<h3> 說到廚娘大家肯定以為是媽媽,一般家里的廚娘都是老媽 ,而我家的廚娘則是老公??老公喜歡做飯,樂此不疲。以至于我常常想,人們說家的味道就是媽媽做的飯的味道,我不經常做飯,廚藝差勁的很,孩子們以后想起家里也只能是奶奶的味道或者是爸爸的味道,為此我感到很汗顏。<br></h3><h3> 我家這個“廚娘”其實是個地地道道的吃貨。不管是去飯店也好還是看電視也罷,只要吃到或者看到美食就垂涎欲滴,就想辦法弄明白這道菜咋做,然后身體力行。記得好多年前“廚娘”去太原,朋友們領他去喝“郝剛剛羊湯”,回來后對那個羊湯念念不忘,然后就開始思謀咋做,我對他的行為嗤之以鼻,心想那么麻煩你能做成?純粹是浪費那點羊肉和時間呢,結果人家不但做成了,味道還特別好,連不喜歡吃羊肉的孩子都覺得好喝。后來閨女一說想喝那個羊湯,廚娘就屁顛屁顛的給做去了,一點也不嫌煩。</h3><h3> 廚娘做的鮑魚山藥也非常好吃,那也是他去飯店吃了后回來就說要給我們做,我當時覺得這海鮮之類的不好做,而且我也不太喜歡吃這種東西,可做出來以后,我瞬間就被這道菜征服了,以后再沒有不喜歡吃這一說了。廚娘做的魚湯,也是一絕,抓一條活魚回來,剁成幾截,鍋里的油起來后蔥姜蒜一起放進去,然后把魚也放進去炒一炒,再加水,燉十幾分鐘就好了,最后抓一把香菜放進去,一鍋鮮美的魚湯就做好了,我有時候也奇怪,一樣樣的食料,一樣樣的做法,人家做出來的就是比我做出來的香,來我家吃過飯的親戚朋友,無不稱贊老公的廚藝。每當這時候,廚娘臉上的神情是開心的,享受的,得到眾人的認可,做飯做的更起勁了。閨女很小的時候就說他爸爸是烹飪大師,老公對這個稱謂欣然接受。人家確實也不枉這個稱謂,無論是家常的山藥豆腐白菜、豬牛羊肉還是鮑魚海參螃蟹之類的海鮮,無論是見過的還是沒見過的,只要一經他的手,總能搗鼓成一道又一道的美味菜。</h3><h3> 家里有這樣一個貪吃而又勤快的廚娘,我確實省心不少,記得以前我中午下班比他早點,下班后專門開車去他單位門口等著接他,名義上是怕他走著回家累,其實是自己不想做飯,接上廚娘回家給做飯,他單位同事不知底細,每次看到我過去就說,看你媳婦多好,又來接你回家,我聽見忍不住捂嘴偷笑。</h3><h3> 前段時間,閨女在家庭群里@她爸爸,說過段時間她們姐弟倆就要放假回家了,讓他下載"下廚房APP",制訂食譜,“廚娘”欣然受命,而我則借口年底單位比較忙,下班晚,偷奸?;挥米鲲?。每當孩子們放假回家,我最愁的就是老公外出,掌勺的不在我回去不知道該給孩子們弄啥吃的,孩子們吃不好我心里也很過意不去。其實仔細想想,我沒出嫁前也曾經做過飯,也做的不是很差勁,但攤上這么個會做飯的老公,我的做飯技能消失殆盡。</h3><h3> 據說廚房的熱鬧和冷清是家庭幸福的標志,熱熱鬧鬧的煎炒煮燉的廚房,藏著一家人的安心和幸福??感謝“廚娘”給予我們的幸福。</h3>
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