古城拾遺——正街與茶坊

舊時(shí)月色

<h3>  古城一般有正街。故鄉(xiāng)是”千年古縣”，當(dāng)然會(huì)有千年正街。故鄉(xiāng)的正街依母親河而形成，最初只有里把路長(zhǎng)，如今向外延伸，已經(jīng)綿延數(shù)里路了。正街以五一路為界，八角樓、城隍廟巷以南，為南正街，經(jīng)柱史巷，蔡侯池，到南外街，直至牌樓下；涌金門以北，為北正街，經(jīng)北外街、工兵團(tuán)，然后過梅橋，直至杜陵書院。正街經(jīng)歷了很多次改造，前幾年的改造最徹底最上檔次。這次改造后的正街，保留了老街原有的元素，老街的韻味，又賦予了新鮮的氣息，如今還真有些老街的味道了！</h3> <h3>從”千年古縣”牌匾往南北正街街口去，有兩個(gè)高大的牌坊。牌坊用上堡產(chǎn)的大理石柱樹立，雕梁畫棟，鎏金描紅，煞是好看。無論是旭日東升，還是斜風(fēng)細(xì)雨，是夕陽西下，還是燈火闌珊，都是古城最美麗的景觀。著名書法家嚴(yán)太平在白色的漢白玉上題寫”南正街”街名，之所以選嚴(yán)太平先生書，我想建設(shè)者應(yīng)該是有深意的，也許是籍先生之名，祈求正街天天太平，百姓安居樂業(yè)。南正街牌坊兩邊的大理石柱，刻有湖南省書協(xié)主席何滿宗先生書的對(duì)聯(lián)：“南街自古繁華再現(xiàn)漢唐神韻，正道依然本色相沿蔡杜遺風(fēng)”；北正街牌坊，街名由龍開勝先生題寫，肖文飛先生書對(duì)聯(lián)：“北樓呈錦繡古縣千年逢盛世，正氣壯乾坤長(zhǎng)街?jǐn)?shù)里涌商潮”。旗開得勝，文采飛揚(yáng)，真是好名，好書法，好對(duì)聯(lián)，好寓意！</h3> <h3>北正街一帶政治氣息濃一些。據(jù)說過去的北正街，是縣衙門所在地，解放后，市委市政府人大政協(xié)幾大家，公檢法司等要害部門，都云集這里辦公。改革開放以后，四大家陸續(xù)搬遷到新的地方，改成了商業(yè)城。檔次雖不高，人氣卻很旺。如今這里只剩下公安局，武裝部及部分家屬區(qū)了。北正街兩邊如今也多了商業(yè)氣息，所謂”靠山吃山，靠水吃水”，北正街大部分店鋪靠著武裝部，經(jīng)營(yíng)軍事民兵武裝之類物品。最近公安局又要搬遷，據(jù)說根據(jù)老城做減法的原則，騰出的地方以商業(yè)和地下停車場(chǎng)為主。</h3> <h3>南正街始終是商業(yè)繁華之地，街道比北正街稍窄，街道雖然一樣鋪著厚厚的麻石，但北正街可以通車，南正街不可以。南正街只能步行，是地地道道的步行街。街道兩邊店面都是按照漢唐風(fēng)格建設(shè)，如今已成江南聞名遐邇的繁華步行街了。聽年輕的朋友介紹，如今的南正街，北上廣的流行，英法美的時(shí)髦，都可以迅速在這里出現(xiàn)。故鄉(xiāng)的土特產(chǎn)，傳統(tǒng)工藝品，東南西北的新鮮貨，都可以在這里買到。甚至當(dāng)前流行的網(wǎng)購直采，也早已出現(xiàn)。故鄉(xiāng)雖然已經(jīng)是一個(gè)中等城市了，城區(qū)面積已經(jīng)六七十平方公里，人口也已經(jīng)七八十萬了，遠(yuǎn)的地方離這里也有十幾公里了，不過，在故鄉(xiāng)人的心里，這里還是中心，這里還是心靈的皈依之地，這里還是離開久了總想回來看看的地方！因?yàn)檫@是故鄉(xiāng)的根，這是故鄉(xiāng)的源，這里有故鄉(xiāng)的記憶，這里有故鄉(xiāng)的懷念！</h3> <h3>發(fā)展太快了，往往會(huì)迷失自己的目標(biāo)；變化太大了，往往會(huì)忘記我們的初心；人走得太快了，往往會(huì)把靈魂落在后面；人離開太久遠(yuǎn)了，往往容易忘記我們出發(fā)的地方。