<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我們2019年金秋發小團，于9月25日下午在圣彼得堡登上了《謝爾蓋給列爾號游輪》游輪（從右數第三艘），開始了俄羅斯金秋的游輪旅行。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">俄羅斯迎接貴賓的隆重儀式少不了面包沾鹽，習近平總書記享受過這個隆重歡迎禮節！看：這</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">是</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">《謝爾蓋給列爾號游輪》</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">游輪上為我們的到來舉行的歡迎儀式</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">（有樂隊伴奏）——面包沾鹽。我們團人人也都享受到了這個待遇。我記得當時沾重了，有點咸。</span></h3> <h3>我們住的客房中間有一個供客人喝咖啡休息的場地。</h3> <h3>上了這個樓梯就是三樓，歺廳設在三樓船尾。</h3> <h3>游船靜靜停靠在湼瓦河畔，等待著夜幕的降臨。我們的美食盛宴即將拉開序幕！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">從9月25日登上《謝爾蓋給列爾號游輪》的晚歺開始，俄式大歺正式亮相。接下來我們先回憶早歺吧！</h3> <h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">游輪上的早歺，可謂是品種繁多，琳瑯滿目，五彩斑斕，色香味全，無不挑動著每一個游客的味蕾。</h3></h3> <h3>每天早上的早餐都如視頻所見，奶酪、點心、酸奶、粥、水果、培根……</h3> <h3>黃色奶酪是加入胡蘿卜汁做成的嗎？</h3> <h3>那盤油炸果子不好看但好吃，是蘋果餡餅！</h3> <h3>各種精制點心美味又養眼，但是很肥哦！。</h3> <h3>菠蘿木瓜果丁。</h3> <h3>雞蛋糕點，這可是高糖份食品，不敢多吃。</h3> <h3>很多游客都喜歡用這款軟糯的油餅夾著培根吃，有健康飲食習慣的伙伴們在之間再夾二片苦菊。大家有沒有流口水啊？</h3> <h3>廚師煎培根火候掌握恰到好處，油脂溢出但培根很嫩。這款培根很受青睞，應該是全船世界人民都喜歡的美食。所以早歺工作人員要多次添加培根才能滿足需求。</h3> <h3>這么多陶瓷小鼎是干什么的？當然是放雞蛋的啦！大家每次拿雞蛋時用到它了嗎？</h3> <h3>來吃早歺的客人都排長隊取歺，并且都要在這個選歺通道至少來來回回走三四次，挑選自己喜歡的各種食物，此時寬敞的走道顯得十分擁擠。</h3> <h3>早歺每個客人都不會只吃這么“一點”。如果只走三趟取歺，低估一下，就是取三個這么多的量。</h3> <h3>由于食量有限，很多糕點我直到下船也沒能嘗一塊，天天早歺總是油餅夾培根……現在回想起來還是有點惋惜。群里是不是有和我描述相同的朋友呢？</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">中歺和晚歺，開飯時間很準時，偌大的歺廳幾乎坐滿，各國旅游團按指定位置入座，此時頭道沙拉巳經擺在每個人的面前。從9月25日上登上游輪開始，擺放漂亮，色香味俱全的沙拉，每天、每頓不重樣（歺巾折疊款式每歺也是不一樣的），無不彰顯游船上俄歺大廚和工作人員的精湛技藝！</h3> <h3>順便說一下，這艘游輪共有一百多個游客，只有我們一個中國旅游團共28人。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">由于俄羅斯每年氣候寒冷的時間長，傳統俄餐中可用的食材不算豐富，肉類、奶類和塊莖類的蔬菜是餐桌上的主角。俄餐有“五大領袖”：面包、牛奶、土豆、奶酪和香腸，“四大金剛”：圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜，還有三劍客：黑面包、伏特加、魚子醬。俄餐總是量大實惠，油大味厚，帶著股哥薩克式的粗放與豪氣。而我們這次在游輪上吃的俄歺，在食材方面己大大豐富，制作上也很精細美觀。