母親的一雙“無影手”

明了

<h3>　　</h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> 無影手，有很多描述，有稱詠春拳為無影手，有稱黃飛鴻的手為無影手，還有安格魯四頭吉它的無影手。</h3><h3><br></h3><h3> 母親的手被稱作"無影手“，一點兒都不夸張，她速度之快，是你我之輩無法想象的。母親的雙手不僅是神速，更是多變萬能的，她的手就沒有做不成的事。</h3><h3> </h3> <h3>　　01<b>　　過春節穿新衣</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3> 那個年代，生活用品都是供給制，為節省布票，母親給我們做衣服穿，因為買一件衣服所用的布票，可以做兩件了衣服。</h3><h3><br></h3><h3> </h3><h3> 做好的新衣服還得先給老大穿，穿小了老二再穿，這樣往下傳著穿，穿舊了還可以再利用做棉衣，一寸布也舍不得扔掉。</h3><h3><br></h3><h3> 到了臘月，離春節就不遠了。春節孩子們得穿新衣服，隨著孩子的個子長高，棉衣棉褲也短了、臟了。我們那時棉衣只有一套，和現在的孩子相比是天壤之別，也談不上合身了。</h3><h3><br></h3><h3> 為啥不買新的？省時省力又漂亮，但上哪弄錢弄布票去呀？孩子們的外衣免強湊合做一件，棉衣只能翻新了。</h3> <h3>　　</h3><h3> 為不耽誤第二天保暖，母親把棉服的翻新工作放在晚上。設想一下，這是多么繁雜龐大的工程呀。</h3><h3><br></h3><h3> 翻新棉衣有多少困難？最少四步，拆分、洗凈、涼干、最后成衣，必須保證第二天孩子能穿上。</h3><h3><br></h3><h3> 聽到這些，你崩潰了吧？瘋掉了吧？大人可忽略，5個孩子至少要做10件棉服，還有吃的用的等籌備，馬上要過春節了。</h3><h3><br></h3><h3> 晚飯過后，母親會不慌不忙，安排一個孩子先睡覺，然后把她剛脫下的棉衣，三下五除二很快拆完洗凈后，卷放在屋內的爐筒上，再翻幾回，衣服片很快就被烘干了。 </h3><h3><br></h3><h3> 只見母親那雙"無影手"，嗖嗖嗖大針小線地縫做起來，短了的加上一條，瘦了的接上一塊，慈母手中線在空中飄來飄去，…當我醒來時，翻新后的棉衣己穿在了姐姐的身上，第二天，第三天……。<br></h3><h3><br></h3><h3> 那棉衣遮擋風寒的度數，在母親的心里，映襯在孩子們的臉上，好多天了，母親天天都重復地洗著縫著，那樣嫻熟，那樣淡定，那樣恬靜，那樣滿足。寫著寫著，我仿佛又看到母親坐在爐火旁，飛針走線，淚水已洗過了我的臉，我被定格在那畫面。</h3><h3><br></h3><h3> 姐姐們下鄉了，洗衣服洗被子，挑水做飯這些活我都會搶著去做。</h3> <h3>　　母親不僅能做衣裳，還能做鞋子做給我們穿，我記得太深刻，我當兵后，除了連部隊的發的鞋以外，外出一直穿著，母親為做的黑面板鞋。</h3><h3><br></h3><h3> 就是這雙鞋，看我有多淘氣，這張照片要現在，我一定會被"人肉“，全民唾之，我也可能成為"網紅"了。</h3> <h3><br></h3><h3> 20年后多么神似的照片</h3> <h3><b>　　02 徒手修“火墻“</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3> 在我們院里，我家離學校最近，同院同上學路過我家時，常約上我一起去學校。我們那時候住的是火炕，燒的是煤，為提高屋里溫度，都會砌上一道"火墻“。</h3><h3><br></h3><h3> 那時的早飯，一般是蒸玉米餅子。一天發小來我家約我一同上學，正趕上天氣"犯風"，爐子只冒煙不起火，黑黑的濃煙會灌滿室。三等兩等，哎呀，玉米餅子就是不熟。</h3><h3><br></h3><h3> 我著急，一會看看發小，一會用眼睛盯著鍋，母親明白我的想法說道，馬上好，馬上好。