大道至簡，茶事之美是樸素的

車萍（南充梁淵號）

<h1>　　第一次聽說茶藝師這個職業，是在十幾年前，想象中一個溫婉美麗的女子穿著茶服坐在茶臺前，言談舉止中透露著優雅和從容，不緊不慢地為茶客沖泡出盞盞香茗……</h1><h1> 因為愛茶，機緣巧合下，自己也成為了一名茶藝師，對于自己的職業，內心充滿著尊重。</h1> <h1>　　之前看到一篇文章，因為部分茶藝師將自己的職業神話或妖魔化，出現了許多行業亂象: 或學藝不精錯漏百出的；或裝模作樣搔首弄姿的；或胡編亂造百般忽悠的……不禁暗嘆這些人不知正其身，對自己的職業不尊重，給整個行業帶來了負面影響。</h1> <h1>　　茶藝師之事茶，并非簡單的學會泡茶的流程和優雅的花樣動作，能夠上臺表演就成功了，那只能稱之為茶藝表演的演員。</h1><h1> 個人認為茶藝師應重技輕藝，對茶有正確的認知，對茶道有深刻的學習和理解，能為愛茶人正確的推薦和沖泡出各種香茗，認真做好茶道之傳承，這才是茶藝內涵之所在。</h1> <h1>　從樹上鮮活的嫩葉到杯中制好的成茶，茶葉以另外一種生命姿態展現。</h1><h1> 作為茶藝師，應學會對茶葉的尊重，如何讓它們在我們的手里完美綻放，不辜負大自然賜予我們的這片靈芽，這也是茶藝師真正應該研究的課題。而不是極盡忽悠之能事，不辨優劣，只為將手里的茶賣出去掙錢了事。</h1> <h1>　前幾日受邀參加朋友的一個聚會，遇一漂亮姑娘，見我一身茶服，很得意的跟我說:“我是中級茶藝師！”我笑笑: “我也是茶藝師”，并沒有提及自己的等級。其實茶藝師與電工、焊工等等都一樣，只是一個職業而已，不值得到處炫耀，在紛繁世間守住本心，即好。</h1><p><br></p> <h1>　曾有一茶友問我，你怎樣做到同時給十幾個人泡茶，期間不間斷的出湯，且出的每一泡湯色、滋味幾乎感受不到大的起伏的？</h1><h1> 很簡單，給茶以尊重，用心事茶。首先有一泡好茶；二要懂茶，熟知茶之稟性；三是專注事茶，用心體會不同手法對茶湯的影響；最后要有懂的人靜下心來用心去品，才不辜負我們用心事茶。</h1> <h1>　無事時喜歡一個人靜靜的泡茶，感受茶葉在茶器中逐漸的蘇醒、舒展，細嗅掛杯香氣由濃變淡直至隱去，小嘬一口令茶湯在口中流轉輕輕咽下，慢品茶湯中滋味的變化。</h1><h1> 細細體味茶葉在自己手中的綻放，是一種享受。</h1> <h1>　如遇得一個真正懂茶，且能用心品茶的茶友，在茶香氤氳中細細品味和交流，也不失一樁美事。</h1><h1> 一人得幽，二人得趣，三人得味，七八人曰名施茶。無論事茶或是品茶，靜心方得真滋味。</h1><p class="ql-block"><br></p> <h1>　茶道的本質在于生活，自古以來，事茶人都在強調真實感受的傳遞。</h1><h1> 茶之美，原初就是樸素主義的，茶藝與茶文化的精神從來都是大道至簡、返璞歸真。只有待繁華落盡，才能體驗落葉歸根的深刻。</h1>

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車萍（南充梁淵號）