再為朋友做花饃，繽紛養(yǎng)眼還好吃。

呀呀

<h1><b> 有些日子沒(méi)做花饃了，實(shí)話說(shuō)手已癢癢了。這不，前幾天好朋友來(lái)電讓給家里的小孩子們做些花饃，我這興奮勁立刻來(lái)了。“送人玫瑰，手留余香”，在給小朋友做花饃之時(shí)，一來(lái)可過(guò)過(guò)手癮，快樂(lè)自己，二來(lái)可溫馨愉悅大小朋友，一勞幾得。愿這些繽紛養(yǎng)眼的花饃帶給純真無(wú)邪、可愛(ài)活潑的小朋友們歡樂(lè)、美好和溫暖，并祝小朋友們開(kāi)心快樂(lè)！學(xué)習(xí)進(jìn)步！健康成長(zhǎng)！</b></h1> <h1><b> 同時(shí)也</b><b>祝大朋友們童心永駐，童趣不泯，生活美滿，安康幸福！</b></h1> <h1><b>　　用南瓜泥、紫薯泥、菠菜汁、火龍果皮碎、面粉分別和出黃、紫、綠、粉、白色的彩色面團(tuán)，靜置待發(fā)。</b></h1> <h1><b> 將發(fā)好的每色面都做成基本均勻的劑子。</b></h1> 蝦 <h1><b> 將黃面揉成橢圓狀并搟成周邊薄中間后的長(zhǎng)橢圓型，并用勺子壓出紋路。</b></h1> <h1><b>　　對(duì)折后口朝里。</b></h1> <h1>　　<b>用刀在左邊一頭壓出尾巴紋路后并一分為二，用手在紋路處捏出尾巴形狀；<br></b><b> 再用刀在開(kāi)口處切出蝦須；<br></b><b> 然后用刀在右邊一頭壓出蝦頭紋路，在最外邊捻出兩條蝦須；<br></b><b> 最后用牙簽扎出蝦眼，放粒黑芝麻OK。</b></h1> <h1><b>　　象形面蝦合影啦。</b></h1> 金魚(yú) <h1><b> 取一面劑揉圓壓扁并搟成圓皮。</b></h1> <h1><b> 先對(duì)折，再對(duì)折。</b></h1> <h1><b>　　用叉子在扇邊壓出紋路并均勻切三刀，用手在每瓣尾處捏一下。</b></h1> <h1><b>　　如圖用筷子從紋路頭處往中間夾一下，呈現(xiàn)出金魚(yú)的雛形。</b></h1> <h1><b>　　用筷子扎出魚(yú)眼，放上黑豆，切出魚(yú)嘴；再用筷子的方頭壓出魚(yú)鱗即好。</b></h1> <h1><b>　　金魚(yú)開(kāi)會(huì)啦。</b></h1> 青蛙 <h1><b>　　取一綠色面劑揉圓壓扁搟成圓面皮。</b></h1> <h1><b> 揉一綠面球放面皮中間，兩面皮對(duì)折后兩對(duì)邊如圖捏合。</b></h1> <h1><b>　　用剪子在捏合邊各剪一刀成如圖狀。</b></h1> <h1><b> 剪的兩邊分別從左、右往中間卷，如圖示。</b></h1><h1><b> 再在捏合邊的下面剪兩刀，如圖示。</b></h1> <h1><b>　　如圖示將兩邊剪出的一前一后放好并用叉子壓出紋路；取兩粒黑豆裝在眼睛處，稍稍整理下，逼真的青蛙跳出來(lái)啦。</b></h1> 蝴蝶 <h1><b>　　這一鍋剩下的面劑子做了</b><b>三個(gè)花色面劑子并逐個(gè)搟成圓面皮，用筷子頭做出花邊。</b></h1> <h1><b>　　如圖示切分（文字?jǐn)⑹雎闊磮D很清楚）。</b></h1> <h1><b>　　用筷子如圖夾一下成蝴蝶狀。</b></h1> <h1><b>　　再如圖示做出翅膀紋路、身子紋路，黑芝麻裝上眼睛，OK。</b></h1> 小狗 <h1></h1><h1><b> 可愛(ài)狗狗的做法，我以前的美篇已有詳細(xì)介紹，此片不再贅述。感興趣的朋友請(qǐng)看</b><a href="http://www.xsjgww.com/2i66lhn5" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>為友做花饃，開(kāi)心亦快樂(lè)。</a></h1> <h1><b> 第一鍋生花饃聚集，拍后趕緊上籠蒸。</b></h1><h3><b><br></b></h3><h1><b> 因做花饃太費(fèi)時(shí)間，后邊還未做好，先做好的已發(fā)太過(guò)且皮也發(fā)干，形狀或多或少的都有改變，不如剛做好時(shí)的好看。</b></h1> <h1><b>     熟花饃集合照。</b></h1><h3><b><br></b></h3><h1><b> 溫馨提示<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">：火龍果皮碎和面的顏色與莧菜汁和面的顏色幾乎一樣，做成的花饃也很好看。但因莧菜汁做的花饃蒸熟后就成無(wú)色的了，所以不再用莧菜來(lái)做花饃而是選擇了火龍果，誰(shuí)知用火龍果皮碎做的漂亮魚(yú)饃蒸熟后竟也成無(wú)色的了，得虧是做試驗(yàn)只發(fā)了一點(diǎn)面。看來(lái)這兩種食材不太適合用來(lái)做花饃。