小城的老居民老爺爺老奶奶，清早起來就提著一把茶壺，或牽著小孫子，要在正街四處溜達(dá)溜達(dá)，東看看西瞧瞧，看是不是有什么變化，看是不是有什么新鮮；在城區(qū)單位上班的，下班后，經(jīng)常要繞道來這里看看，未必要買東西，主要是了解潮流，免得自己落后；周末節(jié)假日，解放了的學(xué)生結(jié)對(duì)，不常見的閨蜜相約，一家三四代一起出行，也要來看看；國(guó)慶長(zhǎng)假，春節(jié)過年，回家過年的游子，到故鄉(xiāng)走親訪友的游客，也要到這里看看。故鄉(xiāng)老街，正街，巷子，老店，是故鄉(xiāng)的一個(gè)個(gè)符號(hào)，是一個(gè)個(gè)標(biāo)識(shí)。</h3> <h3>說實(shí)話，哪個(gè)地方的正街不是古城的見證？不是故鄉(xiāng)的象征？至少故鄉(xiāng)的南北正街，是故鄉(xiāng)兩千多年的見證，是”千年古縣”的標(biāo)志。兩千多年過去了，秦時(shí)的風(fēng)霜，漢唐的雨雪，宋元的刀光劍影，明清的炮火硝煙，把古老的城市催殘的面目全非，古城真正留下的，只是邊上那條靜靜的河流，那河邊的麻石碼頭，是古街留下的青石板，幾個(gè)古老的名稱，以及一些亦真亦假的傳說。青石板已經(jīng)所剩無幾，取代的是厚重的麻石。不過，那僅有的為數(shù)不多的青石板，已經(jīng)磨的溜溜光，映在街道上空的似乎有秦時(shí)明月漢時(shí)光，有唐詩的吟詠宋詞元曲的彈唱，街上遺留下來的每一方石頭，每一塊青磚，每一段白墻，每一顆沙礫，似乎記錄者小城的歷史，小城的故事，小城的傳奇，小城的歌唱。下雨天，撐著油紙傘，在青石板街漫步，遇到丁香一樣的姑娘，絕對(duì)不是怪事。靠河邊，原來是一些吊腳木樓，沿途有搬運(yùn)社，豆腐社，周家碼頭，牌樓下，娘娘廟，老戲院，裁縫店。芙蓉老板一家已經(jīng)在正街住了好幾代人了，她說，小時(shí)候，她最喜歡坐家里靠河邊的窗口，看河里渡船往來行走，看對(duì)面山上白云飄飄，看日出日落，看大人游泳小孩戲水，看了十幾年！她說，她長(zhǎng)大后去湘西鳳凰，看沱江，想起了故鄉(xiāng)的河流，看到白塔，想起我們這里的青龍塔，看沱江上的亭樓，想起了我們的環(huán)秀樓，看鳳凰的街巷，想起了我們的正街！我們的故鄉(xiāng)，絕對(duì)不必湘西鳳凰差！</h3> <h3>芙蓉老板說，她就是沖著這是故鄉(xiāng)的根本而在這里開店的，她也是看到這里像鳳凰古城一樣有文化底蘊(yùn)而把這里的店擴(kuò)大的，她也想堅(jiān)守自己的初衷而讓自己走更遠(yuǎn)的。</h3> <h3>芙蓉老板經(jīng)營(yíng)的是茶葉店，名字就叫芙蓉。店鋪位置極佳，在南正街入口處，環(huán)秀樓下，店面南邊有一個(gè)小小廣場(chǎng)，廣場(chǎng)上坐落著肖小裘先生設(shè)計(jì)制作的銅雕像，如”逞老拐”，”媒人”，”打跛腳”等。據(jù)故鄉(xiāng)的包打聽說，媒人的雕像給芙蓉老板帶來了不吉利，令芙蓉老板和先生鬧意見了。我怎么也不相信，我看芙蓉老板還經(jīng)常和先生出雙入對(duì)，總是笑容可掬迎客，真真切切做生意，怎么可能呢？假如真是這樣的話，難道她就是刁德一眼中的阿慶嫂：”這個(gè)女人不簡(jiǎn)單！”？包打聽說，信不信由你！氣沖沖走了。我歷來不喜歡這些流言蜚語，所以再也沒有去問過誰。婚姻就是人腳上穿的襪子，舒服不舒服，只有自己知道！我怎么會(huì)無聊到關(guān)心別人腳是否舒服、是否有腳氣這些事？</h3> <h3>芙蓉老板是一個(gè)絕大多數(shù)人一見就有好感的女人。她個(gè)子不是很高，身材比例一般，頭發(fā)總是梳有發(fā)髻，總是穿著一襲旗袍，咋一看，真有點(diǎn)像從唐詩宋詞里走來的女人。比起我在紹興見過的”豆腐西施”，在邛崍見過當(dāng)壚賣酒的卓文君，她要好看得多，配得上芙蓉老板這個(gè)名稱。在她說，她最喜歡的電影是《花樣年華》和《色戒》，我想她應(yīng)該是欣賞張曼玉和湯唯穿旗袍的美。芙蓉女老板是藝校畢業(yè)，改革開放初期，經(jīng)常在歌廳舞廳駐唱。她說，自己個(gè)子矮小，長(zhǎng)得不怎么樣，但是唱歌還是有自信。只要站到臺(tái)上，拿起話筒，覺得那是自己的領(lǐng)地。