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熱愛生活從熱愛廚房開始 許大廚的廚房日記

Ning

<p class="ql-block">熱愛生活的許大廚</p> <p>蘆筍炒杏鮑菇</p><p>炒青菜</p><p>紅燒章鳊魚</p><p>雞湯</p> <p>蒜香荷蘭豆</p><p>山藥辣椒炒香菇胡蘿卜片</p><p>蝦仁荸薺炒豌豆玉米</p><p>玉米雞湯</p> <p class="ql-block">初次嘗試蟹黃占肉</p><p class="ql-block">600克肉、小段藕、小段山藥、寸長胡蘿卜、三只螃蟹剔肉，少許蔥姜 料酒 鹽 白糖 六月鮮，美善品料理機 山藥與肉胡蘿卜蔥姜六秒以10的速度，藕與蟹肉6秒六的速度攪拌，全體與一個雞蛋及佐料攪拌，調羹甩圓子大白菜墊底隔水蒸鍋十五分鐘</p> <p class="ql-block">調餡兒中</p> <p class="ql-block">成品</p> <p>簡菜三樣</p><p>清蒸白條</p><p>辣椒炒洋蔥</p><p>茼蒿蛋湯</p> <p>簡約風</p><p>清蒸鱈魚</p> <p>隔了好久沒曬圖了，老媽生日的家庭冷餐會</p> <p>生煎包</p> <p>下午茶</p><p>自制慕斯蛋糕</p> <p>自制牛奶芒果</p> <p>毛巾卷配咖啡</p> <p>蝦仁燉雞蛋豆腐</p><p>自制壽司</p> <p>青椒肉絲</p><p>紅燒黃魚</p><p>營養湯（絲瓜、海鮮菇、雞蛋、枸杞）</p> <p>清蒸鱸魚</p><p>蘆筍杏鮑菇</p><p>炒青菜</p><p>冬瓜排骨湯</p> <p>西藍花炒蝦仁</p><p>芹菜炒肉絲</p><p>鯽魚蘑菇湯</p> <p>蒸豬肝</p><p>鴿子香菇湯</p><p>文蛤青菜</p> <p>鹽水蝦</p><p>紅燒肉</p><p>芹菜葉子海鮮菇湯</p> <p>番茄沙巴魚湯</p><p>可樂雞翅</p> <p>炒茼蒿</p><p>油燜筍</p><p>冬瓜番茄肉圓湯</p> <p>土豆片蒸占肉</p><p>沙巴魚燉金針菇</p><p>雞毛菜湯</p> <p>清蒸黃魚</p><p>醋溜牛心菜</p><p>玉米排骨湯</p> <p>西芹腰果</p><p>糖酥排骨</p><p>荷蘭豆杏鮑菇</p><p>番茄沙巴魚湯</p><p>2020.6.19</p> <p>酸辣土豆絲</p><p>西芹火腿腸</p><p>清蒸沙巴魚</p><p>占肉燉蛋</p><p>2020.6.20</p> <p>清蒸大黃魚（咱家餐桌上的最愛）</p><p>鹵汁油麥菜</p><p>豆腐肉末燉蛋</p><p>營養羹（西藍花、蝦仁、雞蛋、香菇丁、茶樹菇、番茄丁）</p><p>2020.6.21日</p> <p>鹵蛋面，好吃????</p> <p>港式清蒸排骨（太美味啦）</p><p>蘆筍杏鮑菇（養身菜）</p><p>番茄海鮮菇龍利魚湯（透著淡淡的芝麻香）</p> <p>1.打鹵冬瓜（冬瓜、肉末、木耳、胡蘿卜、香菜）</p><p>2.西藍花蛋卷肉</p><p>3.減脂菌菇雞蛋湯</p> <p>1.白切肉（用葡萄酒和蘋果片熬煮）加調料，好吃到爆。</p><p>2.清蒸黃魚</p><p>3.糖醋包心菜</p><p>4..神仙減肥湯（金針菇，蘑菇。木耳，雞蛋.番茄）</p> <p>1.白灼蝦</p><p>2.清燉蒜泥金針菇、火腿腸絲</p><p>3.清蒸魚</p><p>4.茼蒿湯</p> <p>1.吃不厭的清蒸沙巴魚</p><p>2.好友送的醬板鴨</p><p>3.少不了的蔬菜~炒菠菜</p><p>4.營養湯~冬瓜肉圓番茄湯</p> <p>1.蘆筍炒菇</p><p>2.青椒肉絲</p><p>3.香菇青菜</p><p>4.金針菇鯽魚湯</p> <p>1.蒜泥黃瓜絲蒸五花肉（黃瓜絲埋在肉下）</p><p>2.紅燒排骨</p><p>3.西洋芹炒蝦仁</p><p>4.番茄沙巴魚湯</p> <p>1.西洋芹炒腰果</p><p>2.蒜泥生菜</p><p>3.清蒸蝦肉圓冬瓜</p><p>4.百葉鵪鶉蛋紅燒肉</p><p>5.肉圓魚湯</p> <p>1.臘肉飯</p><p>（廣東臘腸、香菇、豌豆、胡蘿卜）</p><p>2.南瓜濃湯</p><p>美味又好吃的簡餐</p> <p>1.西藍花杏鮑菇</p><p>2.醬鴨</p><p>3.香菇青菜</p><p>4.花開富貴（蒜泥粉絲蒸大蝦）</p><p>5.巴沙魚肉圓番茄湯</p> <p>清蒸花式黃魚</p><p>韭菜豆芽炒雞蛋木耳</p><p>粉絲娃娃菜蛋餃湯</p> <p>1.紅燒肉燒咸鴨蛋老豆腐</p><p>2.洋蔥花生米</p><p>3.茼蒿</p><p>4.冬瓜蝦米湯</p> <p>1.韭菜炒豆芽</p><p>2.糖醋帶魚</p><p>3.紅繞豆腐</p><p>4.菌菇蛋花湯</p> <p>1.蒜泥秋葵</p><p>2.拌紫甘藍蘿卜黃瓜絲</p><p>3.山藥蒸占肉蛋</p><p>4.沙巴魚番茄湯</p> <p>1.拌黃瓜</p><p>2.紅燒帶魚</p><p>3.香菇香菜蛋湯</p> <p>1.涼拌紫甘藍（黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、香菜、芝麻）</p><p>2.文蛤青菜</p><p>3.蒸仔排</p><p>4.西藍花杏鮑菇</p><p>5.辣椒炒洋蔥</p> <p>1.雞蛋炒海鮮菇木耳西紅柿</p><p>2.蒜泥生菜</p><p>3.香菇粉絲清蒸占肉</p><p>4.酸辣黃瓜條</p><p>5.占肉燉蛋</p> <p>1.粉絲蒜泥娃娃菜</p><p>2.豆腐占肉香菜湯</p> <p class="ql-block">好久不更新了，繼續！</p> <p class="ql-block">想起來再曬一曬，夏天到清涼菜—芹菜丁、胡蘿卜丁、里脊肉片、鮮香菇丁、海鮮菇、蘑菇丁、平菇、雞尾蝦、蛋花、大蔥一鍋湯。</p> <p class="ql-block">西紅柿包肉圓</p> <p class="ql-block">自制生椰拿鐵</p>
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