大家應該每天都吃到“五大領袖”和“四大金剛”。 早<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">歺人人都喜歡！中歺與晚歺的各種精美沙拉、主食和點心，好吃不好吃那是仁者見仁智者見智（好在湯類、主食和甜點可以三選一）。但這幾天的味覺盛宴，同樣也給大家帶來視覺震撼！</span></h3> <h3>大家在下面的圖片中找找“五大領袖”和“四大金剛”。</h3> <h3>面包配雞肉。</h3> <h3>牛肉塊配土豆。</h3> <h3>蘑菇配彩椒。</h3> <h3>魚塊沙拉，酥油、洋蔥和檸檬配食。</h3> <h3>雞蛋沙拉！</h3> <h3>土豆泥、胡蘿卜和紫洋蔥沙拉。</h3> <h3>蘑菇胡蘿卜配包菜。</h3> <h3>包菜和胡蘿卜沙拉！</h3> <h3>魚仔醬紅魚塊配餅。</h3> <h3>肉圓配黑燕麥。</h3> <h3>這是一桌團里能喝酒的朋友，一個晩上他們能喝掉二瓶高度好酒。難怪他們帶的箱子大，里面裝有美酒，有備而來！</h3> <h3>瞧這發小姐妹倆笑的多么燦爛，據說她們酒量也不差。</h3> <h3>起初游輪的行程安排通知，是以這種方式發到微信群。后來小別佳來了，他工作十分認真，真把行程安排讓人抄成A4大張紙，大方字，復印發給每一個房間一份，方便老年人不戴老花鏡也能看清。</h3> <h3>晚上部分朋友去5樓酒吧看卡林卡民俗樂隊精彩表演。另一部分朋友組合打摜蛋。</h3> <h3>這個拉手風琴的樂師真厲害，后來在為各國旅游團各自出節目時，全是他伴奏。我們團獻唱的《我和我的祖國》，他聽二遍就會拉啦。</h3> <h3>當我們參觀完圣彼德堡的景點后，游輪啟航，沿途迷人美景緩緩掠過，令發小們興奮不已并為之震撼。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">游輪在行程中首先安排全船游客進行救生培訓演練。這是十分必要的一堂安全逃生課。</h3> <h3>迅速正確穿好救生衣！</h3> <h3>安全救生演練是游輪的硬任務，這樣確保在緊急情況發生時每個客人都知道應急流程，應該怎樣自救。</h3> <h3>這個動作是不是有點象飛機上的空姐啊！</h3> <h3>我們美加侖(Magellan)旅游團團長這次陪同發小專程從南京飛回俄羅斯全程陪同發小團。在演練結束時還不忘拍照留念！</h3> <h3>為了讓發小們在行程中對俄羅斯的人文和風光作更進一步的認識，換句通俗的話就是讓發小團吃好玩好，呂團長讓他的兒子小別佳暫時放下手頭的工作專程從莫斯科趕來為我們做導游間翻譯。</h3> <h3>小別佳為我們大家參觀船長室做翻譯。</h3> <h3>曼德羅基島是我們參觀的第一個島，游輪歺廳工作人員為我在島上訂制了燒烤歺（烤魚和烤豬腿肉）。</h3> <h3>游船靠向岸邊，我們登上了曼德羅基島。</h3> <h3>登島時間正是午飯點，游客們紛紛走進燒烤歺廳。</h3> <h3>歺廳寬敞明亮，一排排的大條桌和大條蹬很快坐滿游人。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">無論是點烤魚的朋友還是烤肉的朋友，此時都能體會到傳統俄歺“量大實惠，油大味厚，帶著一股哥薩克式的粗放與豪氣”。</h3> <h3>這盤是烤魚。</h3> <h3>這盤是烤肉！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">歺廳內有專業演員嫻熟地為大家演奏各種俄羅斯民間樂器。伴隨著烤肉的香味，游客們在洋溢著熱情歡快的氣氛中用歺。</h3> <h3>走出歺廳，大家開始游玩曼德羅基島，濃郁的民族氣息撲面而來。</h3> <h3>這個孩子秋千蕩的那么好！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">移步換景，把大家對異國鄉村風情的游玩熱度不斷推高！看！我們的領隊—此次組團的策劃人之一的錢清同學是多么的興高采烈！</h3> <h3>在美麗的曼德羅基島不能耽擱太久，大家按時都回到了游輪上，游輪準時再啟航。此時每個人都意尤未盡，期待著下一個驚喜出現！</h3> <h3>我們回到游輪上，發小們占用喝咖啡的休息場所打慣蛋（撲克牌）。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">后來的幾天這里成了我們團摜蛋的重要場所，以至于國際友人投訴說想喝咖啡但是沒地方坐。