<p class="ql-block">樹勢(shì)說(一)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 根據(jù)枝條勢(shì)力的不同采取相應(yīng)的“促進(jìn)”或“控制”措施,調(diào)節(jié)枝條勢(shì)力及樹體的勢(shì)力,以達(dá)到平衡穩(wěn)定成花結(jié)果。即所謂的“依勢(shì)定法”。</p> <h3> 一起來研究一下樹勢(shì)吧!</h3><h3>下面介紹了樹勢(shì)的概念和樹勢(shì)的各種關(guān)系</h3> <h3><br></h3><h3>壹</h3><h3>樹勢(shì)的概念</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 樹勢(shì)在果樹管理當(dāng)中起著非常重要的作用。培養(yǎng)健壯、平衡、穩(wěn)定的樹勢(shì)是果園管理的核心內(nèi)容。把握樹勢(shì),猶如找到果園管理的鑰匙,整形修剪、花芽分化、花果管理、病蟲害防治、施肥澆水等方面的問題都會(huì)迎刃而解。樹勢(shì),在中華大字典中解釋為:樹木的形狀長勢(shì)。在蘋果管理當(dāng)中,我們可以簡(jiǎn)單的把樹勢(shì)理解為果樹的營養(yǎng)積累狀況和生長勢(shì)力。為什么這么說呢?當(dāng)然,長勢(shì)就是指生長勢(shì)力。樹木的形狀在蘋果生產(chǎn)當(dāng)中主要是指果樹的外觀形狀的一些特質(zhì),包括皮色、葉片大小、葉片顏色、枝條硬度、節(jié)間長短等,所有這些都和果樹營養(yǎng)積累狀況密切相關(guān)。所以,樹勢(shì)在果樹管理當(dāng)中,可以理解為果樹的營養(yǎng)積累狀況和生長勢(shì)力。</h3> <h3> 樹勢(shì)包括:果樹的營養(yǎng)積累狀況和生長勢(shì)力</h3><h3><br></h3><h3> 關(guān)于樹勢(shì)的研究,國外進(jìn)行的比較多,早在70年代,日本的鹽崎雄之輔就對(duì)富士蘋果的樹勢(shì)進(jìn)行了深入的研究,他認(rèn)為樹勢(shì)一般情況下多以新梢長度來表示,由于新梢上直接著生葉片,所以由于新梢的長度不同,其葉片數(shù)和葉片大小也不同,而且也受春季展葉時(shí)期影響。同時(shí)葉片進(jìn)行光合作用,它同化的物質(zhì)有利于樹體和果實(shí)的生長,特別是果實(shí)的干物質(zhì)幾乎全部是葉片光合作用的產(chǎn)物,所以用新梢的長度來表示樹勢(shì)。在考慮樹勢(shì)與產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)系時(shí),具有重要意義。他認(rèn)為,樹勢(shì)過強(qiáng)過弱都不利于生產(chǎn),當(dāng)新梢長度在37厘米時(shí)果樹產(chǎn)量最高。</h3><h3><br></h3><h3> 生產(chǎn)中由于樹勢(shì)過強(qiáng)過弱或不平衡而出現(xiàn)好多問題,有的樹生長多年就是不結(jié)果,有的樹花繁如雪,可是果子座不住,六月落果和采前落果嚴(yán)重;有些樹腐爛病、早期落葉病泛濫,什么藥都用遍了,就是防不住;有的樹條子冒的美,果子反而小小的;有的樹冬季修剪的很好看,可是到了生長季節(jié)樹形全亂了套;同樣的霜凍,有的樹好好的,而同一園子另外的樹卻受凍嚴(yán)重;有的樹可以活到上百年,仍然果實(shí)累累,而有的樹二十來歲就斃了命;有的樹成了小老樹;有的樹成了虛旺樹;凡此種種……可見,樹勢(shì)并不是枯燥的理論,實(shí)際上,樹勢(shì)與生產(chǎn)息息相關(guān)。