<h3>圖文： Jeffrey LIANG 梁 平</h3><h3><br></h3><h3>水云間，好浪漫的字眼。</h3><h3>國人熟知這三個字大都源于上世紀90年代初，瓊瑤阿姨的電視連續劇“梅花三弄”三部曲中的第三部--水云間。</h3><h3>而我們要說的水云間，與劇中把三角愛情演繹得撕心裂肺纏綿悱惻的青春靚女陳德容、陳紅毫無干系，更與因演男主角而獲觀眾戲稱“咆哮帝”、“表情包”的馬景濤沒有半毛錢關系。</h3><h3><br></h3> <h3>我要說的水云間，只是一個有幾間簡易屋子組成的小度假村。我不敢說這個名字與瓊瑤小說沒有聯系。我猜想這個度假村的老板傅先生及太太可能年輕時都是“瓊粉”，所以才為度假村起個這么詩情畫意的浪漫名字。<br></h3><h3><br></h3> <h3>它位于悉尼中心的CBD(中央商務區)南邊155公里的蘇瑟克斯入口鎮（Sussex Inlet）。從CBD驅車前往需要2小時45分鐘。若搭乘火車加巴士，從Redfern出發，耗時至少4個多小時。<br></h3><h3><br></h3> <h3>我們一行11人2019年6月底游歷了水云間。去水云間沿途，風光無限，尤其是快到凱亞馬（Kiama）之后，景色與悉尼大有不同。</h3><h3>這是遠眺凱亞馬小鎮崖上別墅區。</h3> <h3>山丘，草場，農舍。<br></h3> <h3>綠毯如茵，水映藍天。牛肥馬壯，點點星星，撒滿山坡。</h3><h3><br></h3> <h3>起伏跌宕的小坡山丘，悠然自得的黑白乳牛，點綴在碧毯之間。</h3> <h3>鄉間的道路彎彎曲曲伸向遠方。卻與我們所見過鄉村小路大不相同，可以容下大型拖斗車疾駛。</h3> <h3>乳牛成群，散落牧場。閑吃嫩草，膘肥體壯。</h3> <h3>鶯飛草長，草垛成堆。廣袤田野，遼闊無垠。</h3> <h3>白云片片，藍空湛湛。遠山含黛，碧草茵茵。</h3> <h3>極富特色的袖珍Bomedarry火車站候車室，墻上畫滿了土著風格的繪畫。</h3> <h3>苦候2.5鐘頭，終于等來了一輛黃色大巴。可是，卻不是專門拉我們的巴士，上面標明是“校車”（School bus）。</h3><h3>司機問我們多少人數？去哪兒？答曰蘇瑟克斯入口。他離開拿起對講機與公司通話。征得同意后，他讓我們上車。就這樣，我們第一次與中小學生一起，體驗了一次校車。</h3> <h3><b>一住二三天，四處皆風光， 五餐沒重樣，六瓶紅酒干，七仙歌舞歡，八方不速客，九彎威尼斯，十分愜意歸。 以上幾句話是我們對水云間度假的小結。
</b><br></h3> <h3><b><i>一住二三天</i></b></h3><h3><br></h3><h3>根據水云間度假村的規定，每次預訂周日至周四，至少要兩天一晚；而周六入住，至少要三天兩晚，才能給予VIP優惠價。因此我們預定了周三至周五的三天兩晚的住宿。此謂“一住二三天”。</h3> <h3>由于突遇急救病人，我們的行程被大大延誤，到達水云間度假村已是下午四點多，冬日的下午天色已漸漸擦黑。水云間的付老板已從艷華處得知我們被延誤的情況，早早就在進口處等候我們多時了，并早已做好羊排款待我們。</h3><h3><br></h3> <h3><b><i>四處皆風光</i></b></h3><h3><br></h3><h3>我們興沖沖快步趕到最臨湖的一排小屋，晚霞滿天的景色簡直把我們都驚呆了！如果用一個字形容就是：“美”，二個字形容：“真美”，三個字形容：”特別美”，四個字形容“不要太美”！<br></h3><h3>放下行囊，生怕錯過了就再見不到的美景，大家顧不得轆轆饑腸，紛紛拿起手機或相機，一陣狂拍亂照，直到天色基本暗下來，才心滿意足地回到屋前的庭廊，開始用餐。