“中國盒飯”席卷倫敦街頭，老板：日售500份，每天供不應求

皇甫少楠

中國的美食多種多樣，有精致的菜肴也有簡單的美食，即便在國外，也開了許多的中餐廳，深受外國朋友的喜愛，而小編今天要說的卻是我國最普通不過的快餐，一對中國夫婦在倫敦街頭賣起了盒飯，沒想到生意卻異常的火爆，從早到晚每天能賣四五百份，幾乎到了供不應求的狀態。這對年輕的夫婦很早就來到國外發展，開餐廳的成本太大，就在英國倫敦街頭賣起了盒飯，在幾平米的攤位上，擺放了各式各樣的中國炒菜，顧客可以根據自己的喜好選擇他們愛吃的菜，有葷的也有素的，在配上一盒米飯，很受老外的歡迎。當然，老板的手藝也是非常好的，做的菜很符合顧客的口味，所以賣的很火，每天提前準備的食物都有些不夠賣的，這樣一小份的盒飯只賣15元，可以說是非常便宜了，在國內還不一定能吃得到呢。這道涼拌粉絲是老外非常喜歡的一道菜，很多的都是沖著這道菜才來吃盒飯的，雖然這盒飯量不是很多，但是味道卻一點也不差，有的老外一盒不夠吃會再來一盒。老板每天都會準備七八種菜，葷素搭配的很好，所以也有更多的選擇。很多的上班族為了方便快捷，節約時間，這種快餐剛好滿足了他們的需求，再加上味道也很好，所以越賣口碑越好，別小看這樣一份快餐，利潤可不小，超過一半以上的利潤。老板將米飯和菜都放在一個碗里，裝滿了就打好一份盒飯。國內的中餐競爭比較大，而在國外卻是很少有人做，所以更顯得獨特，這也就是這家快餐店能在倫敦街頭如此火爆的原因所在吧！不得不說我們國家的美食還是頗有魅力的，即便是走到國外，也能征服他們的味蕾，如果在把我們的八大菜系、滿漢全席也賣到國外去，估計老外都得瘋狂了，你是不是也這樣覺得呢？

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皇甫少楠