</h3> <h3><br></h3><h3>貳</h3><h3>樹勢(shì)牽連著各種關(guān)系<br></h3> <h3>1</h3><h3>產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)系</h3><h3>“你看我這樹,光竄條子不長果”,“唉!我這樹花繁的很,就是座不住果”,我們常常遇到果農(nóng)提出這樣的問題,實(shí)際上這就是樹勢(shì)方面出了問題。</h3><h3><br></h3><h3>樹勢(shì)過強(qiáng)、過弱都不利于結(jié)果。我們都知道,果實(shí)干物質(zhì)絕大部分是由葉片光合作用形成的,所以要獲得高產(chǎn),就必須增加葉片數(shù)量提高葉功能,但是,當(dāng)葉片數(shù)量增加到一定程度時(shí),有些葉片不能保證足夠的陽光照射,光合作用大大降低,成為無效葉或寄生葉,也就是說,要獲得高產(chǎn),就必須保證足夠而不過多的葉片,即就是適度的新梢生長。所以,在生產(chǎn)中我們常常會(huì)看到有些樹,新梢長的很旺、很長,果子反而不大,這就是因?yàn)槿~片數(shù)量過多,使一些葉片得不到足夠的光照而成為無效葉,同時(shí)由于新梢大量生長消耗了大量的養(yǎng)分,果子就難以長大。另外,由于生長過旺,積累就差,枝條不充實(shí),對(duì)一些病蟲害和自然災(zāi)害抵御能力降低,反過來影響產(chǎn)量。</h3> <h3>樹勢(shì)與產(chǎn)量品質(zhì)的關(guān)系</h3><h3> 當(dāng)樹勢(shì)過弱時(shí),新梢生長量很少,沒有足夠的葉片進(jìn)行光合作用,果子也就長不好,有些甚至應(yīng)為營養(yǎng)供應(yīng)不上而出現(xiàn)大量的落花落果。抵御病蟲害和自然災(zāi)害能力降低,易造成減產(chǎn)或絕產(chǎn)。</h3><h3><br></h3><h3>樹勢(shì)不平衡時(shí),也不利于果樹生產(chǎn),樹勢(shì)不平衡主要表現(xiàn)為上強(qiáng)下弱、下強(qiáng)上弱、外強(qiáng)內(nèi)弱、內(nèi)強(qiáng)外弱和一邊強(qiáng)一邊弱等,所有這些不平衡的樹,首先比較難以成花,過強(qiáng)部分和過弱部分光合效率都比較低,產(chǎn)量難以保證。</h3><h3><br></h3><h3> 樹勢(shì)對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響是顯而易見的,據(jù)研究表明,樹勢(shì)健壯中庸的樹,結(jié)的果品質(zhì)最好,樹勢(shì)過強(qiáng)過弱結(jié)的果都不好,有人會(huì)問,樹勢(shì)弱營養(yǎng)水平差,結(jié)的果不好可以理解,可是樹勢(shì)強(qiáng)時(shí)為什么結(jié)的果也不好呢?</h3> <h3>樹勢(shì)與著色糖度的關(guān)系</h3><h3> 花青素和葉綠素的含量影響著果實(shí)的著色,樹勢(shì)強(qiáng)的樹,果實(shí)葉綠素含量較高,在著色期,由于較高葉綠素影響花青素的形成,即使形成花青素,但由于紅色的花青素和綠色的葉綠素混合而使果面發(fā)污、不鮮艷、呈暗紅色。果實(shí)的糖度和著色密切相關(guān),越是中庸的樹,結(jié)的高糖度的果實(shí)就越多,反之,樹勢(shì)過旺,果實(shí)著色差,含糖量降低,風(fēng)味不佳。另外,樹勢(shì)強(qiáng)旺時(shí),由于新梢大量生長,枝葉密度變大,通風(fēng)透光不良,也直接影響果實(shí)著色和糖度。</h3><h3><br></h3><h3>樹勢(shì)和果實(shí)大小的關(guān)系</h3><h3> 樹勢(shì)強(qiáng)旺時(shí),果樹生長量大,營養(yǎng)積累差,花芽難以形成,而且花芽質(zhì)量不好,定果時(shí),一些小果也留在了樹上,最終生產(chǎn)出來的果實(shí)大小不一,整體度差。