節氣密碼之白露&中秋制作桂花月餅

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<h3>2019.9.11日，重慶九十五中生物實踐社開展了一堂特殊的實踐活動課——白露制作桂花月餅</h3> <h3>王思政老師向同學們介紹選修教材<<節氣里的生物密碼>>這本書</h3> <h3>大家談談對二十四節氣有什么了解的呢？</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">白露，是二十四節氣中的第十五個節氣，這個節氣表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始，是反映自然界氣溫變化的重要節令。當太陽到達黃經165度時為白露，于公歷9月07－09日交節。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。到了白露就算是真正入秋了，白露基本結束了暑天的悶熱。白露時節，天高云淡，氣爽風涼，早晚的溫差較大，晚上會感到一絲絲的涼意，明顯地感覺到涼爽的秋天已經到來。</h3> <h3>老師們帶領同學走進校園觀察白露物候，此時桂花正在盛開！<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">自古以來，人們把桂花及其果實作為崇高、美好、吉祥的象征，稱譽好的兒孫為“桂子蘭孫”，把“進士及第”或考上了狀元稱為“蟾宮折桂”。“八月桂花香”，中秋節期間，正是桂花開得最好的時候，于是人們又把月宮稱為“桂宮”，以“桂魄”比喻月亮。</span></h3> <h3>同學們采摘的新鮮桂花</h3> <h3>同學們，你們知道桂花可以用來做什么嗎？</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">桂花糕桂花糖，桂花酒，桂花糕，桂花茶，桂花蜜! 桂花糕，桂花粥，桂花蜜，桂花粥很好吃的哦~~ 桂花酒</h3> <h3>友情提示，新鮮的桂花比較苦，可以加入鹽或糖去點苦味</h3> <h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">古語有云:“露從今夜白,月是故鄉明。”有時候中秋佳節會與白露節氣邂逅，</span>今天我們除了要帶領大家解讀二十四節氣中的白露，還要教大家如何用白露時節重慶最常見的桂花制作桂花冰皮月餅，感受傳統文化之美，體驗勞動帶來的快樂！</h3> <h3>王思政老師向同學們分發她親手制作的冰皮面，奶黃桂花餡，保證食材安全，成分天然</h3> <h3>楊青鑫老師教同學們使用月餅模具</h3> <h3>胡玉蓮老師正在指導孩子們制作月餅</h3> <h3>第一次做月餅太開心了</h3> <h3>不要看我是男生，我也是很心靈手巧的</h3> <h3>我已經完全掌握了制作月餅技能，回家我要帶父母一起制作月餅，過一個特殊的中秋節</h3> <h3>月餅做好了，比外面買的更漂亮，味道更美，沒有任何添加劑，天然食材吃起來更安全</h3> <h3>　　看見孩子們一張張笑臉，我們前期的準備付出也不覺得累了……我們想通過這樣的實踐活動豐富校園文化，落實實踐育人，加強對孩子們的勞動教育，提升他們對中國傳統文化的了解和熱愛！</h3> <h1><br></h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">重慶九十五中生物社團&九十五中生物組正在前行，感謝您的關注！</h3>

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