過年

李偉華

<h3>　過年又稱為春節(jié)，是我們國家一個傳統(tǒng)的節(jié)日，也是一個舉家團圓的日子，所以稱為過年。說起過年，我是一名出生在80后在農村長大的孩子，回想起二十多年以前還在學生的時期的一個寒假。記得剛剛進入初中，我們鄉(xiāng)里（崖下鄉(xiāng)）開始有了集市，由于我們的家鄉(xiāng)身處山區(qū)，之前沒有集市，聽爺爺和爸爸們說，他們每逢過年過節(jié)還要起大早去山下趕集買菜。由于交通不便多數是以走路去的，來回需要三到四個小時的路程，總是天不亮就出發(fā)，天黑時才回家。甚至有的背點糧食去山下賣了，用賣糧食的錢再購買年貨回家。相對而言，在我們鄉(xiāng)里有了集市以后，每逢農歷四，九都會有集市，由山下的做生意的和外來一些經營戶，到鄉(xiāng)里街上擺攤賣年貨，給我們老百姓帶來了很大的方便，從此家鄉(xiāng)的人也就很少再去山下趕集去了。</h3> <h3>　在農村我們家鄉(xiāng)對于過年時也有好多老百姓的言子話，比如用我們當地方言來說，二十三牙（爺）上天（灶王爺上天），二十四崖爬刺（拉點火把燒的柴火），二十五掃塵土（打掃房子），二十六換媳婦（從媳婦娘家把媳婦接回自己家），二十七灑草遇頭古（鍘草喂騾子）。過年我們各家各戶都要拉火把，砍柏葉一些習俗。因為我們村子是個大村子，而我們李家門子也特別大兄弟姐妹特別多，出去拉火把時都要吆喝幾個哥兄弟一起去。當時我們也就是十三四歲吧，每個人手里拿著一把斧頭一條繩去砍火把，每次砍不了多少，所以需要去好幾次才可以拉夠過年用的。有時候會跟著鄰居冬虎哥一起，趕著他家騾子拉著車到村頭的山下去砍火把，當時大部分家都會有騾子（馬）車，一跟就是好幾輛馬車，和自家兄弟瑞紅哥他們以及其他人一起去，到了目的地把馬車停好以后，大伙開始下山拾柴砍柏葉，然后再拉上一捆火把，一捆一捆抗到山上馬車旁，由哥哥們幫忙捆好，我們大家就高高興興地回家了。</h3> <h3>　當時由于在農村，有好多過年吃的都是自己家可以做的，記得到二十六七，村里家家戶戶都在蒸年饃磨豆腐，年饃是用來祭拜祖先的，是用發(fā)酵的白面捏出各種花樣，往饃饃上在添上紅棗，有的還會捏一些十二生肖！特別好看在我們當地稱為棗花饃，意思是蒸蒸日上，祈求來年生活幸福美滿，也是祖輩流傳下來的傳統(tǒng)習俗。還有磨豆腐，一開始小時候記得在奶奶家院子里有個磨豆腐的石磨，我還記得經常會和周紅哥他們一起推石磨，感覺可好玩了！后來村里有了打面粉的機器，也可以磨豆腐，我們大家就開始去機房磨豆腐了。由于不是每個村都有，臨村的也會有人去，所以每到磨豆腐那兩天我們都要提早去排隊，基本上都是頭一天媽媽把豆子泡到水桶里泡好，第二天一早天不亮，大伙就用扁擔挑著水桶去機房排隊了，各自見了打招呼相互特別熱情！等到磨完了再挑回家，爸媽在家都要做上一天，才能做出新鮮的豆腐，由于剛剛做的豆腐，記得爸爸特別喜歡吃豆腐，在那天一般都是讓媽媽拌上一鍋拌湯，往里放點剛做出的豆腐，那味道絕對是美滋滋的。</h3> <h3>　臨近年末最后一集都是臘月二十九，當時我們鄉(xiāng)里的街道比較狹窄，一到逢集街上兩邊都會擺滿地攤，加上冬天正處于天冷街上人員擁擠，當時在村里的交通工具有農用三輪車，我們大家趕集都會坐上農用三輪車一起去，到了以后跟上家人給自己買買衣服啦，街上的人特別多熱鬧。有親朋好友和同學都可以在街上相遇，當時家里最好的家電就是錄音機。走在街上聽著帶音響的錄音機，印象特別深刻，記得那時候街上放著特別火的一首歌，尹相杰的天不刮風天不下雨天上有太陽，街上的人來人往相互打招呼，有的買對聯（那時候街上賣的全是有書法老師自己寫的對聯），還有的買其他，一來一往見了打招呼，說的最多的一句話就是（你還沒買好了，回復都會說買點零碎），基本上等趕完集就天黑了，再找人家一個順路的三輪車搭回家，一天就這樣熱鬧的過去了。</h3> <h3>　年三十是大年的前一天，我們大家都開始最忙碌的一天了。