另外由于大量的營養(yǎng)生長爭(zhēng)奪了有限的養(yǎng)分,果個(gè)也難以長大。</h3><h3><br></h3><h3> 還有資料表明,樹勢(shì)強(qiáng)旺的樹,果實(shí)也容易裂果。</h3><h3><br></h3><h3> 由此看來,要提高果樹的產(chǎn)量和品質(zhì),調(diào)節(jié)好健壯的樹勢(shì)尤為關(guān)鍵。當(dāng)然,在一定情況下,產(chǎn)量和質(zhì)量二者是互易的因素,假想要增加產(chǎn)量,往往就容易犧牲品質(zhì),假如要提高品質(zhì),往往就不得不犧牲部分產(chǎn)量。生產(chǎn)者要做好二者之間的平衡,當(dāng)然也要和生產(chǎn)目標(biāo)和立地條件相適應(yīng)。</h3> <h3>2</h3><h3>樹勢(shì)與樹形及整形修剪的關(guān)系</h3><h3> 樹形與樹勢(shì)是果樹管理當(dāng)中的兩個(gè)重要方面,二者相互依存,互相影響,缺一不可。樹形就是果樹的形態(tài)及表象。是根據(jù)果樹生產(chǎn)需要,將果樹的枝條按一定的空間方位排列而構(gòu)成,好的樹形必須具備骨架牢固、通風(fēng)透光良好、便于操作等特點(diǎn)。當(dāng)然,樹形不是獨(dú)立存在的,有形必有勢(shì),有些人只知形態(tài),不知?jiǎng)菰谄渲?。果樹不是機(jī)器,造出來多大就是多大永不變化,果樹是個(gè)活物,時(shí)時(shí)刻刻都在發(fā)生變化,而這些變化都受樹勢(shì)這一指揮棒指揮,這種勢(shì)力的強(qiáng)弱直接決定著工作的手法及工作后的效果。這就需要果樹管理者在管樹時(shí),心中常有樹勢(shì),勢(shì)不足者補(bǔ)之。勢(shì)有余者可瀉之。根據(jù)勢(shì)力的不同采用不同的增勢(shì)或減勢(shì)的調(diào)控方法。形勢(shì)結(jié)合說著容易,一般人做起來較難,難在動(dòng)態(tài)平衡,要想形勢(shì)結(jié)合不能只做表面文章,而要從地下到地上全方位的綜合管理。</h3><h3><br></h3><h3> 在傳統(tǒng)管理當(dāng)中,對(duì)樹形高度關(guān)注,甚至有人認(rèn)為果樹管理就是修剪,修剪就是造形,即所謂是一把剪子定乾坤,在樹勢(shì)方面,雖然都在提,但往往缺乏深入的研究。</h3> <h3> 在傳統(tǒng)果樹管理當(dāng)中有這樣的說法,看你剪的對(duì)不對(duì),主要看來年的修剪反應(yīng),當(dāng)然這是沒錯(cuò)的,可是要知道結(jié)果卻要等來年,于是,要正確的修剪果樹,就必須經(jīng)過多年的觀察總結(jié)才能基本掌握。往往有這樣的情況,有些枝條根據(jù)反應(yīng)看,顯然是剪錯(cuò)了,可是知道剪錯(cuò)時(shí)已經(jīng)剪過多時(shí)了,根本無從補(bǔ)救,是典型的事后諸葛亮?,F(xiàn)代果樹技術(shù)的發(fā)展,另外一種方法逐漸被人們所認(rèn)識(shí)和接受,那就是“依勢(shì)定法”。一個(gè)枝條到底該如何修剪,是依據(jù)枝條的勢(shì)力來確定的,不同的枝勢(shì)采用不同的方法,這樣的話,修剪反應(yīng)就會(huì)向著人們預(yù)期的目標(biāo)發(fā)展,從而達(dá)到任意調(diào)控的目的。當(dāng)然要真正做到依勢(shì)定法,也不是一件容易的事情,前提是你必須把每個(gè)枝條的勢(shì)力診斷清楚,在這方面,果友協(xié)會(huì)作了大量的工作和有益的嘗試,取得了非常好的效果。