</h3> <h3>在水云間的三天感受最深的是這兒的美景。真是抬頭是美景，低頭還是美景。</h3><h3>第二天清晨，天剛放亮，我們就起身，在我們的住處周圍，邊散步，邊賞景。</h3><h3><br></h3> <h3>鹽湖四周安靜之極，沒有起一絲微風，水面亦沒有一絲波紋，好像一面巨大的鏡子，將四周的綠樹和白船的影子倒映在湖面上。不時聽見各種鳥兒清脆地歡唱，間或，傳了老鴰低沉的呱呱聲，恰似一臺男女聲對唱。<br></h3> <h3>接著鳥兒們成群結隊地出動了。時而略過湖面，時而鳧在水上，時而又沖向天空。</h3> <h3>稍傾，白霧降臨，自東向西彌漫。霧靄越來越重，我們猶如升上云海，駕臨天宮。“霧失樓臺，日迷津渡”。漸漸地，樹影和船碼頭變得影影綽綽，失去了清晰的輪廓和奪目的色彩。
沐浴朝霧薄紗，我們11人登上了當地船主Danny的游艇，開始了為時二個多鐘頭秘境探幽般的湖河漫游。<br></h3> <h3>我們的游船輕輕推開平如明鏡的河面，行進在云山霧海當中，站著船頭，有一種騰云駕霧的感覺。霧中賞景，恰如霧里看花，有一種朦朧縹緲輕柔之美。</h3><h3>我們在河叉中慢慢穿行，船后激起了陣陣漣漪。</h3> <h3>晨霧把四周罩上了一層薄紗，霧障嵐嵐，煙云霏霏，鳥鳴啾啾。周圍的一切都若隱若現，只能模糊地區分出黑色和白色。而我們則好像進入了一幅水墨丹青中。游船剛開出不久，我們就看見前面出現了一團影影綽綽的黑點。游船開近了我們才看清是一條小木船，上面有兩位釣魚愛好者，似姜太公穩坐在小船中安然垂釣。</h3><h3>突來靈感，我立刻掏出手機按下了快門，讓這畫面定格在那里。這畫面好似一幅水墨畫--老翁垂釣圖。</h3> <h3>接著我又拿起了新買的卡片相機，將這一幕收入相機記憶卡中。相機出來的效果與手機效果略有不同，色彩度略好一些。雖然與前面一張大同小異，可卻像一幅淡彩山水畫。</h3> <h3>太陽出來了，由于霧太大，天空一片耀眼白色，什么也看不清，只見一大團亮光，照的人眼睛都睜不開。只能借助朝霧和倒影分辨出光霽。</h3> <h3>一只大黑鸕鶿從水面劃過，留下一串長長的水線。然后很快消失在迷霧中。</h3> <h3>我們的游船默默地在霧靄中穿行，不知航行了多久。終于，天空收去了白紗，終于等到了云開天霽。一切都恢復了常態和平靜：遠處是藍天，白云，綠樹，碧水和倒影。<br></h3> <h3>遠處的水天連接處是鹽湖的河叉連接大海的入口處，蘇瑟克斯入海口因此得名。你能看見遠處白浪翻卷，聽到風卷浪花的波濤聲。從這里向外向東就是浩瀚無垠的南太平洋。</h3> <h3>Danny船長帶我們游玩河叉后，又將游艇駛向我們的北面。那是連接蘇瑟克斯進口處(Sussex Inlet)與圣喬治大鹽湖（St. George Basin）河叉。</h3><h3>Danny 告訴我們，這個碩大無朋的鹽湖超出了你的想象，它居然有三、四個悉尼港灣的水那么多！</h3> <h3>果然，游船一出河口，眼前豁然開朗，開闊無比，絕對是另一番景色：水天一色，無邊無際。加上鹽湖上還有霧氣在蒸騰，更是感到圣喬治湖的廣闊。我們乘坐的游船在一片汪洋之中，猶如一片小樹葉，隨風飄蕩，那么渺小。</h3> <h3>原來，這里在6500年以前還是一片海岸。后來海岸河流被上漲的海平面淹沒，于是形成了若干海灣和鹽湖。著名的杰維斯海灣和圣喬治鹽湖就是其中之一。</h3><h3><br></h3> <h3>當地政府和居民為了讓大鹽湖免受海水侵蝕，保護這里的自然生態和環境，采取了許多保護措施，尤其重點保護大片散在淺海水和泥濘中生長紅樹林。