<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 習茶,不只是學一杯茶,更是由茶入門,學習一種美好的生活方式:如何因應節氣插一枝花、喝一杯茶,發現生活里的更多樂趣。將茶道的美學觀念真正帶入到生活里。</h3> <h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"></h3></h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"> 2019年5月26日,上林學堂茶藝師培訓班如期而至,開啟了<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">6天的習茶之旅,因茶緣遇,相識相知。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 經典的【綠茶玻璃杯茶藝實操】由余麗潔老師教學,講解、示范、解析動作要領,同學們<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">在拿起與放下中,不斷練習。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 【茶文化基礎知識】學習,上林賦、上林學堂品牌創始人——梅曉先生帶領大家系統學習茶文化基礎課,入門中國茶文化。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 梅曉老師帶領大家從理論知識開始,對十幾款綠茶、紅茶、黃茶的代表性茶樣進行了感官審評與品鑒,全方位認識各種茶的色、香、味、形。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 【七大茶類識別與品鑒】識別與品鑒繼續,16種青茶、白茶、黑茶的代表茶樣同時登場,大家在味蕾的盛宴中充分感受到了中國茶文化的博大精深。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 茶如女子,風情萬種:綠茶(純真少女)、白茶(戀愛少女)、黃茶(婚戀少女)、青茶(成熟少婦)、紅茶(熟媽)、黑茶(老專家)……</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 通過五因子審評法(外 形、香 氣、湯 色、滋 味、葉 底),去了解茶、認識茶、愛上茶。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 不同茶類在生活中有不同的泡法,真正要泡好一杯茶,與六大茶藝要義(選茶、擇水、備器、雅室、沖泡、品鑒)和三大沖泡要素(茶水比、溫度和時間)息息相關。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 茶為“萬病之藥”,喝對茶(看人喝茶、看時喝茶、看茶喝茶),能讓我們少生病哦!</h3> <h3> 學習的空隙也不忘給鄰桌的美女拍幾張!</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 茶不僅僅使人靜心,<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">更多的是讓我們感受歲月靜好。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">茶香中,一顆心慢慢沉靜下來。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">浮躁世界紅塵滾滾,惟愿內心清風朗月。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 泡一壺茶,只需要須臾片刻,而修得這顆玲瓏茶心,卻需要漫漫光陰。老茶會在時間的沉淀里芳香,而我們的心,也會在經歷時間的沖刷之后,灼灼其華。這就是一杯茶湯的力量。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 從入席、注水,再到投茶、出湯,與其說學泡茶,更正確來說,是學習身為茶人應當具有的美學意識以及自身素養的鍛煉。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 經過6天高強度的理論和實操學習,我們的茶課圓滿結業啦。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 茶葉本是一片樹葉,最初與人類相遇時,它被當做一味解毒的藥方。幾千年前,它經由中國人的雙手,變為一道可口的飲品。它步入了唐朝詩人的殿堂,它成為游牧民族的生命之飲。它藏進僧侶的行囊,與佛法一起東渡日本,并在那里上升為一種生活的信仰。它登上大航海時代的貨船,與瓷器、絲綢一道,滿足著歐洲人對東方古國的想象。它豐富了英國文化中最精致優雅的禮儀,并跟隨日不落帝國的腳步在世界各地生根。它走過漫長的旅程,生命歷經枯萎、重生、綻放,或許只是為了提醒匆忙行走的人們,在明知不完美的生命中,也可以感受到完美。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">……哪怕,只有,一杯茶的時間。</h3>
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