</h3><h3><br></h3><h3> 果樹整形要做到依勢(shì)定法,一個(gè)枝條怎么處理根據(jù)枝勢(shì)來確定,同樣的道理,一棵樹、一片園子,他的管理方案也是圍繞樹勢(shì)來展開。對(duì)于初掛果的樹,一般樹勢(shì)比較強(qiáng)旺,我們?cè)诠芾懋?dāng)中往往采用緩勢(shì)的做法,分散極性、分流養(yǎng)分、增加積累。對(duì)于盛果期的樹,我們往往采取穩(wěn)勢(shì)的做法。適當(dāng)?shù)淖餍┚植空{(diào)整,避免樹勢(shì)大起大落而傷了果樹的元?dú)?,?yīng)盡量延長盛果期年限。對(duì)于衰老期果樹,我們往往采用助勢(shì)的方法。集中營養(yǎng),盡量延長結(jié)果年限。</h3> <h3>3</h3><h3>樹勢(shì)與花芽分化的關(guān)系</h3><h3> 花芽分化是一個(gè)非常復(fù)雜的過程,與多種因素有關(guān),但宏觀的講,健壯平衡穩(wěn)定的樹勢(shì)是形成花芽的前提,過去我們講花芽分化必須具備,激素平衡,營養(yǎng)物質(zhì)充分積累等條件,而其中的激素水平也是通過影響營養(yǎng)物質(zhì)積累來實(shí)現(xiàn)對(duì)花芽分化的影響的。所以,營養(yǎng)物質(zhì)積累是關(guān)鍵。要提高營養(yǎng)物質(zhì)積累可以從兩個(gè)方面著手, 其一,保證足夠的全面的礦質(zhì)營養(yǎng),這個(gè)可以通過施肥來實(shí)現(xiàn),同時(shí)必須保證足夠的葉片光合營養(yǎng),這就要求樹體結(jié)構(gòu)合理并且有數(shù)量足夠的、能保證足夠時(shí)間的光照和良好的通風(fēng)條件的葉片來實(shí)現(xiàn),簡(jiǎn)單的說,保證合理的樹體結(jié)構(gòu)和枝相分布是前提,然后新梢適度生長而產(chǎn)生大量的功能葉片來保障,前面也提到,日本專家研究,新梢生長37厘米果樹產(chǎn)量最高。其二,提高營養(yǎng)物質(zhì)積累可通過減少果樹自身消耗來入手,也就是說,讓枝條生長出足夠的功能葉片后,適時(shí)停長,從而減少營養(yǎng)生長,減少養(yǎng)分消耗而增加積累。從上面可以看出,影響花芽分布的主要因素是生長和積累,這正是樹勢(shì)的兩個(gè)方面,所以說,樹勢(shì)無時(shí)無刻不在影響著花芽分化,前面我們談到,保證健壯平衡穩(wěn)定的樹勢(shì)是花芽分化的前提,這是因?yàn)榛ㄑ糠只腿说氖聭烟ヒ粯?,是一個(gè)漫長的過程,幾乎貫穿果樹整個(gè)生長季節(jié),健壯的樹勢(shì),保證了高積累,而平衡穩(wěn)定則是保證了這一積累的健壯樹勢(shì)延續(xù)下去,使整個(gè)生長季節(jié),果樹的絕大部分芽子都有足夠的營養(yǎng)積累用于花芽分化。</h3> <h3> 以前,人們對(duì)這個(gè)認(rèn)識(shí)不透徹,有些研究只停留在實(shí)驗(yàn)水平或教科書上,很難用于生產(chǎn),而有些人甚至鼓吹不施肥,來減少果樹新梢生長的消耗,從而利于成花,這顯然是錯(cuò)誤的,我們知道花芽分化需要較高的營養(yǎng)積累,這當(dāng)然包括來自根系的礦質(zhì)營養(yǎng),和來自葉片的光合營養(yǎng),不施或少施肥,不但減少了礦質(zhì)營養(yǎng)的供應(yīng),而且,較少新梢生長,也減少了功能葉片的數(shù)量,必將不利于花芽分化,而不是促進(jìn)花芽分化。</h3><h3><br></h3><h3> 有人為了增加營養(yǎng)物質(zhì)積累,從放任新梢大量旺長走向另外一個(gè)極端,就是害怕新梢生長,有人提出,新梢早長早停,七八片葉是最好的,通過上邊的分析,新梢適時(shí)生長,適時(shí)停長,才是最好的,在做到適時(shí)停長的同時(shí),保證每個(gè)葉片有良好的通風(fēng)和光照條件的前提下,葉片越多越好。