創新工作模式確保食品安全——九臺區盧家中心學校食堂食材招標會紀實

云卷云舒

<h3>　　民以食為天，食以安為先。為了規范學校食堂食材供應工作，確保食品安全，降低采購成本，提高管理效益，根據學校年初工作計劃，應學校第三屆教代會代表提案訴求，學校校委會決定召開食材招標會。</h3> 成立組織 ?明確責任 <h3>　　曲洪武校長非常重視此項工作。招標會前，成立專項工作領導小組與工作小組，商討操作流程，確定招標方案，發布招標公告，召開籌備會議，明確工作職責，確定開標時間。</h3> <h3> 確定方案擬定標書</h3> <h3> 招標工作組召開籌備會議</h3> 廣泛宣傳 ?擴大影響 <h3> 6月26日至28日，學校通過在公示欄粘貼通知、網絡公布、微信宣傳等方式，發布招標公告，擴大招標影響，保證信息公開。</h3> <h3> 在學校公式板上進行公式</h3> <h3> 在學校工作群里進行發布</h3> <h3> 在朋友圈上進行宣傳</h3> 深入調研 ?規范程序 <h3>　　為了保證競標價格趨近公平、合理，6月27日，學校后勤主任孫濤與食堂管理員趙希同老師深入當地市場進行調研，詳細了解各家商店每種食材批發價格和零售價格，進行反復對比與核算，科學確定出各類食材競標價格。</h3> <h3>　孫濤主任與趙希同老師深入市場進行調研</h3> <h3> 6月28日上午，招標報名時，由競標小組負責人孫濤同志與趙希同同志對競標企業資質及食材樣本進行審核，最終確定了八家符合資質要求的企業。</h3> <h3> 投標企業報名填寫競標基本信息</h3> <h3> 審核小組審核投標企業各類證件</h3> <h3> 競標企業提供的食材樣本</h3> <h3> 食堂食材招標資格審核報告</h3> <h3>　　通過審核的八家企業分類統計表</h3> 強化監管 ?確保公正 <h3>　　為了保證此次競標的公正性、合法性，招標當天，我校不僅邀請了九臺區教育局的德體衛藝科石小朋、紀檢科劉漢青、九臺區食藥監王光、沐石河街道食安辦楊寶發、張殿鵬等五位同志組成監督組全程跟蹤，還推選我校工會主席韓雪、辛玉婷、康風彩、趙立飛等四位教代會代表為監督員，進行現場監督，確保招標工作的公開、透明。<br></h3> <h3> 各單位領導組成的監督小組</h3> <h3> 學校教代會代表組成的監督小組</h3> 公開競標 ? ?嚴謹有序 <h3>　　6月28日下午1點30分，九臺區盧家中心學校食堂食材招標會隆重召開。<br></h3> <h3> 競標企業商家簽到</h3> <h3>　李再春書記介紹來賓宣布競標企業名單</h3> <h3>　后勤校長徐碩文宣讀招標方案與采購合同</h3> <h3> 投標企業人認真傾聽競標相關事項</h3> <h3>　　隨后，進入最為緊張的分段競標、評標階段。八家企業先后對四類食材進行秘密競價，然后向評標小組遞交標書。同時，評標小組根據商家競標價格，當場進行統計核算，當場公布競標結果。</h3> <h3> 四家企業對米面油類進行競標</h3><h3></h3> <h3> 四家企業法人填寫報價單</h3> <h3>　　因對肉蛋類進行競標企業只有一家，不符合競標程序，第二輪競標暫時取消。</h3><h3></h3> <h3>　三家企業商家對蔬菜類食材進行競標</h3><h3></h3> <h3> 四位商家對調料食材進行競標</h3><h3></h3> <h3> 趙希同老師收繳標書進行封存</h3> <h3> 評標小組進行現場核算統計</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3> 監督小組對核算過程進行全程監督</h3><h3><br></h3> <h3>　評標小組對評標結果進行確認并簽字</h3><h3></h3> <h3>　　監督小組對評標結果進行確認并簽字</h3><h3></h3> <h3> 趙文化校長公布競標結果</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>　楊志國老師現場向落選企業返還競標押金</h3> <h3>米面類食材中標企業法人與曲校長簽訂合同</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>蔬菜類食材中標企業法人與曲校長簽訂合同</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>調料類食材中標企業法人與曲校長簽訂合同</h3><h3><br></h3> <h3> 曲校長與三家中標企業法人合影</h3> <h3> 校領導與監督小組領導合影</h3> <h3>　　曲校長與八家競標企業法人合影留念</h3> <h3>　　競標結束后，曲洪武校長進行總結性發言。曲校長代表學校領導班子對監督小組五位領導的辛苦付出表示感謝，對他們認真的工作態度表示欽佩。曲校長在講話中，重點對幾位中標商家提出了供貨要求。曲校長要求幾位商家要認真履行合約，必須提供優質食材，若是以次充好、參假作弊或缺斤少兩，一經發現，即刻取消合約。</h3> <h3>　　此次招標會，組織有序，過程嚴謹，公開透明。各招標單位平等競爭，各監督人員認真履職，現場核算競價，當面宣讀標書，整個過程體現了公平、公正、公開的原則，由此產生的結果令人信服。我們相信，通過此次招標會，學校食品安全將會得到有力保障，全校師生必將享受到更為優質的就餐服務。而此次食材招標會，也將成為盧家中心學校辦學史上一個新的創舉。我們堅信，在曲洪武校長的帶領下，學校各項工作必將不斷推陳出新，取得更加令人矚目的成績。</h3> <h3>審核：曲洪武</h3><h3>撰稿：孫秀艷</h3><h3>校對：梁傳勝</h3><h3>攝影：張偉劉姝彤姜秀學</h3><h3>圖片整理：劉姝彤<br></h3>