貼對聯就是這天開始貼的，有的人會早上貼有的會在下午貼。我是先去爺爺奶奶家，爺爺奶奶住的是以前的老窯洞，窯洞是土窯洞里面有石頭卷的，墻上一般都貼的有報紙和畫，一到過年就會更換新的墻畫和墻紙！當時由于爸爸在大隊工作家里有報紙，我就拿上報紙和弟弟一起去爺爺奶奶家，由于爺爺奶奶年齡大了，我們會給他們二老裱墻裱畫，把爺爺家的家里收拾好幫助他們貼好對聯，完了才會走到自己的家里。</h3><h3>到了下午我在我家和弟弟一起幫助爸爸把對聯貼好，各家各戶都開始壓火把了，（把帶刺的柴火壓在一起）我們家也開始準備了，院子里火把壓的越高火會燒的越旺！都弄完了就開始幫助媽媽洗蘿卜了，因為我們老家附近過年拌的餡都是用蘿卜做的，包子是白蘿卜豬肉，餃子餡是胡蘿卜羊肉的，每天都會幫媽媽洗蘿卜，這樣感覺特別有過年的味道！都忙完了天氣黑了也到晚飯時間了，等到春晚快要開始的時候，我們開始在家里洗涮，在村里洗澡又沒有條件，過年了只有在自己家里燒點水，洗刷洗刷就可以了。然后等著媽媽幫我們找好過年穿的新衣服，坐在電視機旁，爸爸媽媽包餃子，我們在看電視，一家子就這樣在一起度過了一個開心的年三十。</h3> <h3>　大年初一天氣還沒有亮起，在睡夢中我就聽見有竹炮聲，我們趕緊開燈起床，每次都是爸爸先起來把家里的爐子燒起來，媽媽把新衣服拿給我們，我們大家就一起起來了。穿好衣服以后，外面的炮聲就會多了起來，左鄰右舍村里人就陸陸續(xù)續(xù)都起來了，在家里還有個習俗，早上出來先抬頭看天再低頭看地，每個人都如此。由于我的膽量小不愛放炮，所以只有等著爸爸來放炮了，我和弟弟會把火把點著了，然后和爸爸一起放炮。有的提早放完的會在窯洞頂上看，當然我們也會去別人家看去，每家每戶都顯得特別熱鬧開心。基本上放完炮火把也快著完了，在這里我們附近這一片還有個共同的習俗，拿上一個年饃放在火把旁讓烤，等到快烤黃了，再拿回去給家里人每個人必須吃上一小塊，然后就陪著爸爸開始燒香磕頭，土話稱為獻雅（爺）指天地土地，財神爺，灶王爺分別燒香磕頭，完了媽媽的餃子也煮好了，大家開始吃餃子嘍！</h3> <h3>　吃早飯對我來說第一件事就是先去看望爺爺奶奶，人常說親孫子命根子，爺爺奶奶什么時候見了我們都是高興地。由于爺爺奶奶家住的是老院子，又住在村里最上面的中央，門子里兄弟姐妹穿上新衣服都會去他們家，我們大年初一都會第一時間在爺爺家相遇。大家走到一起先相互打招呼問好，然后相互看看自己的新衣服一起聊聊家常。會說今年都流行這種款式的一些話，大家都特別高興。然后會跟著一起到結過婚的哥哥家去，大家一起打打撲克，有的和村里差不多年齡相當的聊聊天，顯得都特別開心。一晃轉眼就到午飯了，我們各自回各自的家吃飯，按照村里習俗，吃完飯下午有一個土話獻神軸（就是一大家子一起祭拜已經過世的長輩和先人）。大家一般都會在兩到三點來聚集，當時由于爺爺奶奶年齡最大，一般神軸都會選擇在他們家院子里去祭拜！</h3> <h3><span style="line-height: 1.8;">　拜神軸去的時候每家每戶都會端一盤年饃（蒸的豬），再往里面擺些干果和水果，再拿上香，表（黃表紙），炮，一起去祭拜祖先。等長輩都到齊以后，我們一大家子分排站列到神軸面前，從爺爺奶奶，到爸爸媽媽，然后再到我們這一輩，當然下面還有一小輩了，有年齡大的爺爺們開始面對神軸燒香，我們大家統(tǒng)一跪拜磕頭，完了等爺爺輩們轉過來我們再磕頭，一輩一輩輪流祭拜，最后還會叫門子里前一年剛剛結婚的新媳婦，一個人單獨上來給神軸磕頭，這些都是祖輩流傳下來的風俗，就這樣一個簡單的拜神軸，禮拜祖先儀式就結束了，基本上也就算完事了。然后有伯伯伯母們坐在爺爺奶奶家里的炕上，一起拉拉家常事，我們年輕的男的和男的，女的和女的都各自找各自的伙伴去玩耍了，大年初一就這樣開開心心的圓滿結束了！</span><br></h3>

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