楊芳林茶葉神話的破滅

叢林

<h3 style="text-align: center;">（本文刊于《文化通山》2019年第四期）</h3><p style="text-align: center;">文/叢林</h3><h3> 楊芳林鄉(xiāng)位于鄂南幕阜山脈中段，東連廈鋪鎮(zhèn)，西與崇陽縣港口鄉(xiāng)相毗鄰，南臨三界尖，連通江西修水，北倚北山巖，過芭蕉嶺與南林橋鎮(zhèn)接壤，整個地形呈南北高，東西長約20公里的低丘陵槽形地帶。現(xiàn)有人口2.1萬余人，就是這個偏隅一方的小小楊芳林，竟然在十九世紀享有“小漢口”之美稱。也就是這個小小楊芳林，在當時的英制世界地圖上竟有楊芳林的地名標注。地處幕阜山脈的楊芳林為什么有如此盛名呢？這要從十八世紀中葉說起。</h3> <h3>　　楊芳林是一塊風水寶地，這里就是一處名符其實的世外桃源，古木參天，泉流密布，云霧繚繞，生機勃勃，發(fā)源于龍崖寺泉洞和余家溝源頭的楊芳河貫穿全境。十八世紀，世居此地的人們，在依山傍水的自然森林中繁衍生息，寧靜而祥和，這里人杰地靈，英才輩出，生意人特別多。早在公元605年這里的集鎮(zhèn)就初具雛形，號稱大田鋪。直到清初，江西巨石巷有一個姓楊名芳林的人來大田鋪開了一家客棧，生意紅火，過往客商口耳相傳，聲名遠揚，漸漸地人們把他的名字叫成了地名。</h3> <h3>　　楊芳林豐富的植被和溫暖濕潤的氣候，特別適宜茶葉的生長，茶葉的種植歷史也十分悠久，北緯29度的地理位置，得天獨厚的氣候條件，使得這里的茶葉常年得到大自然的熏陶，成為茶葉中的上品。據(jù)傳世界各地飲茶的習慣都是從中國傳過去的。全世界的茶葉都來自中國，而當時中國的茶葉要數(shù)楊芳林的茶葉最好。有《康熙通志》記載：“茶出通山者上，……而楊芳林茶為最。”楊芳林獨特的自然環(huán)境，孕育出了紅極世界舞臺百年的茗茶“云霧茶”和“瑤山紅茶”。</h3> <h3>云霧茶生長在近千米的高山上，采天地之靈氣，受日月之光華，在云霧的懷抱里生長，楊芳林的云霧茶在唐代就已經(jīng)大量生產(chǎn)，并開始有名了，到清朝就已經(jīng)成為朝廷貢品。瑤山紅茶生長在楊芳林的瑤山，傳說瑤山常年白霧升騰，云蒸霞蔚，云霧繚繞，貌似瑤池仙景，相傳王母娘娘云游四海時，見幕阜山脈的飛龍山下茫茫一片，竟與瑤池一般無異，驚嘆不已，遂在此留連駐足，故名瑤山。在這樣環(huán)境下生長的瑤山茶葉質(zhì)地優(yōu)良，湯色黃亮，清香入肺，余味悠長。</h3> <h3>　　楊芳林的茶葉生產(chǎn)加工歷史悠久，久負盛名，行銷全國各地，聲名遠播。真正進入鼎盛時期，是在清朝后期，清道光四年（1824）廣州茶商鈞大福慕名前來楊芳林收購茶葉，并請來江西茶工傳藝，開始了楊芳林茶葉大規(guī)模生產(chǎn)和加工的歷史，當時主要生產(chǎn)康磚和綠茶。一時間，茶葉種植成為楊芳林人的主要收入來源，家家種茶，戶戶采茶，所有耕地全是種植的茶葉，房前屋后，田埂地邊，無處不是茶樹。楊芳林成為了湘鄂贛茶葉集散中心，全國各地的茶商們坐著黑色竹排將包裝成箱的茶葉從楊芳河經(jīng)富水，到達富池口，運往九江，再裝上輪船運往漢口、上海、廣州，賺取很多銀元。</h3> <h3>后來又有外商外資的加入，帶來了楊芳林茶市的興旺發(fā)達，很多外商雇請了買辦，從九江，武穴到富水逆水而上來到楊芳林投入資金與本地人合作共建茶莊，本地人出地出力負責操作和生產(chǎn)，買辦商人帶來紅茶制作技術(shù)并負責投資和銷售，道光十四年，楊芳林茶葉生產(chǎn)逐漸轉(zhuǎn)為以生產(chǎn)紅茶為主，銷往英國，道光三十年（1850）楊芳林原產(chǎn)地紅茶瑤山紅茶問世，并打入英國市場，咸豐四年楊芳林紅茶銷路大開，走上興盛之路。</h3> <h3>　　一時之間，楊芳林的茶莊如雨后春筍。