<p>2019年的月餅季在一片吉祥喜慶的氣氛里完成,一共制作了七百多只月餅,從物料采購到熬餡乃至烘焙制作全部一人完成,七百只月餅合計一下有一百多盒,每盒六種不同口味,雖然有些玩命,但是極其圓滿,感恩身邊所有的因緣際會,才達成了自己烘焙生涯的一次小巔峰,甚至可以說自己生命之路的一次巔峰,再次感恩身邊的大家??????</p><p>此次月餅季嘗試了凈素月餅、凈素無糖月餅和蛋奶素月餅,有蘇式和廣式,嘗試了手繪祥云和蓮花等圖案,一但潛心去研究嘗試了,發覺沒有什么不能去做的,墨守成規是限制我們發揮潛在能力和進步的一道絆腳石,勇于摸索創新并敢于承擔面對,這樣的態度于身邊生活萬事都有益~</p><p>當然作品于我眼里還有很多不完美,但是這些我眼里心底的不完美才讓自己有更高的要求,激發更多的創意和靈感,期待2020年的月餅季有更大的進步!</p><p>不多說了,上圖!</p><p><br></p><p><br></p>
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