使得人與植物、動物、鳥類能和諧相處，天人合一。我們才有幸看到的這些原生態的景致。<br></h3> <h3>汪洋一片 知向誰邊</h3> <h3><b><i>五餐不重樣</i></b></h3><h3><br></h3><h3>我們在水云間總共吃了五餐飯，都不重樣。為此，傅老板和兩位大廚師可謂煞費苦心。</h3> <h3>讓我們先來看看部分菜譜吧：</h3><h3>第一天：4:30pm前餐烤羊肉串（限量）5:00pm前餐烤全羊（限量）5:30pm開始正餐牛百歲特別牛雜火鍋（不限量，但不許浪費）</h3><h3>第二天7:30AM～9:00AM早餐：大米粥，羊雜湯，手工饅頭，老鹵雞蛋，特別小菜。 </h3><h3>中午 游客自包手工餃子</h3><h3>4:30pM烤羊肉串（限量）5:00PM烤全羊（限量）5:30正餐可選擇提前一周點餐：三葷兩素一湯</h3><h3>第三天7:30AM～9:00AM早餐：大米粥，羊雜湯，手工饅頭，老鹵雞蛋，特別小菜</h3> <h3>在前一段菜譜的基礎上，水云間又新增菜單：
一品燉鹿肉（滋補養胃）
黃燜袋鼠尾（滋陰補腎，是袋鼠粗大的后面尾部）
美味獅子頭（淮陽大廚特別推薦）
海鮮豆腐煲 高湯白蘿卜（每日提供）
油淋生菜（每日提供）
這個傅老板太明白這個道理了：</h3><h3>要捕獲游客的心，先要捕獲他們的胃。所以，他不惜重金，從國內請來了淮陽菜特級大廚料理菜肴。</h3> <h3>與其他的旅游團略有不同的是，我們沒有開車來，第二天白天，許多團都到附近的白沙灘去游玩了，而我們除了乘坐游船看風景外，只能在附近鎮上轉悠。為此，傅老板特地買來雞肉白菜胡蘿卜，讓我們自給自足自己動手包餃子。</h3> <h3>搟皮的與包餃子的各自為陣，Amy在中間成為輸送餃子皮的運輸隊長。結果，很快大家都吃到了自己的勞動成果。</h3> <h3><b><i>六瓶紅酒干</i></b></h3><h3><br></h3><h3>好菜豈能沒有好酒佐餐。幾位嗜酒的女士早有準備，她們早在Bomedarry等候巴士的空檔，就逛了當地的酒莊，買下兩瓶當地的干紅葡萄酒。水云間的傅老板知道我們喜歡干紅，看在我們一路等車顛簸勞頓的份上，又慷慨解囊送我們一瓶干紅。</h3><h3>幾位女士真乃女中豪杰。其中以梁老師、丹姐、董姐和Amy為代表。他們四位就干掉了兩瓶半紅酒。</h3><h3>第二天，她們又接著干掉三瓶紅酒。</h3> <h3>可惜的是，我們同行的四位男士均不勝酒力，有的只能小呷兩口，有的因酒精過敏干脆一口也不敢品嘗。這種情形在酒文化極為盛行的華夏國男人中甚為少見。</h3><h3>常言道，飲酒不醉乃英豪。那晚我們中間的英豪竟是四位巾幗！也應證了那句話，敢喝酒的女士必定有海量。也讓男士們甘拜下風。</h3> <h3>有意思的是，喝高的人往往有幾重境界。而我們當中有人喝高了，舉止言行常常讓人刮目相看。26日當晚，我們當中的常青樹--Amy就喝”嗨”了，平時舉止莊重的她，在練習“芳華”時，就不禁老想“醉臥舞臺君莫笑”，一個勁地往地上出溜。而且，平日不容易做出來的”胸腰折疊”和波浪手臂 ，那晚都做的極其到位！大家也是醉了，開心不已！</h3> <h3><b><i>七仙歌舞歡</i></b></h3><h3><br></h3><h3>我們中間有好幾人的共同愛好是舞蹈和音樂，也是梁老師的門生。這次度假也不放過機會向梁老師請教的好機遇。</h3> <h3>你看他們的造型，讓我們回到我們青春芳華的年代。是不是特別有感覺？</h3> <h3>小黑哥的跪膝亮相達到了教練高標準的要求。</h3> <h3>一絲不茍，認真苦練。