春天來了！趕緊來看看蒲公英的作用

陶虹

<h3>在很多人眼里，蒲公英就是路邊、田野上最常見，最普通的雜草。然而在中醫上蒲公英卻有著非凡的藥用價值，它具有清熱解毒、利濕退黃等功效。</h3> <h3>《本草綱目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”近年的研究表明蒲公英同時具有“三抗作用”，即抗病毒、抗感染的作用。</h3><h3><br></h3><h3>提醒：蒲公英在春季里能給您的生命一股清新的力量，因為她的苦，才有更多的甜可以嘗得出來！這和人生的道理是一樣的。您一定要相信大自然會給您無窮的力量，哪怕是匍匐地面的小草，都那么神奇、有力量，譬如，最不起眼的蒲公英。</h3> <h3><b>1.針對熱毒問題</b></h3><h3>蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面調理的，其中清熱、消炎的效果非常的不錯，對于一些由于肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的問題效果也是非常不錯的。</h3><h3>復發性口腔潰瘍、上火的嗓子不舒服、胃疼就是實例。</h3><h3>蒲公英還是胃痛之佳品，現代醫學研究證明蒲公英對組胺、五肽胃泌素、對氨甲酰膽堿和幽門結扎法引起的大鼠胃酸分泌有明顯的抑制作用，對幽門結扎法所致大鼠胃潰瘍有顯著的對抗作用。</h3><h3><b>用法</b><br></h3><h3>咀嚼干制的蒲公英5~10分鐘，一部分內服，一部分留于齒頰，起到內服與外敷雙向用藥的效果，結果復發性口腔潰瘍愈合速度明顯加快，并減輕了潰瘍病程中的疼痛。</h3><h3><br></h3><h3><b>2.美容養顏</b></h3><h3>女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因為不僅味道好，同時還有很好的美容效果。經常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是濕疹等情況。產后的女性多服用能夠起到通乳的作用。</h3><h3><br></h3><h3><b>3.保肝利尿</b></h3><h3>蒲公英又被成為“尿床草”，可見其利尿效果，當覺得身體脹脹的、水腫的時候，用蒲公英來利尿，體內的鉀不會連同水分一起排出。蒲公英葉萃取物對于經前綜合癥的水腫也很有效。</h3> <h1><b>蒲公英消炎作用太牛了</b></h1><h3><b>1.嗓子疼的“救兵”：一塊錢弄好了</b></h3><h3>同屬草類，蒲公英是“草根”形象，比起“冬蟲夏草”相形見絀。</h3><h3>可是，后者雖說可以提高免疫力，但是對嗓子上火、扁桃體發炎卻是無能為力，而且，還會加重上火勢頭。這時，“救兵”非蒲公英莫屬。</h3> <h3><b>2.對慢性病有奇效</b></h3><h3>對于女人來說，蒲公英也是她們的貴人。我常常建議我的女客人，春天到夏天，多吃點鮮蒲公英。</h3><h3>為什么？因為蒲公英通肝經、祛火、消炎。女性現在百分之八九十都有乳腺增生，主要原因就是肝郁。而如果照我說的，吃上 6個月涼拌蒲公英，到秋天，大多數人的乳房就會柔軟很多。</h3><h3><br></h3><h3>如果坐月子得了乳腺炎，恰好能買著鮮蒲公英的話，搗碎了敷在上面，就很有效。</h3><h3>我這里解釋一下，蒲公英通淋、解毒作用不錯，女人在夏天喝水少，最容易惹上尿道炎，趕快買上一兩，煮水，喝上一大壺，很快就好了。</h3> <h3>慢性肝炎的人，在中國占的比例相當大，轉成肝癌的幾率也不小。如果服用三年生以上的蒲公英茶，輔助治療的效果還是很不錯的。</h3><h3>據說，中醫用蒲公英治療糖尿病，效果也很好，無副作用。其實，所有苦、澀、寒的堿性食物，都是糖尿病的克星。而且，從能量角度來看，養肝補腎的法子，對糖尿病都是有治療作用的。</h3><h3><b><font color="#ed2308">（編輯提示：蒲公英的藥用功能，需要在醫師指導下進行）</font></b></h3><h3><b><font color="#ed2308"><br></font></b></h3><h3><b><font color="#ed2308"><br></font></b></h3><h3><b>3.食療價值最高</b></h3><h3>蒲公英在春天是最美的，這里說的不是她的姿色在春天最撩人，而是她的味道。</h3><h3>如果要品她的味兒，獲得她抗癌、清火、消炎的食療能量，最好是選擇在初春的四五月間，蒲公英開花之前采下，也就是不要等到她熬成婆婆再摘采。</h3><h3>鮮的蒲公英是活的春色，所以有很多美味的吃法供我們享受。</h3><h3><br></h3><h3>在農家飯的餐桌上，蒲公英通常是下水焯過苦味之后，用點蒜末、生抽、香醋、香油、鹽拌了端上來的。這時的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身體里面頓覺清爽了不少。平日里陰虛火旺的您，在春天要多吃些蒲公英。</h3><h3><br></h3><h3>而身子骨弱、陽虛的人，卻消受不起蒲公英，因為她畢竟是寒、苦的陰性食物。即使是愛吃她那個苦味兒，也不可吃得過多，每天 50 克，足矣！還有用蒲公英做蛋花湯的，也是敗火的食療。</h3> <h3><b>4.英國正在大面積引種</b></h3><h3>英國目前正大面積引種中國的蒲公英，經特殊加工成蒲公英茶，喝這種茶一時成為時尚，還遠銷到日本。并制成保健食品，如蒲公英茶料、蒲公英酒、蒲公英醬等。 </h3><h3><br></h3><h1><b>蒲公英茶</b></h1><h3>1、取出常用的水杯。</h3><h3>2、拿一兩棵蒲公英，干燥的那種，放入杯中。</h3><h3>3、加入沸水，浸泡2-3分鐘即可飲用。由于蒲公英有細長的花瓣，可用過濾網濾一下再喝。</h3><h3>4、趁熱飲用，淡香清爽，可加糖或蜂蜜，或搭配金銀花、菊花等一起沖泡。</h3><h3>蒲公英整個都是非常營養健康的。</h3><h3><br></h3><h3>其實蒲公英地上部分較地下部分有效成分含量更高，表明地上部分有利于有效成分的積累。</h3><h3>蒲公英含有豐富的營養價值，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等。只要不是腸炎、陽虛外寒、脾胃虛弱的朋友，春天每天喝都沒事，如果是腸炎的，喝了可能會導致腹瀉，但不會有其他的問題。</h3> <h1><b><font color="#ed2308">武漢加油！中國加油！</font></b></h1>

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陶虹

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