩小時的蔡師傅開始制作面皮......</p> <p>第一步：粉子加水。手法類似于小時候玩的泥巴，程度相當于有些領導和的稀泥。</p> <p>打入一個七里坪獨有的公雞蛋，沒有香蔥請它表哥大蒜出馬，雙匯藤椒火腿腸切丁。</p> <p>加入38粒鹽和18粒雞精，均速順時針攪拌168圈。</p> <p>起鍋燒油，展開獨孤九劍之蕩劍式，使其充分均勻分布在鍋壁。趁鍋不注意倒入和好的粉子湯。</p> <p>大火轉小火，目測烙餅定型之時，將鍋鏟沿周邊農村向中部城市進行包抄，防止沓鍋。</p> <p>如不會顛鍋，千萬別裝B，燙傷藥貴還是小事，這特殊時期就莫添亂了。用鍋鏟翻面再把中間厚的部位壓住烙8秒。</p> <p>起鍋，有圓盤的用圓盤，沒有圓盤用圓碗，符合老百姓混個肚兒圓的簡單想法，和團團圓圓的美好祝愿。</p> <p>重口味的你恐怕需老干媽若干。</p> <p>參照吃肉餅先厚后薄的傳統美食習慣，第一口咬中間，然后一點點消滅沿轉充滿麥香味的小焦殼，李云龍說這叫圍點打援。</p> <p>有條件的沖碗香菜瘦肉湯配上，沒條件的來瓶今麥郎綠茶。嘛幾區坦！</p> <p>最關鍵要養成良好的廚余習慣，洗鍋刷碗，清理干凈廚房，為下次突發奇想的開火做好戰斗準備。</p> <p>秉承飯后百步走，活到九十九的中醫理論走兩步？</p> <p>看看遠方的山，盯盯腳下的路，想想眼前的事，吃飽喝足還不趕緊投入到忙碌又充實的工作中去！</p>
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