我也曾聽過她唱歌，像《九九艷陽天》，《小背簍》，唱得還真可以，是那么個(gè)味道。假如宋祖英，湯某某來，這樣的條件，這樣的場(chǎng)合，說不準(zhǔn)還沒有這個(gè)味呢！有次在茶樓喝茶，與她談起為什么開茶館。她說，根本的是有膽有識(shí)。不甘平庸。假如沒有膽識(shí)，當(dāng)時(shí)我一個(gè)女的，夜晚敢去百樂門歌舞廳唱歌？當(dāng)時(shí)在文化館的偉哥敢下海去歌舞廳打鼓？當(dāng)時(shí)的李霞老師敢放下身價(jià)去歌舞廳走穴？那時(shí)候我們四個(gè)人，除了周老師后來膽大玩女人走得不好，其他三個(gè)，都熬出來了，一個(gè)成了市領(lǐng)導(dǎo)，一個(gè)成了藝術(shù)家，我成了一個(gè)小老板。當(dāng)然，我做茶葉，還是因?yàn)橄壬菍W(xué)茶葉的。他管茶葉業(yè)務(wù)，我負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理。我們開的夫妻店。</h3> <h3>芙蓉老板極富語言天賦。家鄉(xiāng)東南西北鄉(xiāng)的方言，城市居民的俗話老話，聽得懂，懂得多，學(xué)得快，說得像。我除了沒有聽她說過外語，什么話都聽她說過，都感覺她說得非常好。”來的都是客，全憑嘴一張”，她教育員工，“會(huì)說話，是做生意的真經(jīng)。做生意逢人說人話，見鬼說鬼話，不會(huì)有回頭客。善解人意，真心實(shí)意，才會(huì)留住客人。在城里做生意，多說民間俚語，容易接地氣，通人氣，也容易做成生意”。”買賣不在仁義在”，這是她掛在嘴上的話，她和茶館的員工，待人都很隨和很熱情。無論是來買茶葉的客人，還是來要水喝的過客，抑或是搞衛(wèi)生的清潔工，不論是單位來的領(lǐng)導(dǎo)，還是一般的街坊，她們都一視同仁，不會(huì)斤斤計(jì)較，也不會(huì)厚此薄彼。茶葉歷來是高附加值的產(chǎn)品，產(chǎn)供銷幾個(gè)環(huán)節(jié)的，價(jià)格差很大。所以，她們的茶葉，都是出茶葉的時(shí)候，自己去產(chǎn)茶地去采購，一個(gè)一個(gè)山頭跑，一家一家茶農(nóng)家看。無論是云南普洱，還是安溪鐵觀音，無論杭州龍井，還是福鼎白茶，無論是安化黑茶，還是黃山太平猴魁，都是產(chǎn)地選購，回家經(jīng)過精選后，再出售。故鄉(xiāng)雖是古城，不過開始喝茶主要是在解渴的層面。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，時(shí)代的變化，社會(huì)的進(jìn)步，需求有了變化。于是，芙蓉老板和員工，對(duì)每個(gè)來購茶喝茶的，都不厭其煩的介紹。什么時(shí)候適合喝什么茶？什么茶有什么作用？什么身體適合喝什么茶？喝什么茶配什么點(diǎn)心？什么茶用什么水溫？什么茶用什么茶具？甚至喝茶時(shí)配什么音樂？送什么親人、什么領(lǐng)導(dǎo)該送什么茶葉等等。</h3> <h3>南正街的茶館經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起，芙蓉老板又順勢(shì)經(jīng)營(yíng)茶藝性質(zhì)的茶館，于是有了芙蓉二店，芙蓉三店。我去得比較多的是芙蓉二店。二店在南外街，靠近河邊，古典裝修，精致高雅。偉哥書的楹聯(lián)“一片青山入座，半江秋水煮茶”，是對(duì)這個(gè)茶樓絕妙的寫照。故鄉(xiāng)的文人雅士，高官顯貴只要走到這里，看到茶樓，環(huán)視周邊，再琢磨楹聯(lián)，總會(huì)忍不住走上樓試試。高官顯貴往往引領(lǐng)地方的潮流，他們的生活，是一個(gè)地方生活的風(fēng)向標(biāo)。故鄉(xiāng)那時(shí)經(jīng)濟(jì)火熱，暴發(fā)戶異常多。所以也經(jīng)常光顧這里。這還真的是個(gè)品茶的好地方！