<h3> 中國歷史悠久，飲食文化也十分豐富。隨著社會的變化，飲食器具也日新月異，我家里有幾件老物件，至今也舍不得丟棄，是因為我把它們拿來巧用，我認為它的安全性和適用性遠遠超過那些塑料制品。塑料制品現在人們發現有致癌物，對人的身體有危害。而這些古老的餐具，對人的健康是有利無害的。</h3> <h3> 瓷口缸喝水和漱口、或者裝菜裝湯放冰箱，既不占冰箱的地點又環保。</h3> <h3> 瓷盆和茶盤，用瓷盆洗臉或者洗菜，盤子可用來放餃子水果等等。</h3> <h3> 竹子編的小筷籮，還有過去有一種竹子做的碗籮，它通風不生霉，不像現代的家具筷子和碗裝在柜子里，不通風常常會生霉，如不小心使用后對身體有危害。</h3> <h3> 土陶瓷罐它可以用來裝水，也可以用來裝米和一些其它糧食，長期使用不會發生什么氧化反應。</h3> <h3> 土咸菜罐和藥罐，用罐來腌制咸菜、用土藥罐熬藥，你不用擔心它們會有什么有害物質產生。</h3> <h3> 小木勺和木鏟用它們來舀食物，特別是用來舀咸菜，它耐酸堿不會產生較大腐蝕變化。</h3> <h3> 竹編的簸箕和筲箕，用它們來裝菜和曬食物耐高溫很環保。</h3> <h3> 偶爾用老茶壺燒自來水，水開后一至二分鐘用于煮飯菜，或者適當喝一點補充人體需要的微量礦物質，現在人們喝礦泉水實際礦泉水是工業純凈用水，它缺乏人體需要的一些微量礦物質，如果當地水資源有問題，那就另當別論了。</h3> <h3> 用最原始的小石磨，磨一點豆漿或者是玉米等等雜糧，把玉米漿烙成餅，能吃出我們小時候的味道。</h3> <h3> 這些水壺現在年輕人已經不使用了，但是我還經常用它來存放太陽能的熱水，第二天洗臉或者是洗碗……，即方便又節能。</h3> <h3> 用絲瓜瓤和小木刷來洗碗刷鍋，既環保又無毒無害。</h3> <h3> 用土陶花盆栽花堅實透氣，花長的也很好，這些古老的傳統生活用具，我認為好的應該繼續使用下去。</h3>
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