</h3> <h3>4</h3><h3>樹勢(shì)與抵御病、蟲及自然災(zāi)害的關(guān)系</h3><h3> 健壯的樹勢(shì)是抵御病蟲、自然災(zāi)害的第一步</h3> <h3> 培養(yǎng)健壯的樹勢(shì)對(duì)于抵御病蟲、自然災(zāi)害至關(guān)重要。也是預(yù)防病蟲自然災(zāi)害的根本措施。樹跟人一樣,生活中我們看到有些人一般不得病,即使有個(gè)小病小災(zāi)的扛幾天就過去了,而有些人,一年四季藥不斷,小小的感冒也得住院。這就是體質(zhì)的問題,在果樹上就是樹勢(shì)的問題。樹勢(shì)強(qiáng)健,對(duì)各種病蟲自然災(zāi)害都有抵抗能力,別的樹發(fā)病它不發(fā),別的樹病重它的輕。甚至對(duì)于一些化學(xué)藥劑無法防治的病害,諸如病毒病,也有很好的抵抗能力。對(duì)于一些凍害、冰雹災(zāi)害等,其他措施很難防御,而增強(qiáng)樹勢(shì)都能很好的抵御。</h3><h3><br></h3><h3>在果樹生產(chǎn)當(dāng)中,我們常??吹竭@樣的情況,同樣的腐爛病,用同樣的藥,有的樹就能防得住,而有的樹就防了還復(fù)發(fā),甚至最后死樹。同樣的花葉病,有些樹會(huì)不斷蔓延,而有些樹卻會(huì)逐步減少。所以,我們常常聽專家講病、蟲、災(zāi)害防治,第一條就是增強(qiáng)樹勢(shì)。因?yàn)檫@是最為根本的辦法,也是最為綠色環(huán)保的辦法。</h3> <h3><br></h3><h3>5</h3><h3>樹勢(shì)與樹齡、品種的關(guān)系</h3><h3> 果樹一生要經(jīng)歷幾個(gè)時(shí)期,不同的時(shí)期有不同的特點(diǎn),不同時(shí)期樹勢(shì)特征不同,有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng),在管理果樹的時(shí)候,會(huì)根據(jù)果樹樹齡特性,把握樹勢(shì)及發(fā)展趨向,采取相應(yīng)的管理措施。在幼樹期,果樹營養(yǎng)生長旺盛,積累一般或較差,樹勢(shì)表現(xiàn)為旺或虛旺不易成花,這是規(guī)律,生產(chǎn)者要根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo),要么快速擴(kuò)大樹冠,要么及時(shí)調(diào)整成花,不同的目標(biāo)采取不同的措施,前提是把握此時(shí)的樹勢(shì)發(fā)展,這時(shí)候的樹勢(shì),在不人為干預(yù)的情況下會(huì)逐漸趨于穩(wěn)定,樹勢(shì)逐漸由強(qiáng)旺向中庸轉(zhuǎn)變,花芽開始在部分枝條上分化,果樹由單純的營養(yǎng)生長向營養(yǎng)生殖生長同時(shí)進(jìn)行,這是規(guī)律,是果樹生長的大勢(shì),把握這個(gè)大勢(shì),是我們合理調(diào)節(jié)的基礎(chǔ)。</h3> <h3> 在盛果期,樹勢(shì)特點(diǎn)是整體趨于平衡穩(wěn)定,這個(gè)時(shí)期要做的工作就樹勢(shì)而言是作一些局部調(diào)整,防止因?yàn)橥话l(fā)因素造成樹勢(shì)大起大落。幼樹期營養(yǎng)生長旺盛,要及時(shí)調(diào)整促進(jìn)成花。在衰老期:樹勢(shì)特點(diǎn)是整體走向衰弱,這個(gè)時(shí)期要做的工作就是集中營養(yǎng),采取修剪調(diào)節(jié)措施,促勢(shì)、助勢(shì),加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治,盡量延長結(jié)果年限。