</span></b></h1> <h1><b> 第一鍋動(dòng)物花饃上籠后就趕緊做第二鍋。因面發(fā)的太厲害了，本想好要再做的幾款動(dòng)物花饃不得不放棄幾個(gè)，快速做了其它幾款花饃，也沒(méi)顧上把做法拍全，但關(guān)鍵步驟不缺，一看就能懂。</b></h1> <h1><b>　　將四種顏色的面分別做成小面劑子。</b></h1> 雪人花饃 <h1><b>        做法：<br></b><b>         揉六個(gè)白色面球，六個(gè)綠色小面球并壓扁。</b></h1> <h1><b>　　<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">將綠色小面劑搟成圓皮，如圖切下一邊（周邊隨意切一刀），切過(guò)的邊翻上來(lái)一個(gè)邊（寬窄自己視做的大小情況定），用梳子壓出紋路。</span></b></h1> <h1><b>　　<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">將做好的綠皮放在白色面球上做帽子，并在后面捏出兩個(gè)角（帽子更服帖）；用黑豆裝上眼睛，紫面小球做鼻子；做個(gè)紫面花放在帽子一邊，筷子扎出嘴巴（筷子扎省時(shí)間，時(shí)間充足可用工具劃出嘴形更好看），雪人做好了。</span></b></h1> 心形??花饃 <h1><b>　　做法：</b></h1><h1><b><br></b><b> 任取一色面劑子揉圓壓扁搟成圓皮，任揉其它一色面球放在面皮中間（隨意搭）。</b></h1><h1><b></b><b><br></b><b> 收口。</b></h1> <h1><b>　　搟圓，如圖中間切一刀，注意不要切到底。</b></h1><h1><b></b><b><br></b><b> 對(duì)折上去。</b></h1> <h1><b> <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">左手拿起來(lái)，外折后用右手的大拇指和食指將折后的中間兩角捏合，稍加整理即可。</span></b></h1> <h1><b>　　心形花饃集合。</b></h1> 小鳥(niǎo)花饃 <h1><b>　　任意取一面劑子（可一色、也可多色）搟成長(zhǎng)橢圓形并在三分之一處（如圖）劃出紋路，均勻切兩刀（外邊兩片要切的一樣大小）。</b></h1><h1><b></b><b><br></b><b> 翻面后，把中間的也翻過(guò)來(lái)，如圖示，然后往上卷至切痕處。</b></h1> <h1>　　<b>將兩頭捏合并壓出尾巴紋路。</b></h1><h1><b></b><b><br></b><b> 如圖捏出鳥(niǎo)的頭和嘴巴，用黑芝麻裝上眼睛，OK。</b></h1> <h1><b>　　面發(fā)的太過(guò)，著急中就做的粗糙了，只能湊合著看了。</b></h1> 豌豆莢花饃 <h1><b>　　豌豆莢花饃的做法，我以前的美篇有詳細(xì)介紹，此篇不再贅述，感興趣的朋友請(qǐng)看</b><a href="http://www.xsjgww.com/2i66lhn5" target="_blank" class="link" data-link="create"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>為友做花饃，開(kāi)心亦快樂(lè)。</a></h1> <h1><b> 這鍋花饃集合照（</b><b><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">發(fā)的太大了，得抓緊上籠蒸）。</span></b></h1> <h1><b>　　 <span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">最后一鍋花饃蒸上鍋，我也過(guò)足了大半天的手工花饃癮。玩的太開(kāi)心了，愉悅的心情豈是一個(gè)美字能表達(dá)？</span></b></h1> <h1><b>　　好朋友收到花饃后，從花饃的色彩、款型到味道進(jìn)行了一番美評(píng)，說(shuō)小孩見(jiàn)著花饃就喜形于色，拿起花饃向小伙伴們“顯擺”去了……，聽(tīng)的我恨不得馬上再做一鍋。小小的花饃在帶給大小朋友們快樂(lè)的同時(shí)，我</b><b>也收獲了友情、愉悅和滿足，誰(shuí)能說(shuō)這不是一種</b><b>幸福？！</b></h1>

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再為朋友做花饃，繽紛養(yǎng)眼還好吃。

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