<br></h3><h3>一位澳洲本地做清潔工的中年婦女，坐在那里靜靜地看完我們練舞后，告訴我們說，她原來是學芭蕾舞的，在悉尼歌劇院看過許多演出，也聽過歌劇，覺得我們的古典舞和民族舞基本功底扎實，舞姿優美高雅，音樂配的也恰到好處。還說那位唱京劇的女人（指的是海蘭）聲線很好，對戲曲腔調的拿捏很準。</h3><h3>我們的大廚胡師傅說，他們接待過很多旅游團，我們這一行人是最開心最和諧的。</h3> <h3>跟著梁老師學習新編出來的動作。</h3> <h3><i><b>八方不速客</b></i></h3><h3><br></h3><h3>在水云間，不僅有度假的游客 更有八方來的不速之客。它們不請自來，時不時前來拜訪化緣。</h3><h3>彩虹吸蜜鸚鵡（Rainbow Lorikest）俗叫綠皮鸚鵡，是這里最吸引眼球的鳥類之一。它們一身彩色霓裳羽衣，褐色眼球黑眼珠，可愛膽大不怕人，你可以走到離它們只有十公分的地方給他們拍照。傅老板今天給它們準備的食物是葵花籽。它們毫不客氣，啄開口袋自給自足，甚至可以飛到你的手掌上吃食。</h3> <h3>又雙叒叕，成對覓食。這種彩虹吸蜜鸚鵡（Rainbow Lorikeet）色彩絢麗，有這七色羽衣，格外逗人喜愛，而且還不怕人。你可以走到它們身邊10公分的地方近距離拍照。更有甚者，你抓上一把瓜子，讓它們飛到你的手心里啄食。</h3> <h3>還有粉紅鳳頭鸚鵡(Galah)。它們認真覓食的勁兒，如同和尚敲木魚一絲不茍。</h3> <h3>黑天鵝(Black Swan)是人類天生的寵物，到那里都是那么高貴優雅，不緊不慢，悠然自得。</h3> <h3>還有這個大家伙，它們是澳洲特有的動物--袋鼠（Kangaroo），它的后腿十分強壯有力，總是跳躍著前進，還有一條又粗又長的大尾巴。它可不是好惹的，人稱動物中的拳擊手。當地人告訴我們，見到它最好離遠一點。</h3> <h3>就是這個不速之客，竟然晚上跑到我們的住宿前面討要吃的。大概是饑餓難耐。</h3> <h3>還有大嘴鵜鶘(Pelican)、鸕鶿(Cormorant)和銀鷗(Silver gull) 各自盤踞一方。</h3> <h3>白頸麥雞（蒙面田鳧Marked Lapwing）仰著頭，神氣活現地邁著大長腿，在門前踱步。</h3> <h3>這不，兩對美麗的澳洲鬃林鴨(Chenonetta)也一擺一擺地到我們下榻處來覓食。</h3> <h3>還有一只小巧可愛的黑色畫眉鳥（Wood Thrust），在我們身旁飛來蹦去，甚至我們告別時也少不了小畫眉蹦蹦跳跳的身影。傅老板說，這是他的最愛，而且反復叮囑我們留意，不要碰著它了。</h3> <h3><i><b>九曲威尼斯</b></i></h3><h3><br></h3><h3>從地圖上我們可以看到，水云間度假村的附近，有一個九曲十八彎的河叉，成規則的形狀分布。有點像我們從高空俯瞰迪拜著名的人工島群，不過規模沒有那么大，居民也不是非富即貴的大戶人家。那里的別墅各具特色，有的是價值百萬以上的寬敞豪宅，有的只是度假用的2臥室的鄉村簡舍。與別處的水景房不同的是，家家戶戶門前都有一個可以停泊游船的精致小碼頭（Jetty）。穿梭其間，有種游歷威尼斯的感覺。無怪乎這個號稱奧斯卡水鄉的地段被譽為“小威尼斯”！</h3> <h3>遠眺奧斯卡水鄉。</h3> <h3>豪宅及碼頭。</h3> <h3>來到豪宅區。</h3> <h3>白鸕鶿是好的雜技演員，總喜歡表演點水絕技。它們在水面留下的是一長串珍珠項鏈般的印跡。</h3> <h3>耄耋老嫗，精神矍鑠。周伯母是水云間開埠兩年多來最年長的游客，沒有之一。老人家已經八十有八了，雙眼放光，炯炯有神，走起路來，不用攙扶，虎虎生風。不得不服！