河對(duì)面是麓岐峰，河中有靴洲，不論是春暖花開，靴洲桃花李花盛開，落英繽紛，明前茶剛剛上市的時(shí)候，還是綠樹成蔭，蟬鳴空桑林，午后時(shí)光難以打發(fā)的時(shí)候；不論是秋水共長(zhǎng)天，滿城桂花飄香，耒水半江瑟瑟半江紅，秋香正濃時(shí)，還是晚來天欲雪，冷雨敲窗，河中寒鴉戲水時(shí)，坐在芙蓉二店樓上靠窗的茶幾上，泡上一杯頭芽，聽著《春江花月夜》，抑或是《漁舟唱晚》，《高山流水》，古箏也好，琵琶也好，長(zhǎng)笛洞簫也好，靜靜地看斜風(fēng)細(xì)雨，看花開花落，看云卷云舒，看人來人往，令人寵辱皆忘，真真是現(xiàn)世安穩(wěn)，歲月靜好，這是另外一個(gè)世界，這是令人樂不思?xì)w的地方。芙蓉老板堅(jiān)持茶乃至潔直靈之物，容不得褻瀆，她堅(jiān)持茶樓喝茶聊天，談情說愛，絕不涉毒涉賭，害人害己。所以，茶樓經(jīng)常是談笑有鴻儒，往來少俗人。那些暴發(fā)戶有錢人進(jìn)來銅臭味，出去有余香。</h3> <h3>我一般只是和秀才冬冬幾個(gè)老友去茶樓的。去茶樓，倒上一杯茶，和老友靜靜地坐著，即使不說話，也是很好的。品茶推崇和、敬、清、寂，清茶上來，清香慢慢散開，隨著悠揚(yáng)的茶樂，彌漫了茶室，浸潤(rùn)了身心，人清爽了很多，也舒適了很多。我其它茶樓是很少去的，大多是去的芙蓉老板的店。去芙蓉老板的店次數(shù)多了，也喜歡上了喝茶，學(xué)會(huì)了喝茶。她也經(jīng)常給我們贈(zèng)送一些茶葉茶點(diǎn)茶具，我覺得不好意思接受。她說，難得碰上真正喝茶的懂茶的，這些茶葉茶點(diǎn)茶具，拜托幫我品鑒品鑒。你試用過后，給我反饋意見，就是在幫我啊，顧客是上帝，我得了解顧客的真實(shí)需求。我也還真給過她一些建議，問過她是否可以考慮在金盆巷開一個(gè)店。過了一個(gè)星期，她告訴我，她去那里蹲守了一個(gè)星期，數(shù)了那里一天有多少人經(jīng)過，一個(gè)小時(shí)有多少人經(jīng)過，經(jīng)過的是什么人。然后告訴我，那里人很多，不過是流動(dòng)人口，不適合人停下來喝茶品茶。她說，她還是在熟悉的正街，穩(wěn)打穩(wěn)扎。我很佩服她的認(rèn)真，也很佩服她的精明。不認(rèn)真不會(huì)聽我的建議，去那里蹲守調(diào)查；不精明，就會(huì)一時(shí)沖動(dòng)不考慮效益亂決策。是啊，不考慮效益的人，不是茶商。芙蓉老板，是懂茶的人，也是一個(gè)精明能干的茶商！</h3> <h3>我是一個(gè)戀舊的人，也是一個(gè)閑散的人，近些年變成了一個(gè)極其簡(jiǎn)單的人。正街很少去了，茶館很少去泡，芙蓉老板也很少見。不過，從電視新聞里，發(fā)現(xiàn)芙蓉老板越做越好，越做越大，越做檔次越高。我看到她送茶去軍營(yíng)，為兵哥哥引吭高歌，也看到她送涼茶去街頭巷尾，為環(huán)衛(wèi)工人送去關(guān)懷慰問，看到她隨政府的考察團(tuán)去外國(guó)考察推廣茶文化，也看到她在全國(guó)各地的茶博會(huì)推廣自主產(chǎn)品，看到她出現(xiàn)在政協(xié)會(huì)議參政議政，也看到她在唱吧抖音一展歌喉。當(dāng)然，在電視新聞，我也發(fā)現(xiàn)南北正街又增加了好些茶樓好多新鮮的店面，我也看到故鄉(xiāng)正街節(jié)假日熙熙攘攘的盛況，也看到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)到故鄉(xiāng)視察時(shí)在南北正街牌樓下作指示的情形，同時(shí)我偶爾也會(huì)想，只要故鄉(xiāng)的正街在，芙蓉老板之類的故鄉(xiāng)人在，故鄉(xiāng)就會(huì)越來越好。</h3><h3>  </h3>

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古城拾遺——正街與茶坊

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