不同的樹齡時(shí)期樹勢(shì)有不同的特點(diǎn),反過來說,不同的樹勢(shì)水平能深刻的影響果樹的壽命,一直保持健壯樹勢(shì)的果樹壽命就長,反之,樹勢(shì)虛旺或虛弱,樹勢(shì)大起大落、一會(huì)旺、一會(huì)弱,就會(huì)大大的影響果樹壽命,這就是為什么有的樹上百年了仍然枝繁葉茂,而有的樹二十多年就已斃命。這個(gè)道理不難理解,平常我們都會(huì)看到,有經(jīng)驗(yàn)的挑夫走起路來不緊不慢有板有眼,而冒失的小伙子一會(huì)兒快、一會(huì)兒慢,一會(huì)兒干脆坐下來休息,最終,人累的不輕卻沒有趕出多少路來,往往趕不上不緊不慢的有經(jīng)驗(yàn)的挑夫。衰老期果樹要集中營養(yǎng),采取促勢(shì)、助勢(shì)的修剪方法</h3><h3><br></h3><h3> 另一方面,不同的品種樹勢(shì)特征也不一樣,比如說秦冠,為啥說秦冠好管?就是因?yàn)榍毓跇鋭?shì)中庸、積累高、易成花,而富士卻脾氣怪,前期易旺長、愛跑條,結(jié)果后又易早衰等。所以說不同的品種,有不同的樹勢(shì)特性,而不同的樹勢(shì)特性又影響果樹管理的方方面面,果樹管理者不但要根據(jù)樹齡把握樹勢(shì)發(fā)展趨向,而且還要根據(jù)品種的不同,把握品種特性。這樣才能把樹管好。</h3> <h3>6</h3><h3>樹勢(shì)與土肥水的關(guān)系</h3> <p class="ql-block"> 土肥水管理是果樹管理的基礎(chǔ)和根本。肥水管理深刻的影響著樹勢(shì)。不同的肥水管理深刻的影響著樹勢(shì),并通過樹勢(shì)影響著果樹生長發(fā)育的各個(gè)方面。所以說通過調(diào)整肥水是調(diào)整樹勢(shì)的最根本手段。在實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中,許多人并不在意這一點(diǎn),在同一片園子,各個(gè)樹的樹勢(shì)是各不相同的,這就要求我們?cè)谑┓蕽菜^程中分別對(duì)待,即所謂的“依勢(shì)定法,按需供給”。在果樹所需的礦質(zhì)營養(yǎng)當(dāng)中,各元素的功用是不一樣的,有些元素是有利于果樹營養(yǎng)生長,有些元素則有利于果樹營養(yǎng)積累,所以我們要根據(jù)果樹樹勢(shì)不同,而有所側(cè)重,施用量上有所把握,澆水也一樣,研究表明,大量的水能促使果樹旺長而不利于積累,在保障正常的供給前提下,適當(dāng)?shù)目刂茲菜从欣诔苫āS薪?jīng)驗(yàn)的果農(nóng)會(huì)注意到,有些樹皮色發(fā)紅,剪口難愈合,則這是樹勢(shì)弱的表現(xiàn),則需要加強(qiáng)肥水,有些樹,枝條節(jié)間較長,冒條較多,而且冬季枝梢落葉晚。則這是樹勢(shì)虛旺的表現(xiàn),這就要求適當(dāng)控制澆水和氮肥的施用,增加磷鉀和有機(jī)肥等。所有這些,都是果農(nóng)有意識(shí)或無意識(shí)的根據(jù)樹勢(shì)確定肥水管理的實(shí)踐。。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">原文:史繼東</p>
主站蜘蛛池模板:
富顺县|
西城区|
佳木斯市|
宝清县|
微博|
新兴县|
大城县|
怀化市|
丹江口市|
微山县|
泸水县|
凭祥市|
乐平市|
公安县|
潮安县|
梨树县|
吉安县|
泌阳县|
郓城县|
封丘县|
九江市|
香河县|
和田县|
新昌县|
江安县|
上蔡县|
三门县|
邯郸市|
云林县|
成安县|
江安县|
嵊州市|
大英县|
衡水市|
凌源市|
普宁市|
潞西市|
鲁甸县|
菏泽市|
个旧市|
庆安县|