我急切地等待母親掀鍋那一瞬，拿起個玉米餅子，里面夾上點醬或咸菜，一遛煙兒跑著上學去了。</h3> <h3><br></h3><h3> 放學了，回家一進屋，看到"火墻“被打開了，從里面掏出了很多黑煙灰，媽媽蹲在地上說："今天早晨爐子冒煙，是因為煙道里的煙灰太多了，趕上天氣"犯風“，爐子不好燒，不開鍋，玉米餅熟的就慢了。</h3><h3><br></h3><h3> 以后就好了，剛才我把煙道都掏過了，再做飯就快了。看到母親滿臉的煙灰，汗從她臉頰上淌了下來，她沒用任何工具，只手用黃泥，磚頭，很嫻熟將"火墻"的窟窿堵上了。</h3><h3><br></h3><h3> 我忙轉過身，沒敢讓看到我流下的眼淚，放下書包，就收拾地上的殘土、碎磚。那時年令還小，不會表達對母親的愛，如果是現在，我一定會給她一個大大的擁抱，并且會說："媽媽我愛你"。</h3><h3> </h3><h3><br></h3><h3> 為什么這些活計要母親來做呢？父親是園藝師，他的主要工作是：負責茶花呀、杜鵑花的嫁接工作，通俗一點說，現在大家看到的，一株花上開多種顏色花，都通過嫁接達到的。嫁接花有很高的技術要求，但不很辛苦。</h3><h3><br></h3><h3> 到了冬天，父親單位的花房（花卉繁殖基地）要保暖，鍋爐工每周要休息一天，爸爸為了補貼家用，他抓住難得的加班機會，鍋爐工休息時，他就去打替班，多賺一分，孩子們就能多花一分，這樣，爸爸就沒有星期天了。</h3><h3><br></h3><h3> 媽媽是個很要強的人，生活中的小事，幾乎都全部承攬下來，讓爸爸多休息，爸爸是家里的天呀。父親到家時，屋里己恢復了原來的樣子，好像這一切根本沒發生過一樣。</h3><h3><br></h3><h3> 母親用這雙手，為我們做吃做穿，驅風驅寒。卻從來沒有過怨言，從來沒覺得過生活苦。也許她的苦、她的艱辛，只有她知道，在我們面前，她是一個永遠快樂，從不向困難低頭，樂觀向上的母親。</h3> <h3><b>　　03 利潤最大化</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3> 母親是在童鞋廠退休的，她沒有做過幾雙鞋，因為她有一雙神速的、多功能的手。她的手能讓企業們利潤的最大化，成本最小化。</h3><h3><br></h3><h3> 母親沒讀過幾年書，也沒有技術專長，但她有慧根，同樣的皮料在她的手里，就能被裁剪得最合理，而且差錯率幾乎為零，使利潤最大化。</h3><h3><br></h3><h3> 廠長看到后，母親就成了專職的裁料員，工作又輕松又體面，重要的是不受生產車間"氣那水“之害了。</h3><h3><br></h3><h3> 退休后，私營經濟正萌生，廠長到了一家鐵壺企業，就是現在澆花用的那種大鐵壺，他隨后聘母親過去，繼續著她的老本行，裁剪洋鐵壺。</h3><h3><br></h3><h3> 那個年代，計算器、測量儀器等什么都沒有，母親的那雙手，做到了分毫不差。我可以驕傲地說，實踐證咡，買菜結帳時，計算器算的速度，遠遠趕不上母親心算的速度。</h3> <h3><b>　　04 變魔術</b></h3><h3> </h3><h3><br></h3><h3> 私營經濟的興起，母親活躍起來，把我們居住的房子，前延2米改裝成了玻璃房子，實現她自有"花房"的夢。</h3><h3><br></h3><h3> 75年春，二姐也下鄉了。一天母親把我叫到小屋了對我說，她要和父親去四川采購些花回來賣，并從內衣拿出了幾千元，還有一個通信地址給我。</h3><h3><br></h3><h3> 當時，我只有14~15歲，對錢概念不多，錢數記不很清楚了，只覺得是很多很多的錢，她讓我在他們走后第二天，按留下的地址寄去，因路上帶著不安全。</h3><h3><br></h3><h3> 父母走后，我沒對弟弟妹妹說購花和錢的事，就是一步不敢離開屋內，晚上他們睡著后，我把院、屋門都插好后，眼睛看著放錢的口袋，心里象揣著百只兔子，突突亂蹦，大氣都不敢喘，生怕我一閉眼，錢就會飛了，父母到成都還等著用呢。