1854年，上海茶商吳乾鳳，九江茶商陳向年，漢口茶商廣福和，西安茶商鄧永詳，九江茶商方春源等各路買辦先后共建十二個半茶莊。八個半茶莊集中在楊芳林形成了一條街（如今這個地名就叫茶莊）。他們是：黃貽中的“協(xié)和祥茶莊”、鄭其祥的“乾德祥茶莊”、鄭常泰的“常泰茶莊”、吉涌祖的“涌祖茶莊”、朱運碧的“同豐茶莊”、謝儒海的“仁大堂茶莊”、唐德大的“德大茶莊”、謝寶成的“寶成茶莊”。舒正煌的父親所設(shè)的“永福祥”茶莊規(guī)模最小，被人戲稱為半個茶莊。還有漢口人在遂莊設(shè)立的“福太祥”茶莊、在曉泉瑤山設(shè)立的“福興和”茶莊、在珠林設(shè)立的“永太源”茶莊、在太平莊設(shè)立的“義富祥”茶莊等。</h3> <h3>　　十二個半茶莊規(guī)模最大的是黃貽中與英國商人代辦方春源貸資經(jīng)營的“協(xié)和祥茶莊”，一進六重，面積達2400平方米，可容納500多人同時制作茶葉。茶莊制茶設(shè)備齊全，擁有風車30部，烘籠50個，炒鍋100口，茶盤1000個。年獲利上萬大洋。英國商人和買辦代理賺得更多。上世紀八十年代，原在楊芳林做過茶商的英國商人派到中國留學的孫子曾來楊芳林替祖父故地重游，當他孫子看到現(xiàn)在還藏在樓上曾為他爺爺賺過錢的風車時激動不已。而黃貽中的后人至今還珍藏著一枚“雨前嫩尖”的印章，見著證當時茶葉的輝煌。</h3> <h3>　　1895——1908年是楊芳林產(chǎn)茶的一個高峰期，創(chuàng)造了楊芳林茶葉生產(chǎn)的神話，椐資料記載，楊芳林茶葉年產(chǎn)紅茶達到7000箱，青茶5000箱，磚茶1000箱，值大洋七十多萬元，楊芳林茶葉經(jīng)過清朝到民國初期的百年極盛。楊芳林的茶葉成了一個國際知名品牌。康熙年間楊芳林的“康磚茶”和“云霧茶”列為朝廷貢品。楊芳林當時從事專業(yè)制茶生產(chǎn)的人員多達二千余人，英國客商長駐在這里，基本上包銷了楊芳林生產(chǎn)的茶葉，使楊芳林成為興盛一時的“小漢口”。1910年（宣統(tǒng)二年）“厚生祥”茶莊以楊芳紅茶獲南洋賽會二等鑲金銀牌獎，1915年（民國四年）同太和茶莊以楊芳林瑤山紅茶在巴拿馬賽會上獲一等金牌獎。楊芳林隨同她香淳的茶葉一起登上那個時代的頂峰。</h3> <h3>　　當時的楊芳林熱鬧非凡，各地種茶、管理、采摘、加工、經(jīng)銷者都云集楊芳林。茶莊里一派繁榮興旺的景象。高峰時制茶工可達到3000人左右，家家戶戶采茶忙，滿山遍野的茶地上人聲鼎沸，滿街都是從事茶葉生產(chǎn)和經(jīng)銷的茶農(nóng)客商，楊芳林的客棧住滿了各地茶商，人滿為患。楊芳林因茶葉而興盛，如潮的人流，不但帶來了楊芳林茶葉市場的興旺發(fā)達，同時也帶去了其他產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。</h3> <h3>　　精明的楊芳林人，審時度勢，就地起家，旅館業(yè)、餐飲業(yè)、商貿(mào)業(yè)、服務業(yè)、竹排運輸業(yè)等如雨后春筍，從業(yè)者眾，商鋪林立，遍布楊芳林的大街小巷，地處幕阜山深外的小集鎮(zhèn)，一時間集鎮(zhèn)之上車水馬龍，清水河中黑竹排往來穿梭，碼頭上進出的貨物堆積如山，一遍繁華的景象，小小的楊芳林因此而贏得了“小漢口”的美譽。臨近的江西省幾千人到楊芳做工，從事茶葉生產(chǎn)和經(jīng)商，有的在此娶妻生子，定居楊芳林，從此再也沒有回去，現(xiàn)在的楊芳林人，很多人的祖先就是當時江西人到此經(jīng)營茶葉時遷居來到此地的。</h3> <h3>　　1908年光緒皇帝和慈禧太后先后駕崩和病逝，宣統(tǒng)即位，由于連年天災，民不聊生，1910年又發(fā)生了由中東鐵路經(jīng)滿洲里傳入哈爾濱的鼠疫，這場大瘟疫席卷整個東北，持續(xù)了6個多月，席卷半個中國，吞噬了6萬多條生命。