云南竹筒飯

立早婷子

       由“大中國(guó)”主題下《舌尖上的中國(guó)》引發(fā)，大五班的小朋友們針對(duì)孩子們感興趣的各地美食到我們班來進(jìn)行了調(diào)查，其中孩子們對(duì)竹筒飯?zhí)貏e感興趣。“飯?jiān)趺催€可以放在竹子里呀？”“竹筒里蒸出來的飯是什么味道的？”<br>于是我們對(duì)竹筒飯進(jìn)行了深入的探討。<br>   應(yīng)該用怎么樣的竹筒做出來的飯才香？經(jīng)過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)要用新鮮的山竹鋸成的竹筒比較容易做出香香的竹筒飯。     吃竹筒飯需要哪些材料？“我覺得可以放點(diǎn)玉米。”<br>“哦，就和我們學(xué)校吃過的糯米飯一樣嗎？那還可以放點(diǎn)豌豆啊。”<br> “我可以加點(diǎn)香腸嗎老師？”<br>“我覺得臘腸更香。” 那我們就開始制作竹筒飯吧！<div><br></div><div>第一步：清洗食材</div> 我?guī)兔ο疵琢耍子泄傻南阄丁?lt;br> 洗竹筒的時(shí)候聞到了竹子的味道，等會(huì)兒飯肯定也很香。<br> 我們?cè)谝黄鹣袋S瓜。第二步：加工食材香腸有點(diǎn)難切，我費(fèi)了好大的力氣才切好。我把胡蘿卜切成了一小塊一小塊的。我和小朋友一起在擇香菜我們四個(gè)人在剝玉米，把剝好的玉米放在盤子里。玉米很不好剝，把它往前推好剝一點(diǎn)。<br> 第三步：攪拌裝盤<br> 把做好的飯裝進(jìn)竹筒里，多出來的飯要放回盆里。要注意不要灑在外面哦！<br> 第四步：放入蒸箱這就是我們的竹筒飯！香噴噴的很好吃！<br>