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">五樓的酒吧和船尾的大休息室后來都被我們團開發成摜蛋場所。此時前方有一桌牌友正在打摜蛋，有時候會有二桌、三桌……</h3> <h3>中歺和晚歺都是一樣的。第一道是沙拉，亙古不變。<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">下面的圖片是我們在游輪上吃過的沙拉！我己記不得內容是什么啦，大家都有印象吧！</span></h3> <h3>奶酪沙拉。</h3> <h3>牛肉土豆沙拉。</h3> <h3>大蝦沙拉。</h3> <h3>豬排沙拉。</h3> <h3>大家注意到歺巾了嗎？每頓歺的歺巾折疊擺放都不一樣哦！</h3> <h3>魚塊沙拉。</h3> <h3>雞肉沙拉。</h3> <h3>這是機器包的餃子，味道還不錯。</h3> <h3>可能會有漏掉的沙拉圖片，但總體來說我們大家吃的津津有味，基本都能接受。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">可是我們本次乘俄羅斯游輪旅游的總策劃李榮先生（后排右數第6位）不能對付奶制食品，所以有時只能回房間去吃方便面啦。</h3> <h3>第二道歺：香味濃郁的湯類。這是可選食的（二選一），比如有朋友不吃雞的，可點魚湯或其他湯類（在今天這歺提供菜單的湯類中勾選）。圖片中是什么湯我己對不上號，但通常俄歺中<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">有肉湯、魚湯、酸菜湯、白菜湯等。在我們吃過的湯中一定有紅菜湯，因為“</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">紅菜湯”是一道著名的俄式風味湯。</span></h3> <h3>“這是一道酸湯，上面漂浮著酸奶油，是俄式湯的經典”，這是小別佳告訴我們的。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">小別佳和我們一桌用餐，他只要有時間就為我們講解今天上的沙拉、湯和主食有什么特色。可惜我們吃完就把講解的內容拋之腦后啦！小別佳很忙，幾乎每頓沒完整的就過歺。有時候上主食他才到，有時候剛吃了一半就被叫走了，甚至一頓飯吃完也沒見到他，看了真叫人心疼。小別佳對俄羅斯的每一段歷史，和對歺飲文化深入了解。他在景點認真為我們做翻譯，中文說的是那么流暢深動，很有功底，這給我們大家留下深刻的印象！</h3> <h3>我想這碗應該是著名的俄式風味—紅菜湯。</h3> <h3>很多湯我已叫不上名字啦，大多數朋友對于各種口味的湯都能接受，而且感覺味美可口。</h3> <h3>香腸蘑菇湯。</h3> <h3>恰逢我們團美麗的Helen小姐過生日，歺廳派樂隊送來大瓶香檳和祝福！發小們邊喝香檳邊唱起了“生日快樂”歌！愉快的歌聲響徹整個歺廳。</h3> <h3>時隔二天，顧教授，也就是Helen的父親也過生日。女士的年齡不能隨便公布，而顧教授這次過的可是85歲高壽啊！團長專門為老人家訂制了生日蛋糕。歺廳樂隊又送來大瓶香檳，祝福“生日快樂”的歌聲再次回蕩在歺廳里。Helen小姐將蛋糕切成小塊讓全團的朋友分享。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">祝顧教授福如東海 ！壽比南山！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">有這么多的新老朋友為他們祝福，父女倆人今年的生日過的多么浪漫并且終身難忘！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">又過了幾天我們的新朋友王總也過生日，此時游輪已停泊在莫斯科河，船上的工作人員都回家了。王總買了魚罐頭，拿出美酒請大家分享！我們大家不用樂隊伴奏，“生日快樂！”的祝福歌再次在歺廳響起。大家紛紛前來祝福王總。</h3> <h3>這塊蛋糕是什么意義我也沒搞清楚。據說是船長和工作人員在游輪停靠莫斯科河碼頭后送給歺廳客人的道別禮物！我們就權當歺廳提前送給王總的生日蛋糕吧！</h3> <h3>愉快的行程由于篇幅有限，我們先回憶到此。下篇介紹主食和甜品，還有一些特色風味。再見！</h3>
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