1911年辛亥革命暴發(fā)，封建王朝的覆滅，政局動蕩，使得茶葉市場受到國內(nèi)國際市場的雙重影響，茶葉銷量大幅下降，造成楊芳林茶葉產(chǎn)品的大量滯銷，外商紛紛撤走資金，關(guān)閉茶莊，楊芳林的茶葉從此一蹶不振。僅在國內(nèi)市場維持經(jīng)銷，后來由于國內(nèi)軍閥混戰(zhàn)、土地革命、日寇侵華等戰(zhàn)事不斷，楊芳林的茶葉就慢慢衰落了。</h3> <h3>　　解放后，人民政府在發(fā)展糧食生產(chǎn)的同時，也十分注重農(nóng)村多種經(jīng)濟的發(fā)展，楊芳林種植茶葉的傳統(tǒng)習慣得以延續(xù)下來，在旱地中種植茶葉，套種糧食，實現(xiàn)種糧種茶兩不誤，既改善了地壤條件和地力，提高了糧食的產(chǎn)量，又實現(xiàn)了茶葉加工銷售，增加了農(nóng)民的收入。縣茶葉公司在楊芳林街和遂莊設(shè)立了茶葉收購站，專門從事茶葉的購銷，在那個糧食緊缺的年代里，茶農(nóng)出售一斤茶葉，還可以補助半斤平價大米指標，所以農(nóng)村田頭地邊到處都是茶樹，公社還興辦了三個百畝以上的大茶場，各生產(chǎn)大隊也辦有規(guī)模不等的茶場和茶葉加工廠，作為社隊企業(yè)。各生產(chǎn)小隊都有成套的茶葉加工機械，如揉捻機，烘干機等。上世紀七十年代，楊芳林年產(chǎn)粗茶還能達到3萬余擔、細茶200余擔的規(guī)模。</h3> <h3>　　八十年代初，楊芳林鎮(zhèn)在現(xiàn)在的鄉(xiāng)政府處，利用原來的農(nóng)機站廠房，于1984年籌辦楊芳林磚茶廠，1985年正式投產(chǎn)，生產(chǎn)“青磚茶”，銷往內(nèi)蒙古，想重整楊芳林茶葉的品牌和雄風。但由于八十年代初實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制，田地包干到戶，為了盡快提高糧食產(chǎn)量，解決溫飽問題，廣大茶農(nóng)棄茶種糧，耕地中的茶樹慢慢毀去，集體茶場也無人精心管理，經(jīng)營慘淡，雜草叢生。磚茶廠也因茶葉原料銳減，加之生產(chǎn)的“青磚茶”銷路主要在內(nèi)蒙古，牧民吃磚茶是靠財政補貼的，如一斤磚茶十元，牧民只花五元，另由財政補貼五元。楊芳磚茶廠因申請不到對口生產(chǎn)的財政補貼，虧本經(jīng)營，難以為繼，最終在1986年關(guān)閉停產(chǎn)。</h3> <h3>如今，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展因受到投資大、風險大、成本高、周期長、回報慢、收益低等因素的影響，楊芳林的茶葉幾乎消聲匿跡，集體茶園全部毀于一旦，歷史上的茶葉神話已經(jīng)徹底破滅，耕地中再也見不到成片的茶樹，偶爾見到幾株零零落落在雜草叢中清瘦的茶樹身影，也只能在荒野之中隨風搖曳、哀泣孤號，似在感嘆楊芳林茶葉產(chǎn)業(yè)輝煌的過去，如今在歷史長河的變遷中，淪為時代的棄兒。 </h3><h3>楊芳茶葉兮，輝煌不再；瑤山紅茶兮，只剩名牌；何日重生兮，其路漫漫；一去不復返兮，遂成笑談！</h3> <h3>楊芳林瑤山紅茶1915年在巴拿馬賽會上獲得的一等金牌獎獎牌</h3> <h3>楊芳林古老的醬油作坊</h3> <h3>這是2017年在楊芳林仙基畈出土的宋代文物魂瓶和瓷碟</h3> <h3>楊芳林高橋頭大橋古貌</h3> <h3>高橋頭大橋，古貌不再有！橋面部份于1999年改建時拆除！</h3>

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楊芳林茶葉神話的破滅

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