這是老人家臨離開前的那晚，用罷晚餐從餐廳出來的瞬間，我按下了手機快門。</h3><h3>我以為我們都應該以老人家為榜樣，首先保持一種良好、平和的心態，長此以往，百歲夢并不遙遠！</h3> <h1><b><i>十分愜意歸</i></b></h1><h3><br></h3><h3>臨離開的清晨，天空大晴。</h3><h3>水云間的一切都沐浴在晨曦之中。</h3> <h3>白色的游艇，青翠的綠植，都被復制在倒影中。</h3> <h3>松枝在陽光下，蒼翠欲滴。</h3> <h3>湖水水汽在陽光下升騰，湖邊紅樹林散發著一縷幽香，云煙氤氳，勾起我們對美好未來的向往，和對以往歲月的絲絲記憶。</h3> <h3>美好的一天又有開始了。陽光從樹梢升起，總讓我們神清氣爽，讓我們充滿期望。</h3> <h3>一艘白色的快艇從平靜的水面劃過，遠看好似一條張著血盆嘴巴的白色大鱷，要吞噬眼前食物。</h3> <h3>連綠色的小草也顯得生機勃勃，蓬勃向上。這只是普通的一個冬日的晨光。</h3> <p class="ql-block">逆光下，樹干的光影被投射在綠色的畫布上，錯落有致，明暗相間，仿佛在創作一幅巨幅油畫。我想，沒有一個凡間的藝術家能畫出這么美妙和碩大的作品。</p> <h3>晨讀。</h3> <h3>現在可以回答本文標題的問題了。</h3><h3>水云間，何物有？</h3><h3>傍海依湖，綠植成蔭，高天流沙，云霓水拍。這里有度假村可歇，有饕餮美食可餐，有飛禽走獸可處，有新鮮空氣可息，有迤邐風光可賞，有晚霞孤鶩可鑒，有親朋好友可伴。這里有逃離城市喧囂的一片寧靜，有過濾了塵埃煩惱的一方凈土。</h3><h3>在這里你也許有機會與上天對話，與大自然交流。也許你會認真靜思己過，反省人生，尋求真諦，那時你或許覺得時光仿佛停滯，光陰似乎在倒流，重返韶華。</h3><h3><br></h3> <h3>那會兒，你會覺得宇宙無窮無盡，空間無始無終，而人類太過渺小，歷史太過短暫，而未知卻有太多太雜，窮其一生的追尋，最終還是未果。瞬間你會覺得水云間如同無物，什么都是一種虛空。</h3><h3>所以，我們對大自然不能要求太多，更不能索取太多。謀事在人，成事在天。我們只能在某一方面力爭做到最好，而且要與自然和睦相處。天人合一，這才是人類追求的最高境界。</h3> <h3>水云間三天兩晚，我們收獲良多。</h3><h3>如果你想再次擺脫煩惱，想再次與美景邂逅，想再次大快朵頤，重返水云間吧。</h3><h3>話又說回來，水云間未必能解決你的一切煩惱和不快。</h3><h3>“心中若有桃花源，何處不是水云間？” “成佛無須菩提葉，梧桐樹下亦參禪”。說的是，我們心中首先要有一片凈土。那樣，我們才能感到人世間的一切都是美好的。</h3><h3>“大隱隱于市”。說的也是這個理。如果你身在水云間，心卻仍處亂世紛爭中，你還是沒有擺脫鬧市。</h3><h3>倘若我們身處水云間，心也在水云間，既得到了靜，又得到了凈。如此，豈不美哉?！</h3><h3><br></h3><h3>全文完</h3><h3>2019年8月20日頓筆</h3><h3>于澳洲新南威爾士柔姿</h3> <h3>[后記：本美篇為原創的精簡版，版權歸作者所有。圖片均為作者用OPPO R17 Pro手機所攝，個別圖片用的是松下Lumix TZ110相機所拍。精心挑選的幾十張照片和5個短視頻。</h3><h3>鳴謝：本文在寫作中，得到Jenny DONG 和Lijun ZHOU的協助。亦感謝水云間度假村主人傅朝輝及太太在下榻期間的照料，感謝兩位大廚的廚藝。]</h3>
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