<h3> 為確保2019年高考期間的食品安全,榆社縣市場監督管理局提前介入,嚴防嚴控,考前三查三驗收,考中全程駐點檢查,全力為考生保駕護航。截至目前,已出動執法人員50余人次,下達責令整改通知書2份,發放宣傳海報40份,給高考學校食堂發放了高考期間食品安全突發事件應急預案,切實保障了食品安全。</h3> <h3>圖為對榆社高中考點食品進行快檢。</h3> <h3> 一是提前介入,落實責任。提前掌握考點設置、考生食宿安排以及考試期間的菜譜等基本情況。對榆社一中考點及食宿單位嚴格排查。</h3> <h3>圖為榆社一職中學后廚檢查責任制情況</h3> <h3> 二是強化重點,全面排查。對學校周邊的餐飲服務單位、小攤販等進行拉網式監督檢查,督促其做好食品原料采購索證、加工制作過程、餐具清洗消毒、食品留樣、食品從業人員健康查體等過程管理工作,確保校園周邊飲食安全。</h3> <h3>圖為孔局長帶隊對考點周邊進行突擊檢查</h3> <h3>仔細詢問貨源</h3> <h3>圖為對晉通大酒店抽查餐用具潔凈度快檢</h3> <h3> 三是駐點監督,全程監控。抽調我局5名業務骨干和1輛食品安全檢查車進駐考點學校,實行駐點監督,嚴格審查菜譜、及時調整高危險食物,重點檢查食品輔料、調味料等產品的索證索票,食品制作加工過程及存儲、留樣等重要環節,嚴把原料貯存、加工制作、清洗消毒、環境衛生四個食品安全關鍵點,確保了高考師生的食品安全。</h3> <h3>圖為對留樣食品現場檢查</h3> <h3>圖為局執法隊長駐點監督</h3> <h3>圖為檢校留樣</h3> <h3> 榆社縣市場監督管理局衷心祝愿全縣所有學子 : 學有所成,金榜題名,鯉魚躍龍門!</h3>
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