我與端午節

冰山雪川

<h3><br></h3><h3> 轉眼又到了端午節，端午節是我國紀念愛國詩人屈原而設立的節日，屈原在戰國時期主張變法，主張對內舉賢能，修明法度。史料記載，公元前278年農歷五月初五，屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。屈原不僅是一名政治家，也是一名偉大的愛國主義詩人，他的作品《離騷》、《九章》、《九歌》、《天問》等對后世詩歌產生了深遠影響。</h3><h3>     我與端午的緣源是因為五月初五端午節這天也正好是我的生日，沾了屈原的光了。屈原名“平”，我名字也恰好有個平字，不知是父母有意還是巧合，我倒從沒有問過。不過，從記事起，就知道端午節我生日這天吃粽子，當然，后來從父母那里才了解包粽子的風俗是因為屈原投河后，人們為避免魚吃掉屈原的身體而包粽子喂魚延續下來的。</h3><h3>    我兒童時期正好是七十年代初期，那個時候生活比較清貧，不到端午節是吃不到粽子的。要過端午節我足足能提前興奮上一星期，因為不僅僅是自己的生日，更是可以吃上香噴噴的粽子。每年端午一到，母親就提前做好包粽子的準備，先一天讓我們姊妹幾個到礦區河邊薅蘆葦葉，用蘆葦的葉子來包粽子，母親說，用蘆葦的葉子包粽子最香。包粽子一般是在端午節先一天下午或者晚上，在包粽子之前，家里早早泡上一盆糯米和一些大棗，母親要把蘆葦的葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗再分別洗一洗，準備工作就做好了，等蘆葦的葉子涼了以后，就開始包粽子了。母親先取三片蘆葦葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓錐體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，粽子就包好了。等把粽子都包完后，把粽子放在大鍋里煮三到四個小時。一般煮好粽子都到夜里十一二點了，母親把粽子泡在備好的涼水桶內，待到第二天端午節早上，粽子正好放涼入味。只是因為我和哥哥姐姐等不得放涼，熬夜等待粽子煮熟了不待放到桶里便狼吞虎咽般吃起來了。母親包的粽子原料簡單，但是包出來的粽子卻是誘人的。撥開棕子葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出來，如果蘸上白糖吃，那吃起來真是香甜可口，回味無窮。</h3><h3>      現在，母親已去世十多年了，但端午節母親包粽子的技藝我還是學了下來，至今每到端午節我都是自己包粽子，不僅僅是為了吃粽子，也是對母親的懷念，更是對端午風俗的繼承和傳揚。千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心，屈原對國家民族的涓涓之誠，特別是希望祖國富強起來的高尚精神，一直作為自己人生追求的目標。屈原那種銳意改革、正直的性格、高潔的人格也是對自己在工作中的一種激勵和鞭策。</h3><h3> （此篇文章寫于2015年端午節前，發表于一個刊物上。如今又過端午，遠在成都的兒子讓把這篇文章發給他，我也借此機會，思念母親，并重新溫故屈原大夫的愛國之情。）</h3>

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