</h3><h3><br></h3><h3> 在萬分焦慮中，稀里糊涂地挨到天亮，安頓好弟妹，我直接到了"洋樓"郵局，平時一站地的路，由于過度緊張，不敢看路人，也不敢看兜里的錢，幾乎是跑著到了郵局，再一看包錢的手鵑都濕了，我才深深地吐了一口氣。</h3><h3><br></h3><h3> 從那以后，我家的花房中，母親就象魔術師一樣，把一批批的小花變成大花，一顆變成兩棵，變成無數，最后變現成人民幣，為生活掃平了障礙。</h3><h3><br></h3><h3> 母親言傳身教，她用行為告誡我們，從來就沒有什么救世主，一切要靠自己。母親那雙勤勞的手，改變了家里的生活，造福了全家人。</h3><h3><br></h3> <h3><b>　　05 "密拉肉"</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3> 母親的廚藝也是一等的，不管什么檔次的家宴，十道八道菜，母親會信手拈來，輕松駕馭家里節假日的菜肴。</h3><h3><br></h3><h3> 說她廚藝上具有高超的能力一點也不夸張，拿個例子說吧：餃子餡兒不管誰和，她腰一彎、手一擺，當餡兒香味飄過她的鼻子時，脫口就能說出缺點、少味素啦，再放點花椒面呀，再加點鹽啦…根本不用嘴去嘗，按著她說的做，這餡一定OK啦。</h3><h3><br></h3><h3> 當你嘗過餃子后，不咸不淡，不寡不膩，絕對正宗的東北酸菜餡餃子，吃了這頓想下頓。你會心服口服地連連點頭，驚呆了吧！有點弦吧！就是那么神奇。</h3><h3><br></h3><h3> 家里要來客人了，她不用與任何人商量，她還是不慌不忙、好象還有點漫不經心，備好了魚蝦，忙里抽閑抽根煙，到花房轉上一圈，拔拔花盆里的草；一會兒又去抱備肉菜，轉過身又給花澆澆水，掐插黃葉兒。</h3><h3><br></h3><h3> 你永遠也看不到她疲憊的樣子，她總是樂于廚房和她的花房中往返。就是這么一點點的空閑時間，她都利用的很合理。</h3><h3><br></h3><h3> 餐桌上最后一道菜，永遠是母親獨創的一道菜"密拉肉"。為什么說是母親獨創呢？我查過百度、生活等網站，都沒有查到"蜜拉肉"的做法。</h3><h3><br></h3><h3> 她是這樣操作的：用精瘦肉切成滾刀片，不是鍋包肉那種方塊肉，涂上糊，是過油呀，怎么炸呀，過程我沒學會。</h3><h3><br></h3><h3> 但最后包裹在肉上的冰糖、芝麻、花生碎糊，給我留下的很深印象，一盤養眠的"蜜拉肉“上桌了，放在正中間格外顯眼。</h3><h3><br></h3><h3> 我們家人都知道，只要"蜜拉肉"一上桌，這桌菜就齊了。母親獨創的蜜拉肉"，香甜酥脆，老少皆宜，是餐前餐后永遠也不會剩的一道菜，可惜孩子們怎么做也做不出母親的味道，失傳了。</h3><h3><br></h3> <h3><b>　　06 最佳作品"四姐妹"</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3> 家里生活條件好了，母親年齡也大了，她對孩子們只有一個要求，周末陪他們玩一天麻將，當然了只能贏不能輸嘍。</h3><h3><br></h3><h3> 觸景生情，母親邊玩邊說，將來要能買個大房子，全家都住在一起、吃在一起，雇人做飯，吃飯的時候搖搖鈴，那該多好啊！</h3><h3><br></h3><h3> </h3> <h3>　　這就是我們四姐妹，按母親心愿購置們的房子，駐進后，拍下的第一張照片，抱團養老，完成了母親的心愿。</h3> <h3>　　其實，母親一生最佳的作品，應該是她四個女兒。四姐妹踐行著父母的夙愿，退休后聚到一起，把生活過得有滋有味兒……，我們四姐妹堅信，這一定她們最想看到的。</h3> <h3> 這張全家福，我們要把母親対生活的態度觀念傳承下去，讓這些具有四分之一血的孩子們，互相攙扶，走好他們的人生路。</h3>

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